選才育才輔助系統-學系比較

ColleGo! 大學選才與高中育才輔助系統

分享網頁

已複製網址

我的學系	臺北醫學大學保健營養學系	靜宜大學化粧品科學系
所屬學群	醫藥衛生學群食品營養學類	醫藥衛生學群化妝品學類
所在校區	信義校區臺北市信義區吳興街250號	校本部 433303臺中市沙鹿區臺灣大道7段200號
學系特色	【全台頂尖營養職涯搖籃】本系擁最強大師資陣容：專任教師多數為教授級並含國際師資，更結合附屬醫院與臨床營養師授課，理論實務兼顧。核心優勢：應屆畢業生國家營養師考試及格率蟬聯全台前茅，國考證照保障高。選北醫，讓你從營養出發，掌握未來健康選擇權，學業與就業皆有保障！下載詳細資料	本系以培育具化粧品科學知識、技術開發與產業應用專業人才為宗旨，並培養「化粧品研究發展、化粧品生產與檢驗分析、化粧品應用與經營管理」人才為教育目標，擁有全國第一座符合國際化粧品GMP/ ISO 22716:2007認證之化粧品實習示範工廠。設置全國第一所化粧品科學博士班，擁有完整之學士班、碩士班、碩士在職專班與博士班等學制。畢業生具有取得「化粧品專業技術人員」及「化粧品安全資料簽署人員」之資格。
學科意涵	【預防醫學的核心：健康無價，營養守護】本系範疇屬健康醫學與廣義生命科學，是預防醫學的核心學科。核心定義為傳授與研究科學化的飲食知識，將專業營養成果精準應用於人類「全生命期」需求。重點在於利用「營養」來達到「保健」效果：延緩病變及老化，並有效預防疾病發生，守護全民健康。	系所名稱：化粧品科學系（所）所謂化粧品係指施於人體外部、牙齒或口腔黏膜，用以潤澤髮膚、刺激嗅覺、改善體味、修飾容貌或清潔身體之製劑。但依其他法令認屬藥物者，不在此限。本系主要從事化粧品相關原料開發、配方設計、檢驗分析、功效與安全性評估、製造與生產、應用與行銷之化粧品產業全方位人才培育之學系。
學習方法	【課堂學習】教師於課堂中教授營養及基礎醫學相關知識。圖解:課堂學習版權:臺北醫學大學保健營養學系【線上課程】包含I'm@TMU、磨課師及遠距，藉由各線上平台，使學生與教師接觸更容易、頻繁。圖解:本系教師開設磨課師課程版權:臺北醫學大學資訊處【實作課程】除了基礎學科之實驗外，本系設有智慧廚房，學生可設計精準療養餐、實作大型團體膳食管理。圖解:實驗課程教學版權:臺北醫學大學保健營養學系【實習】三年級學生可選修醫院實習課程，經由學系教師安排前往醫院單位進行實習，提升實戰力。圖解:教師赴醫院訪視實習學生、單位版權:臺北醫學大學保健營養學系【見習】前往相關領域之業界公司見習或學系教師實驗室研究學習。圖解:研究室學習版權:臺北醫學大學保健營養學系	課堂教學與實作：基礎學科於教室內進行有系統的學理教學，包含理論說明與實驗實作方式，課程導入參與式學習，透過主題式探索增益學習成效。專業競賽：學生應用學校所學專業參與本系所舉辦的化粧品調製、調香與商品設計等化粧品相關競賽。企業參訪：每學年由系上老師帶隊至國內化粧品廠進行參訪教學。海內外實習：寒暑假或學期間至國內外化粧品相關企業實習。畢業專題與成果展：大四學生分組至系上各老師之實驗室進行畢業專題研究，或由國內知名商品設計專業老師帶領各組學生進行商品設計。
