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國立嘉義大學 農業生物科技學系 |
國立嘉義大學 水生生物科學系 |
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| 所屬學群 |
生命科學學群
生物科技學類 |
生命科學學群
生命科學學類 |
| 所在校區 |
校本部 60004 嘉義市學府路300號 |
校本部 60004 嘉義市學府路300號 |
| 學系特色 |
本系定位為發展農業生物科技，培養學生兼具生命科學和農業科學之基礎知識，使學生成為學識與實務兼備的現代農業科技人才。 |
水生生物科學系：主要研究學習範圍包含了水生生物科技術及水產養殖等二大學群，目的在培養傳統水產養殖之專業長才及水生生物相關產業及相關應用產業之人才。在兼顧水族生態環境與保育之原則下，進行各項學術研究與實務技能之訓練，培訓學生成為水中生命科學及其相關產業之全方位專業研發人才。 |
| 學科意涵 |
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本系系名為：水生生物科學系，即是指針對水中現象及生物之規律探索進行歸因的學科。 |
| 學習方法 |
課程解說(lecture):由本系專任教師依授課大綱並輔以多媒體系統，幫助學生理解本系各科目之理論與義涵。 圖解:本系教師輔多媒體系統為學生講解課程 版權:自行拍攝 
實務(實驗)操作(laboratory exercises)：本系課程搭配實驗課程，讓學生在專業實驗室進行實際操作，如生物技術、基因轉殖、基因克隆、動物學、植物學....等。 圖解:本系助教為學生講解實驗課程內容 版權:自行拍攝 
實地實習(寒/暑期)：學生可依興趣選擇至校公家機構或私人企業進行實習。 圖解:本系教師進行實習參訪 版權:本系教師授權 
專業演講訓練及討論(seminar)：大四開授專題討論，訓練學生專業報告與組織統整能力，且不定時安排業師進行專題演講。 圖解:邀請業師至本系進行專題演講 版權:自行拍攝 |
(1)課堂講述：講述法是指以書面資料或是口頭形式，讓學習者主動閱讀書面資料並聆聽教師講解的教學方法。 圖解:於視聽教室授課 版權:嘉義大學水生系 
(2)實驗實作：為加強學生實際操作能力，透過實驗或實作課程，讓學生親自動手，加強學生實務能力。 圖解:繁殖實驗顯微鏡觀察 版權:嘉義大學水生系 
(3)校外教學：由教師領隊，帶領學生至私人企業或公家機關進行實地教學，讓學生更了解相關產業之運作方式，增強學生對產業有更進一步的了解。 圖解:校外教學 版權:嘉義大學水生系 
(4)校外實習：利用暑期至公私立相關機關或企業進行為期2個月的實習。 圖解:學生暑期實習 版權:嘉義大學水生系 |
| 高中階段可以準備的學習方法或方向 |
在修讀基礎學科相關知識時，除了修習其基礎知識外，建議可進一步深入探討其背後之機制與原理。因學科內容具有一定廣度、複雜度，需具備一定的資料統整、歸納和邏輯思考能力。以上能力可透過參與科學展覽、小論文等項目訓練。科學展覽可在實驗過程中，透過自己發現問題，並嘗試解決來訓練邏輯思考；小論文則是藉由撰寫過程中訓練資料統整、歸納能力。另本系授課以英文為主、中文為輔，故應提升自我英文能力，以降低學習時的壓力。 |
1.規劃課程學習計畫並參與增進多元表現之活動。 |
| 與相關科系之異同 |
本系在全國大專學校中屬於特色科系。本系位於農學院與其他大專院校農學院系所在部分核心課程上有其相似處。 |
本系與相關科系：水產養殖科系之主要的基礎學習內容相當類似，但於進階、應用、實務上較可能配合時代需求具備彈性與多元。 |
| 生涯發展容易誤解之處 |
本系為農業生物科技學系，屬於農學院，但本系畢業生並非一定要從事農業相關行業。除農業(包括循環農業)相關產業外，舉凡生物/醫療科技相關產業、研究單位、公家單位、環境永續等產業皆為本系畢業生未來出路及生涯發展。 |
水生系學生畢業只能到現場養殖，那只是其中一些選擇，其他出路的可能性也頗為多元。例如：生物科技、水產檢驗、加工、通路物流、水產飼料、貿易、觀賞水族相關產業之從業人員等。政府等相關單位之教師、研究人員、研究助理等。或各類高普考、特考等相關公職機關公職。 |
| 學習方法容易誤解之處 |
本系學習內容或學習方法方面，許多課程配有實驗課及溫室實習課程。學生也許在實驗課程中覺得等待時間稍多，但實驗/實習課程為正課講解之實際印證，可增加學生們實地操作經驗，因此非常重要。等待時間亦為實驗過程中之一環，可讓學生們有時間彼此討論，而非盲目重複實驗。 |
一般人容易對水生系的學習內容認為須做戶外養殖工作等刻板印象。本系的研究領域除了涵蓋除了水產養殖領域外，仍包含水生生物技術等。可供學生依自我興趣作為學習的選擇。 |
| 補充提醒與說明 |
本系設備新穎，除各式精密分析儀器外(如:共軛焦顯微鏡等)，還有大型教學溫室、專業實驗動物房、及實驗室等級發酵槽，提供學生們絕佳實驗室環境。另外，本系專業師資皆具有國、內外大學博士學位，可培養學生們完備之國際觀。對於學生們無論畢業後國內升學、就業、或出國進修皆有莫大的助益。 |
相關資訊可上本系官網https://website.ncyu.edu.tw/aquabio查詢。 |
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國立嘉義大學 農業生物科技學系 |
國立嘉義大學 水生生物科學系 |
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| 核心課程地圖 |
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| 專業選修課程 |
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| 特色課程 |
生物技術(實驗)在現今後基因體學時代（Post-genomic Era），生物技術是研究各種生物科學及開發新世代生醫農產品極為重要的技術。本課程分三大領域：（1）分子生物與重組DNA，（2）RNA分析，（3）蛋白質分析。本課程的設計是針對分子生物與重組DNA之部分，其概念與應用，作了深入淺出的介紹，以提升學生對於生 圖解:教學助理為學生講解課程內容 版權:自行拍攝 
動物基因轉殖與細胞培養(實驗)
建立學生對動物細胞培養、轉殖DNA建構與基因轉殖原理的了解，並輔以實驗的操作訓練，讓學生熟悉動物細胞培養和基因轉殖技術原理，加上實驗課實際操作讓學生學生了解動物細胞在生命科學研究上的應用以及動物基因轉殖在學術上或產業上的發展潛力。 圖解:實驗課程教室 版權:自行拍攝 
植物生理學本課程是為大學二年級學生開設，主要目的在使學生了解植物生理學之基本原理及其在作物栽培上之應用。課程含蓋主要植物生理包括：水分生理、無機鹽吸收、光合作用、呼吸作用、二次代謝途徑、植物抗蟲及抗病之生理、生長與發育、光生理、植物賀爾蒙、逆境生理學等。 圖解:教學課本 版權:https://www.bookdepository.com/ 
微生物發酵之實務應用了解（1)基礎微生物學及微生物之生物技術操作方法(2)微生物與食品及環境之間的關係(3)微生物發酵在食品上之應用 圖解:上課教室 版權:自行拍攝 
組織切片技術組織切片技術主要目標如下： 1.切片的技術與方法 、2.組織的固定相關技術 、3.染色的相關技術 、4.組織封片的技術探討 、5.影像的成像與切技術 圖解:上課教室 版權:自行拍攝 |
水族操作實習於大學一年級屬必修課程，教導學生一人一系統體驗養魚的樂趣。 圖解:學生親手佈置水族缸 版權:嘉義大學水生系 
水族攝影教導學生如何拍攝出美麗的水族生物。(選修課程) 圖解:水族攝影 版權:嘉義大學水生系 
