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國立嘉義大學 農業生物科技學系 |
國立嘉義大學 木質材料與設計學系 |
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| 所屬學群 |
生命科學學群
生物科技學類 |
生物資源學群
森林學類 |
| 所在校區 |
校本部 60004 嘉義市學府路300號 |
校本部 60004 嘉義市學府路300號 |
| 學系特色 |
本系定位為發展農業生物科技，培養學生兼具生命科學和農業科學之基礎知識，使學生成為學識與實務兼備的現代農業科技人才。 |
「木質材料與設計學系」之領域以研究如何善用天然木材資源，在兼顧科技與環保的理念下，應用於家具、造紙、機能材料、生活用品、室內設計與裝修、木質建築等室內外環境，著重「木質材料的科學研究與木質產品設計」，進而善用木材製品，達節能減碳，固定碳素，減緩地球暖化及環境衝擊。 下載詳細資料 |
| 學科意涵 |
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「木質材料與設計學系」屬於農學院，係以「木材」之基礎學理為核心，學習木材組織學、木材物理學、木材化學、木材乾燥與保存、複合材料、基礎木工、木工機械加工、木材膠合、工業統計學等必修課程，瞭解木質材料之基礎性質後，進而加以利用，佐以設計領域課程，如設計概論、室內設計概論、家具設計等。 |
| 學習方法 |
課程解說(lecture):由本系專任教師依授課大綱並輔以多媒體系統，幫助學生理解本系各科目之理論與義涵。 圖解:本系教師輔多媒體系統為學生講解課程 版權:自行拍攝 
實務(實驗)操作(laboratory exercises)：本系課程搭配實驗課程，讓學生在專業實驗室進行實際操作，如生物技術、基因轉殖、基因克隆、動物學、植物學....等。 圖解:本系助教為學生講解實驗課程內容 版權:自行拍攝 
實地實習(寒/暑期)：學生可依興趣選擇至校公家機構或私人企業進行實習。 圖解:本系教師進行實習參訪 版權:本系教師授權 
專業演講訓練及討論(seminar)：大四開授專題討論，訓練學生專業報告與組織統整能力，且不定時安排業師進行專題演講。 圖解:邀請業師至本系進行專題演講 版權:自行拍攝 |
1.理論實務並重：課堂講授木材相關知識結合設計理念，以創造民生相關用品，進而與課程實習，及木質產業相關見習，學生可利用課餘時間以嘉大網路教學平台自我學習，並由教師Office hour討論相關學習知識。 
2.課程實習結合專題研究：學生學習木質材料與設計之基礎知識後，又以兩者相關應用實習於專題研究發揮自我潛能，並由教師個別指導，達到學中做、做中學的目標，可作為未來職涯之鑰。 
3.社團服務與人際關係之建立：由系學會、服務志工隊至參加學校各種社團及校隊，除可培養團隊合作之默契，並能開展自我人際關係的能力，以達到出社會開創人生的另一基礎。 |
| 高中階段可以準備的學習方法或方向 |
在修讀基礎學科相關知識時，除了修習其基礎知識外，建議可進一步深入探討其背後之機制與原理。因學科內容具有一定廣度、複雜度，需具備一定的資料統整、歸納和邏輯思考能力。以上能力可透過參與科學展覽、小論文等項目訓練。科學展覽可在實驗過程中，透過自己發現問題，並嘗試解決來訓練邏輯思考；小論文則是藉由撰寫過程中訓練資料統整、歸納能力。另本系授課以英文為主、中文為輔，故應提升自我英文能力，以降低學習時的壓力。 |
1. 課外活動之經驗累積：可多參與生物資源學群、建築設計學群相關之工作坊或學習體驗營等活動，累積實務經驗。 |
| 與相關科系之異同 |
本系在全國大專學校中屬於特色科系。本系位於農學院與其他大專院校農學院系所在部分核心課程上有其相似處。 |
木質材料與設計學系與一般設計相關科系不同，「非」建築設計學群之相關學類，而與「森林學系」歸類於生物資源學群。 |
| 生涯發展容易誤解之處 |
本系為農業生物科技學系，屬於農學院，但本系畢業生並非一定要從事農業相關行業。除農業(包括循環農業)相關產業外，舉凡生物/醫療科技相關產業、研究單位、公家單位、環境永續等產業皆為本系畢業生未來出路及生涯發展。 |
本系可發展之領域範圍甚廣，包括生物材料、木質材料、製漿造紙、文物維護與保存、森林化學、高分子機能材料、複合材料、家具設計製造及經營、創新木質產品設計、室內設計與裝修產業等，就業領域廣闊。只要把握目標，習得一技之長，效法前輩之奮鬥精神，及為人處事典範，40K以上非難事。
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| 學習方法容易誤解之處 |
本系學習內容或學習方法方面，許多課程配有實驗課及溫室實習課程。學生也許在實驗課程中覺得等待時間稍多，但實驗/實習課程為正課講解之實際印證，可增加學生們實地操作經驗，因此非常重要。等待時間亦為實驗過程中之一環，可讓學生們有時間彼此討論，而非盲目重複實驗。 |
木質材料與設計學系與一般設計相關科系不同，「非」建築設計學群之相關學類，而係屬生物資源學群，本系著重木質材料（即木材）的科學研究與木質產品之應用及設計，著重理論與實作的配合。
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| 補充提醒與說明 |
本系設備新穎，除各式精密分析儀器外(如:共軛焦顯微鏡等)，還有大型教學溫室、專業實驗動物房、及實驗室等級發酵槽，提供學生們絕佳實驗室環境。另外，本系專業師資皆具有國、內外大學博士學位，可培養學生們完備之國際觀。對於學生們無論畢業後國內升學、就業、或出國進修皆有莫大的助益。 |
