校本部

26047 宜蘭縣宜蘭市神農路一段1號

校本部

111台北市士林區華岡路55號

本系為全國最大的動物相關科系，有優質的師資陣容，規劃有動物科技、生物技術二項專業學程供同學選讀，另有碩、博士班，升學管道暢通。設有實驗動物中心、五結實習牧場、生技保健產品試量產工廠，提供豐富且多元的教學與研究環境。同學大三開始必須修讀專題研究，教師研發能量全校第一。大二升大三暑假會媒合同學校外及海外實習機會，與產業界合作緊密。

本系定位為經濟動物(畜禽)生產管理、動物產品(肉蛋乳)加工研發與伴侶動物(犬貓)服務營運的動物科學系。本系關注動物科學產業的專業化與全球化，培育動物科學技術暨動物生產與管理人才，投入動物資源產業與生物技術研究應用。本系專業職能聚焦生物科技、生理保健、遺傳育種、營養飼養及產品加工等五大領域，職涯發展機會極大並且兼具民生產業與創新研發。

生物技術與動物科學系學習範疇相對廣闊，包含生物技術領域（生物化學、生物技術學、分子生物學、遺傳工程技術等）及動物科學領域（動物繁殖學、動物育種學、動物經營管理學等），並結合兩者長處，整合出保健產品領域（塑身生理學、機能性營養生化學、保健食品等）。

動物科學系是應用動物科學與生物技術的學系，主要專業職能涵蓋動物科學與動物生產管理兩大主軸。學系創系名稱為畜牧學系，教學以畜牧生產管理技術為主；隨同時代需求科技進展學系名稱更新為畜產學系，教學研究擴大涵蓋家畜生產理論與實用技術；後再隨同生物科技的應用與教學內容多樣化，學系名稱再更新為動物科學系，培育學生專業職能再次擴大超越原有的畜產範圍。

準備特殊選才入學同學可嘗試針對一主題深入探討，嘗試動手操作，並將過程、心得整理紀錄下來；準備繁星入學及考試分發同學請加強學科能力，考試分發著重科目依序為：生物、化學、英文、國文；準備申請入學可加強書審資料分類整理，條列各項學習成果，再闡述學習過程之收穫心得。

對動物科學產生興趣的原因，在生活上或學習上曾經參與的相關經歷，飼養經驗、觀察行為、研究過程等。

生物技術與動物科學系之生物技術部分較易與生命科學系混淆。以科系分類上來看，生命科學系多源自於較早的生物系，或是動物系與植物系的合併；而生物技術系，除了單純的生物技術學系，也常見與原本的生物相關科系研究專長結合，如本系：生物技術與動物科學系，就是原先的動物科技學系與生物技術研究所，相互擷取其研究專長及特色而合併而來的科系，顧名思義就是將生物技術應用在動物科學的研究上，以取得最大的教學及研究效益。

動物科學系(本系)容易混淆屬於理學院的動物學系(或已更名為生命科學系等)，理學院的動物學系主要是學術研究比較。本系動物科學系隸屬於農學院，專業職能課程的實際應用兼重1.動物營養飼養加工與2.動物生理保健育種相關的動物科學生物技術實務操作，符合a.經濟動物產業與b.伴侶動物產業都需要的1.動物資源生產與2.動物保健衛生相關實務操作管理營運。

本系同學畢業後可報考畜牧技師，然而，非獸醫學系畢業的人無法取得獸醫師執照，所以本系大學畢業生不能成為獸醫師。但若是想在動物相關領域發展，本系非常適合喜歡照顧、飼養動物的同學選讀。

本系主要培育同學從事與動物產業相關領域，如牧場專業經理人、飼料配方營養、動物飼養衛生保健、遺傳育種、動物產品研發等專家，故教學及同學未來工作多與動物實際接觸有關，因此常被誤認為與曝光度較高的獸醫系相同。本系畢業生主要從事動物生產管理與照護衛生業務，完全不同於獸醫偏重動物診療醫學業務。

本系專業必修就有61學分，另外在專業選修學分內規劃動物科技、生物技術二項專業學分學程，同學必須於畢業前依自己本身專長及興趣完成至少一項專業學分學程，並非只能限於某一領域選修。同學有時間、有能力，皆能為自己量身打造想要的學習菜單。

同學會誤解本系僅教導動物知識，事實上本系與動物產品研發(微生物、物理化學分析)、法商(經營管理、推廣銷售)、環境設計(畜舍建築、環保)、數理資訊技術(統計、電腦程式)...等皆有關連，內容如加工品研發及農場廢棄物管理、畜產品銷售、農場管理、畜舍設計、育種選拔統計、農場資料電子化等都與本系息息相關。

本校五結校區畜牧場已完工，內部設備新穎完善，工作人員及動物已進駐，目前飼養有：豬、羊、蜜蜂等，將可提升本系動物科學之教學研究及學生實習能量。
宜蘭校本部設有實驗動物中心，可提供小型實驗動物：小鼠、大鼠、兔、雞等之飼養研究。

動物科學系教學的方向為與人類生活相關的各種動物的應用，因此未來工作範圍較廣，包含動物園、農場、畜牧場、產品加工研發、飼料及寵物市場等，本系學生除了學習課堂上的知識外，也會接觸到上述各現場的實務，學習內容豐富，歡迎對動物相關領域有興趣的學生就讀。