高中階段可以準備的學習方法或方向	提前布局，打造營養專業人才 DNA-建議在高中時期培養：一、紮實科學底蘊：不只是上課，積極在自然科學領域修習生物、化學等課程，奠定深厚的學理基礎，將有助於未來銜接高階食品分析與實驗。二、人文關懷與實踐：營養師是「與人打交道」的專業。建議持續參加社團、志工服務，培養同理心與團隊合作能力。此外，可嘗試自主健康管理，例如留意食品標示、關注營養時事，以提升對健康的敏銳度。	可以充分展現高中學習之歷程、班級或社團之幹部經驗、活動參與過程和心得內容整理與呈現、校內外競賽過程與心得(成績與名次非絕對重要)之整理與反思、自主學習檔案之內容、成果與省思....等等有利於正面肯定之送審資料請妥善整理上傳。高中學習過程之資料重點在於學習之態度、探索和反思之精神，沒有限定任何領域。化粧品科學系學生的特質是積極、樂觀、主動及樂於學習，無論高中階段是自然組或是社會組的學生，本系都歡迎您的加入，化粧品產業也會有您的舞台。
與相關科系之異同	北醫保健營養學系的核心是「以人為本，精準營養」。我們專注於將營養科學應用在「人體」上，培育臨床膳食療養、疾病預防與健康管理的專業人才。與「食品科學系」的差異在於：食品科學系聚焦於食品的研發、加工、製造與品管，焦點在「產品本身與製程」；而我們關注食品吃進人體後的與影響。	化粧品科學系不同於國內各大學之應用化學系，主要在於本系大學部四年期間專業課程著重於"化粧品"之原料開發、分析檢驗、配方設計、效能與安全性評估、生產、製造及行銷管理。學習內容理論實務並進，專精培育具多元能力之化粧品產業人才。化粧品科學系不同於國內各科技大學之化妝品應用與管理學系，主要在於本系是培育化粧品產業所需之研發製造、分析檢驗與經營管理人才，而非美容、彩粧與造型設計人才。
生涯發展容易誤解之處	別讓迷思框住未來！誤解：畢業只能在醫院當營養師？真相：北醫保健營養學系出路超多元！除了臨床醫學，更跨域投身食品生技研發、運動休閒、媒體行銷與自媒體經營。選北醫，畢業手握最強專業證照，職涯發展無限！	本系培育之專業人才跨域發展，工作行業類別擴及化粧品製造業、批發及零售業、醫療保健服務業、專業科學及技術服務業。
學習方法容易誤解之處	打破迷思，北醫保健營養不一樣！常以為營養系只會算熱量或當營養師？真相是：我們是科學與醫學的交會！學生接受紮實的生化基礎、臨床照護與智慧科技訓練。證照是強大武器，職涯藍海多元，能投身食品生技研發、健康行銷與智慧醫療，打造無限未來的健康選擇權！	本系重點在培育化粧品產業之原料開發、配方與商品設計、安全性與功能性評估、分析檢驗、生產製作與品保管理及行銷管理人員，而非彩粧或造型設計人員。
學習資源或補充說明	全方位資源：打造你的營養實戰力一、實戰基地：產業/醫院實習大二開設「健康產業實習」，攜手雀巢、亞蔬、食藥署等知名單位，深入產業核心、探索多元職涯。學生亦可於大三暑假或大四寒假，透過學系媒合至附屬醫院臨床實習，奠定扎實照護力。更開設「健康產業實習」。二、國際視野：接軌全球營養浪潮致力推動國際交流，帶領學生至新加坡、泰國短期交流。學院亦設有境外研修辦法，提供海外研究室交流機會，拓展全球人脈與視野。三、智慧生技：未來專才培育 AI時代來臨，開設人工智慧相關課程。教你運用AI技術分析基因體、代謝體與腸道菌相資料，掌握精準營養臨床應用，成為懂數據、懂營養的明日之星。	本系定期舉辦國際化粧品學術研討會，邀請外國學者專家參與研討會並至本系所參訪，也會由系主任與數名教師帶領系上研究生與大學部專題生到國際化粧品組織IFSCC與ASCS舉辦之國際研討會發表研究成果，與國際化粧品發展接軌。此外，本系不定期舉辦海外參訪行程，參訪姐妹校與知名化粧品企業進行國際交流。