校外水產實習於大二結束暑假期間，協助安排學生到相關企業實習，獲取更多實務經驗。(本課程屬選修課程) 圖解:校外水產實習 版權:嘉義大學水生系 |
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國立嘉義大學 農業生物科技學系 |
國立嘉義大學 水生生物科學系 |
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| 適合從事工作 |
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| 系友生涯 |
版權:農業生物科技學系
陳冠宏本系大學部與碩士班畢業生 錄取109年公務人員高等考試農業技術類 
版權:農業生物科技學系
郭丞恩本系大學與碩士班部畢業生 錄取110年公務人員高等考試農業技術類 
版權:農業生物科技學系
鄭佩其本系大學部畢業生 錄取107年公務人員高等考試農業技術類及普通考試農業技術類 
版權:農業生物科技學系
盧巧樺本系大學部畢業生 錄取106年公務人員高等考試農業技術類及普通考試農業技術類 
版權:農業生物科技學系
王妍絜本系碩士班畢業生 在高中擔任高中生物老師 |
版權:詹永聖
詹永聖在高中期間喜愛生物等課程，因而志願進入嘉義大學水生生物科學系就學。大學時期喜歡參與系上老師的專案研究團隊，對水產養殖興趣，且參加球類學生的社團，大學畢業時考取本系碩士班繼續深造。 畢業後詹同學加入統一公司養殖部門，因為認真負責，公司派遣至越南擔任新設廠之負責，因考量家庭照顧，回台擔任利豐漁場經理，目前自行經營私人產業，為臺水鮮蝦之負責人。 
版權:朱建宏
朱建宏大學時期喜歡參與系上老師的專案研究團隊，大學畢業時考取本系碩士班繼續深造。 從水產養殖從業人員、擔任國立臺灣海洋大學駐帛琉共和國水產養殖計畫專家、擔任國立澎湖科技大學專案助理教授，擔任國立屏東科技大學專案助理教授、目前擔任國立嘉義大學助理教授。 
版權:吳育甄
吳育甄大學期間對研究感興趣，因此加入教師研究室協助老師進行研究工作，大學畢業後繼續攻讀研究所。對公職考試有相當的目標，畢業後順利考取公職。 目前育有3子，並於行政院農業委員會水產試驗所擔任副研究員，對紅蟳(鋸緣青蟹)的人工培育技術有相當的貢獻。 |
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國立嘉義大學 農業生物科技學系 |
國立嘉義大學 水生生物科學系 |
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多元能力 |
快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
20%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
20%
記憶詮釋：能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容，且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
10%
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
10%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
10%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
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數理科學：能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題，依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
15%
記憶詮釋：能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容，且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
10%
快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
10%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
10%
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
5%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
5%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
5%
運作分析：分析特定需求並規劃合適的運作流程，運用技術調整、組裝、設定設備，讓設備及系統正常運作。
5%
機械操作：能監控設備或系統，按程序運行、排除故障，且能進行修繕、更換零件，檢測產製成果的品質。
5%
系統運作：評估與分析系統的運作方式、效能，考慮運作成本與效益，制定系統運作可改善或調整的方式。
5%
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性格特質 |
深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。
30%
開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
20%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
20%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
10%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
10%
變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
10%
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主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
10%
樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，熱衷於與夥伴一同完成任務。
10%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
10%
開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
10%
親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。
10%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
10%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
10%
深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。
10%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
10%
變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
10%
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