教育目標為「培養英語為主、第二外語為輔，兼具人文素養與國際視野之人才」，使學生畢業時具備核心能力的相關課程。課程涵蓋基礎和進階語言訓練、文學、語言學與英語教學三大教學要點，並重發展學生語言應用與專業學科之知能。與經管系合辦「英文與企業經營學分學程」、與休健系「國際觀光旅遊學分學程」，以提高學生就業競爭力。

本系提供全英語授課課程及國際化學習環境，培育堅實的外語能力、對英美文學文化及語言學有深度認識之外語專業人才。基礎教學以小班、密集、連貫、整合訓練聽說讀寫等能力；進階教學則以專業養成為重點；另外，藉由翻譯、資訊商管、英語教學、第二外語德西法等實用課程，提升本系畢業生在學術界或產業界之競爭力。

本「外國語文學系」提供專業課程，以英美(西洋)文學、語言學及英語教學為主軸，並培養學生人文素養及批判思考的能力。本系亦提供(專業)英語及外語聽、說、讀、寫的紮實訓練，為學生進入職場做準備。

西洋語文學系(Department of Western Languages and Literature)，藉由文學、文化及語言學課程，加強本系學生對英美文學文化賞析、語言學分析與應用及英外語實用語言等專業領域之認識，強化學生升學的競爭力。

可在高中時期累積以下各種經驗，從中培養相關基本能力。
一、接觸英語小說、英語戲劇、英語影片、紀錄片等文藝創作，養成文字影視閱讀與賞析能力。
二、練習以口語或文字，整理、歸納各種文字影視閱讀文本的問題意識、結構安排與主要論點，並進行優、缺點之評論。
三、練習以口語或文字表達個人觀點，並與他人進行溝通與討論。
四、練習以實物與數位化途徑與工具搜集史料與研究論著。
五、關心時事發展，並進行社會參與，進而多做現在與過去之聯想與對話。
六、嘗試問題式探究，並以小論文之撰寫，或以微影片與紀錄片之製作等方式，具體呈現。

高中生可透過校內課程穩固知識基礎，並透過課餘時間多接觸各類文本、時事新聞以提升專業知識。也可透過參與社團活動、競賽、檢定考試等獲取專業證照及拓展視野。

本系的名稱為「外文系」和其他大學的「英文系」、「應外系」等有其共通及相異之處：共通點在於偏重英語聽說讀寫的訓練，另外加上一外國語的學習；不同點在於各系訂定的特色專業課程，如「西洋文學」、「英語教學」、「商務溝通」、 「翻譯 」等課程，除以上專業課程，本系也強調跨領域之專業英語學習以增加學生的競爭力。

本系名為西洋語文學系與東亞語文學系針對日文、韓文、越文不同，是修習西方語言、文學文化及語言學等專業課程，並非西班牙文學系。本系亦設有碩士班，大學部學生可先修本系碩士班課程，未來可依就讀的研究所規定進行學分抵免。

許多人可能會誤解外文系畢業的出路很狹窄，只能選擇成為老師/語言學家/文學家，但事實上同學們可以利用在學期間所培養之語言優勢，再加輔系或雙主修，申請國內外的各類研究所。
所以，外文系的出路其實相當廣泛。

外文系往往會讓學生產生只能當英文老師的誤解，但本系課程多元，除了英語基礎課程培訓外，亦重視文學文化、語言學及應用英語等專業領域養成，更提供跨領域學程，讓本系學生多元嘗試及學習，令學生出路相當廣泛，如商業界主管、劇團導演、出版社編輯、外交領事及空服員等職業。

本系融合了文學、語言、及英語教學三大主軸。通常高中生會認為進外文系只是練習實用的英文聽、說、讀、寫，卻忽略了本系希望同學學習的”專業知識”。所以課程的學習除基礎的英文課程及ESP實用英文課程之外，還包括專業的英美文學課程、語言學課程以及英語教學課程，是一個極為豐富的課程包裝。

西洋語文學系容易被誤以為是主修西方語言的學系(如西班牙文)，但西班牙文僅為本系第二外語課程之一環，本系更強調英美文學文化、語言學及英語教學等領域的專業養成，有別於高中英文課堂講授方式，透過生動活潑的分組討論、團體演練，甚至影片拍攝、戲劇公演活動，讓學生跳脫文本框架，多元學習。

課程除了基礎的實用英語之外，以英美文學、語言學以及英語教學為主的綜合包裝，讓同學可以在大學四年中除了加強英文溝通能力之外，並學習上述三方面的專業知識，多方發展興趣和專長，在畢業之前多方探索和累積能量，對於未來投入職場或是再進修鋪路。

本系系學會及系友會活動十分活躍，每年定期舉辦豐富活動，如迎新宿營、讀書會及西語週活動等，並搭配本系傳統畢業公演、系友座談會及系友回娘家，以維繫畢業系友及在校生生涯交流之連結。本系大學部學生亦可透過五年一貫學碩士學位機制，考取本系碩士班後學分抵免，順利取得學碩士雙學位。

電話：03-9357400 #7882

信箱：english0384@gmail.com

電話：(07)5919262

信箱：dowell@nuk.edu.tw