我的學系	臺北醫學大學保健營養學系	靜宜大學化粧品科學系
核心課程地圖	不分年級必修體育大一必修普通化學/實驗食物學原理/實驗營養學概論暨生涯規劃分析化學/實驗有機化學/實驗解剖學/實驗食品科技概論基礎服務學習英文(一) 英文(二) 新生專題：啟動自學之路運動與健康(1)、(2) 人工智慧與智慧醫療普通生物學/實驗拇山人文講座大二必修營養實習-基礎公共衛生概論生物化學/實驗營養學/實驗生理學/實驗膳食設計與管理/實驗生物統計學大三必修團體膳食管理/實驗食品化學膳食療養學/實驗食品分析實驗生命期營養臨床判讀學營養化學臨床判讀學大四必修食品衛生與安全公共衛生營養學專題報告	大一必修化粧品皮膚科學基礎化學生理學彩粧藝術學與實驗應用化學實驗化粧品科學概論有機化學大二必修生物化學化粧品原料學化粧品香料學界面化學化粧品法規分析化學生技實驗化粧品儀器分析大三必修應用生物科技化粧品調製學化粧品商品設計植物萃取與化粧品配方應用實驗化粧品調製與界面現象實驗化粧品科技文獻選讀天然物學化粧品天然活性成分大四必修化粧品檢驗學與實驗專題研究成果展化粧品風險管理
專業選修課程	實習相關醫院類：醫院實習一社區營養、醫院實習一膳食管理、醫院實習一臨床營養。產業類：健康產業實習。跨領域應用保健食品開發、營養醫學暨人工智慧、人工智慧暨精準營養、健康產業經營與管理、食品特性與品評、運動營養等課程。國際化國際營養學、境外研修、數位自學課程(如食品安全與營養概論、營養與健康...)等課程。	生醫科學生物學、藥用植物學、分子生物學、微生物學與實驗、藥物學、化粧品皮膚科學實驗行銷創意與經營管理經濟學、企業概論、人力資源管理、創業管理、消費者行為、化粧品網路行銷、化粧品行銷管理化粧品研發製造化粧品工程概論、化粧品工廠規劃、芳香精油理論與應用、香氛科學、化粧品開發技術、清潔品配方設計、彩粧品配方設計、保養品配方設計、化粧品研究專題講座、化粧品傳輸技術、化粧品市場開發與應用、化粧保養產品開發實務專題、化粧品研發與檢驗專題討論&製作、包裝設計專題&製作
特色課程	智慧食物影像與營養分析明日之星課程！引領未來營養趨勢。本課程在扎實的生化與分子生物基礎上，結合 AI 影像辨識與數據分析技術。教師更運用 ChatGPT 優化教材，讓你掌握營養、生技與科技的跨域結合能力，成為懂數據、懂營養的明日智慧專才！圖解:示意圖版權:臺北醫學大學保健營養學系未上傳圖片國際營養學課程介紹各國營養現況、政策與健康食品發展。最大特色是跨海邀請各國專家學者（如美、日、泰、印）線上授課，分享第一手國際資訊，讓你在教室或電腦前就能接軌世界營養脈動，接軌全世界。圖解:示意圖版權:臺北醫學大學保健營養學系營養與老化迎戰高齡社會！結合附屬醫院臨床專家實務教職，從老化生理機制出發，傳授銀髮族精準營養需求與慢性病護理。不僅學習評估技巧，更結合膳食設計，讓學生掌握未來長照與樂活產業的核心專業。圖解:示意圖版權:臺北醫學大學保健營養學系未上傳圖片團體膳食管理實驗不僅是烹飪，更是科學管理。本課程從「菜單設計」、「成本控制」到「大量製備」的實作過程，結合食物代換與科學營養計算，融入專業活動評核（EPAs），確保具備團體膳食單位的專業核心能力。圖解:示意圖版權:臺北醫學大學保健營養學系醫學美容與營養課程鏈結業界專家與附屬機構師資。從科學營養角度精準分析防曬美白、體型雕塑與抗衰老實務，教您運用數據解碼美容奧秘，掌握全方位由內而外的精準保養力！圖解:示意圖版權:臺北醫學大學保健營養學系	化粧品調製學 "化粧品調製學"的課程內容包含一般化粧保養品、彩粧品及特用化粧品之調製原理與應用。本課程另有化粧品調製與配方相關實驗，讓學生不但學到各種化粧品劑型調製之原理還可以實驗操作，最終產出真實化粧產品，學生學習後超有成就感，所以此課程深受歷屆學生喜愛。化粧品商品設計 "化粧品商品設計"課程教導學生從化粧品的品牌設計、產品定位、容器與包裝設計、劑型設計、行銷策劃等，配合實際的分組實習製作，讓學生會設計品牌、包裝品牌及行銷品牌，使學生於化粧品產業之競爭力得到品牌與行銷端全方位的訓練。彩粧品配方設計 "彩粧品配方設計"課程教導學生彩粧品之配方設計與製作。此課程讓學生不但學得理論，還可實際參與製作彩粧品。化粧品開發技術 "化粧品開發技術"也是學生最愛的課程之一，教導學生進行化粧品之商品開發，讓學生結合商品設計、配方理論而實務應用於開發化粧品。化粧品香料學 "化粧品香料學" 課程統合香料相關的理論實務, 讓同學熟悉各種芳香化粧品的製程而應用於設計及分析各種香粧品。
完整課程地圖	學系連結	學系連結

