校本部

60004 嘉義市學府路300號

校本部

26047 宜蘭縣宜蘭市神農路一段1號

本系之特色為培育微生物、免疫、生物醫學及生物藥學產業發展及研究所需之人才，課程規劃以培養生具有堅實的微生物、免疫學、細胞生物、生物藥學等基礎知識，並配合實作課程使知識與技術並重。本系專業選修課程包括微生物免疫學程、生物醫藥學程、生技醫藥產業學程等三種專業模組，使學生增進醫藥生技產品開發與微生物產品開發應用等跨領域整合之能力，奠定學生在微生物、細胞生物學基礎研究及生物醫藥產業界發展的競爭力。

本系為全國最大的動物相關科系，有優質的師資陣容，規劃有動物科技、生物技術二項專業學程供同學選讀，另有碩、博士班，升學管道暢通。設有實驗動物中心、五結實習牧場、生技保健產品試量產工廠，提供豐富且多元的教學與研究環境。同學大三開始必須修讀專題研究，教師研發能量全校第一。大二升大三暑假會媒合同學校外及海外實習機會，與產業界合作緊密。

本系教學與研究重點涵蓋「新興微生物科技」、「醫藥微生物」、「生物醫藥」、「藥物研究與開發」、「中草藥萃取與分析」、「免疫工程」、「整合免疫」與「微生物應用」等領域。

生物技術與動物科學系學習範疇相對廣闊，包含生物技術領域（生物化學、生物技術學、分子生物學、遺傳工程技術等）及動物科學領域（動物繁殖學、動物育種學、動物經營管理學等），並結合兩者長處，整合出保健產品領域（塑身生理學、機能性營養生化學、保健食品等）。

在閱讀各個基礎學科與知識時，除了基礎的原理外，需要更思考可能的應用面，如何應用這個基礎知識在健康保健與生醫產品製程與利用，此外，因為學科內容豐富且具一定廣度，因為需要具備歸納與融會貫通的能力，可以透過參加科學專題來加強相關能力，學習過程中透過發現問題並嘗試解決，將有助於提升自己的觀察力，歸納與融會貫通的能力，同時也能培養動手做的實力。此外，吸收新知以與國際接軌一直是生命科學相關領域需要具備的能力，提升英文的聽說讀寫能力，可強化未來面臨英文授課以及研讀文獻時的壓力。

準備特殊選才入學同學可嘗試針對一主題深入探討，嘗試動手操作，並將過程、心得整理紀錄下來；準備繁星入學及考試分發同學請加強學科能力，考試分發著重科目依序為：生物、化學、英文、國文；準備申請入學可加強書審資料分類整理，條列各項學習成果，再闡述學習過程之收穫心得。

與農學，醫學，生命科學相關的科系都與本系有所相關，如：生物技術、生物科技、生化科技、生命科學、醫事檢驗，農業生技等。但最大差異在於本系著重對微生物學、免疫學與藥物學應用於醫藥、生技、健康、農林漁牧等領域之專業知識與技術學習，此外微生物免疫與生物藥學系比其他學系更重視跨領域之科學實驗實作、研究方法、成果展現與報告，更重視生技醫藥與健康醫療開發。

生物技術與動物科學系之生物技術部分較易與生命科學系混淆。以科系分類上來看，生命科學系多源自於較早的生物系，或是動物系與植物系的合併；而生物技術系，除了單純的生物技術學系，也常見與原本的生物相關科系研究專長結合，如本系：生物技術與動物科學系，就是原先的動物科技學系與生物技術研究所，相互擷取其研究專長及特色而合併而來的科系，顧名思義就是將生物技術應用在動物科學的研究上，以取得最大的教學及研究效益。

本系雖有開設醫藥、檢驗相關課程，但報考藥師、醫檢師執照者依法規需藥學系及醫事檢驗系畢業始具考試資格。

本系同學畢業後可報考畜牧技師，然而，非獸醫學系畢業的人無法取得獸醫師執照，所以本系大學畢業生不能成為獸醫師。但若是想在動物相關領域發展，本系非常適合喜歡照顧、飼養動物的同學選讀。

本系雖然有開設微生物學實驗、臨床檢驗技術實習，但無受病原微生物感染之風險。

本系專業必修就有61學分，另外在專業選修學分內規劃動物科技、生物技術二項專業學分學程，同學必須於畢業前依自己本身專長及興趣完成至少一項專業學分學程，並非只能限於某一領域選修。同學有時間、有能力，皆能為自己量身打造想要的學習菜單。

以從事生命科學學習而言，不同於其他系所，進入本系之後可選擇本系相當多元的教師從事專題研究或實務專題，包含微生物、免疫、生物醫藥等相關研究與應用。其他詳情請參考本系網頁。

本校五結校區畜牧場已完工，內部設備新穎完善，工作人員及動物已進駐，目前飼養有：豬、羊、蜜蜂等，將可提升本系動物科學之教學研究及學生實習能量。
宜蘭校本部設有實驗動物中心，可提供小型實驗動物：小鼠、大鼠、兔、雞等之飼養研究。