我的學系	臺北醫學大學保健營養學系	靜宜大學化粧品科學系
適合從事工作	營養師領有營養師資格，針對個人或團體的營養需求，負責膳食營養調配之規劃與監督等工作。食品研發人員從事研究食品製造及加工問題，發展發展食品或食材之特性、加工、保存、添加物、營養、包裝等工作。公家機關相關人員 1.接受人民委託，管理公共事務的人員。2.依法於受有俸給之文武職公務員，及其他公營事業機關服務人員。如衛服部等。自媒體經營結合營養專業知識，透過社群媒體平台（如YouTube、Instagram、Podcast等）進行健康飲食觀念推廣，製作相關內容，建立個人營養師品牌，並與大眾互動，提升營養教育的影響力。	商業設計人員為了達成創造銷售與增加利潤的化妝品行銷目的，以美學和專業為基礎，設計品牌形象、產品Logo與外觀造型及產品宣傳、企業形象等廣告設計。產品包裝設計師配合產品之效用、功能、材料特性與研究消費者心態，負責產品之包裝與設計，使產品符合消費市場需求。生技醫藥研發人員從事藥品、保健產品、製劑等生醫研發，以及維護藥品、營養品、保健品的品質確保、改進等作業程序，並將研發成果，運用至生物、農業、醫學、工業等領域。材料研發人員從事化粧品功能性原料開發與配方之研發。安全資料簽署人員負責檢視化粧品各成分之物化特性、人體吸收與代謝、成分之系統性與局部性毒理學數據、不良反應等PIF資料綜合評估相關文件，以確認化粧品安全性，並在產品安全資料中做出結論，是簽署化粧品安全資料檔案的專業人員。
系友生涯	未上傳圖片陳佩蓉國內外頂尖大學畢業。現任國立臺灣大學醫學院附設醫院營養部主任，以深厚的臨床實務經驗，領導國家級醫療團隊，實踐精準營養照顧。參考網址：https://www.ntuh.gov.tw/DD/default.aspx 未上傳圖片李國光現為台亞半導體董事長，將營養科學思維應用於高科技產業領導，展現卓越的跨域治理能力。參考網址：https://www.tascsemi.com/ 未上傳圖片吳大維保健食品行銷管理專業。擔任三多士直效行銷部經理，深入產業核心，將營養專業與市場策略鏈結。參考網址：https://www.sentosa.com.tw/ 未上傳圖片吳映蓉知名作家，曾任台灣營養基金會董事，以淺顯易懂的文字傳播正確營養知識。參考網址：https://www.facebook.com/%E5%90%B3%E6%98%A0%E8%93%89%E5%8D%9A%E5%A3%AB%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%A4%A9%E5%9C%B0-365535727636/ 未上傳圖片李芷薇秒懂營養學創辦人。以視覺化圖解，讓全民從學童到銀髮族都能「秒懂」健康。運用創新方式，實踐營養教育的社會貢献。參考網址：https://www.xn--kpry1v09opmbp64h.com/	歐宜芬靜宜大學化粧品科學系畢業靜宜大學化粧品科學研究所畢業靜宜大學化粧品科學研究所博士班(進修中) 佐登妮絲國際股份有限公司副廠長賴建宏學歷：靜宜大學化粧品科學系畢業當初我「獨排眾議」選擇化科系，源於高中時期的深刻觀察：周圍女性購買進口化粧品不手軟，但市面上卻鮮少台灣自研的品牌。我天真的夢想有一天要做出台灣知名品牌!進入學系後的多元學習超乎想像，除專業主修之外，當時因興趣選修的「行銷概論」與「消費者行為」，竟成為我日後操作品牌與經營公司的關鍵養分。由衷感謝師長們用心規劃課程，讓我能在社會逆境中有將困難迎刃而解的能力。經歷: 拓華生技股份有限公司技術經理/ 研發長/ 營運長化粧品品牌顧問化粧品GMP代工廠顧問講師 2017年，公司面臨數千萬虧損，我臨危受命接手並重塑品牌「齒妍堂」。在最艱難的時刻，我決定回歸專業本質，憑藉著在學時學習的技能，以研發人之專業結合經營者的視野，帶領公司轉型為產品導向的營運體系，親自研發出全球首創兒童口腔噴霧，兩年轉虧為盈。莊雅雯靜宜大學化粧品科學系畢業知名生技化粧品公司研發經理靜宜大學化粧品科學系企業導師魏凱頡靜宜大學化粧品科學系畢業化粧品工廠研發專員化粧品工廠品保課長昕曜媄生醫股份有限公司研發課課長許若楨靜宜大學化粧品科學系畢業化粧品公司專業研發人員生物科技公司研發總監

我的學系	臺北醫學大學保健營養學系	靜宜大學化粧品科學系
多元能力	邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。 10% Complete 10% 同時多工：能同時接收多個訊息，切換心力在不同的訊息組合。 10% Complete 10% 專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。 10% Complete 10% 主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。 10% Complete 10% 自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。 10% Complete 10% 社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。 10% Complete 10% 說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。 5% Complete 5% 問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。 5% Complete 5% 批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。 5% Complete 5% 語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。 5% Complete 5% 敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。 5% Complete 5% 數理科學：能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題，依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。 5% Complete 5% 記憶詮釋：能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容，且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。 5% Complete 5% 快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。 5% Complete 5%	數理科學：能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題，依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。 20% Complete 20% 語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。 20% Complete 20% 邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。 15% Complete 15% 專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。 15% Complete 15% 自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。 15% Complete 15% 問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。 15% Complete 15%
性格特質	主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。 20% Complete 20% 樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，熱衷於與夥伴一同完成任務。 20% Complete 20% 自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。 10% Complete 10% 親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。 10% Complete 10% 合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。 10% Complete 10% 深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。 10% Complete 10% 探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。 10% Complete 10% 變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。 10% Complete 10%	主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。 10% Complete 10% 樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，熱衷於與夥伴一同完成任務。 10% Complete 10% 自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。 10% Complete 10% 開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。 10% Complete 10% 親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。 10% Complete 10% 合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。 10% Complete 10% 堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。 10% Complete 10% 深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。 10% Complete 10% 探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。 10% Complete 10% 變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。 10% Complete 10%

我的學群

^

*注:每次最多比較三筆全部刪除

我的學類

^

*注:每次最多比較三筆全部刪除

我的學系

^

*注:每次最多比較三筆全部刪除

展開