本系積極發展國際交流，與國際姊妹校進行交換學生(如日本、西班牙、法國等)，持續強化國際交流機會與學習。在強化業界見、實習方面，本系推動校外實習，國內包括綠的傢俱、中央研究院等相關單位，海外地區則有越南暑期職場體驗計畫，拓展學生之國際學習視野，提升未來學生升學與至國外深造之國際化能力。在本系教師之專業教導下，至今本系系友在國際社會上已有非常出色及傑出的成就表現，成為本系學弟妹學習與效仿的標竿楷模。
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國立嘉義大學 農業生物科技學系 |
國立嘉義大學 木質材料與設計學系 |
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| 核心課程地圖 |
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| 專業選修課程 |
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| 特色課程 |
生物技術(實驗)在現今後基因體學時代（Post-genomic Era），生物技術是研究各種生物科學及開發新世代生醫農產品極為重要的技術。本課程分三大領域：（1）分子生物與重組DNA，（2）RNA分析，（3）蛋白質分析。本課程的設計是針對分子生物與重組DNA之部分，其概念與應用，作了深入淺出的介紹，以提升學生對於生 圖解:教學助理為學生講解課程內容 版權:自行拍攝 
動物基因轉殖與細胞培養(實驗)
建立學生對動物細胞培養、轉殖DNA建構與基因轉殖原理的了解，並輔以實驗的操作訓練，讓學生熟悉動物細胞培養和基因轉殖技術原理，加上實驗課實際操作讓學生學生了解動物細胞在生命科學研究上的應用以及動物基因轉殖在學術上或產業上的發展潛力。 圖解:實驗課程教室 版權:自行拍攝 
植物生理學本課程是為大學二年級學生開設，主要目的在使學生了解植物生理學之基本原理及其在作物栽培上之應用。課程含蓋主要植物生理包括：水分生理、無機鹽吸收、光合作用、呼吸作用、二次代謝途徑、植物抗蟲及抗病之生理、生長與發育、光生理、植物賀爾蒙、逆境生理學等。 圖解:教學課本 版權:https://www.bookdepository.com/ 
微生物發酵之實務應用了解（1)基礎微生物學及微生物之生物技術操作方法(2)微生物與食品及環境之間的關係(3)微生物發酵在食品上之應用 圖解:上課教室 版權:自行拍攝 
組織切片技術組織切片技術主要目標如下： 1.切片的技術與方法 、2.組織的固定相關技術 、3.染色的相關技術 、4.組織封片的技術探討 、5.影像的成像與切技術 圖解:上課教室 版權:自行拍攝 |
木材組織學木材為組成分極複雜之天然有機質材料，依所欲利用之方式，可得不同之利用價值，因此如何有效利用木材是極為重要之課題。本課程旨在研討有關木材之形成、木材基本構造、木材細胞、針葉樹及闊葉樹特性與性質，裨供學員對森林產物—木材有正確的了解及以利進一步正確利用林產物之觀念。 版權:授課教師提供 
木材物理學介紹學生瞭解木材的各種物理性質如比重、水分、收縮膨脹；對熱、電及微波之特性、音響性質、木材的彈性、及強度性質，從而奠立木材各種物理加工所應具備的知識，並認識木材做為建築用材或裝潢材料時對於居住性的影響，及木材在建築設計所應考慮的因子。 版權:授課教師提供 
木材化學使學生瞭解木材之基本化學組成分，及各成分之構造、化學特性﹐介紹木材之化學加工原理，與副成分之組成、利用，俾作為爾後木材利用課程及改善其性質之參考。 版權:授課教師提供 
家具設計與製造本課程在論述製作家具時應考量之接合因子及其相關應用技術﹐內容包括家具結構特性與分類、家具接合形式與機制﹑家具接合之負載設計，椅子結構設計、家具設計構圖與比例、家具結合強度因子，並以椅子及櫥櫃家具為例，說明其相關接合設計、加工技術及強度等，以提高接合性能，期使同學瞭解家具接合之設計與應用。 版權:授課教師提供 
家具木工技能檢定由專業教師帶領學生於木材利用工廠進行實習，輔助學生透過木工機具認識家具製造工程，並藉由實作與訓練，期許學生通過木工相關乙級、丙級技術士檢定。 版權:授課教師提供 |
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國立嘉義大學 農業生物科技學系 |
國立嘉義大學 木質材料與設計學系 |
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| 適合從事工作 |
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| 系友生涯 |
版權:農業生物科技學系
陳冠宏本系大學部與碩士班畢業生 錄取109年公務人員高等考試農業技術類 
版權:農業生物科技學系
郭丞恩本系大學與碩士班部畢業生 錄取110年公務人員高等考試農業技術類 
版權:農業生物科技學系
鄭佩其本系大學部畢業生 錄取107年公務人員高等考試農業技術類及普通考試農業技術類 
版權:農業生物科技學系
盧巧樺本系大學部畢業生 錄取106年公務人員高等考試農業技術類及普通考試農業技術類 
版權:農業生物科技學系
王妍絜本系碩士班畢業生 在高中擔任高中生物老師 |
陳泳斌學習經歷：嘉義農專(現為國立嘉義大學)與屏東技術學院(現為屏東科技大學)所學皆與木質材料相關，在學期間利用空閒時間於實習木工廠學習，並接任相關實驗工作，所有理論基礎並配合實務學習，對於往後工作有相當幫助。 退伍後任職的工作為家具公司研發部門，在學期間之基礎，很快即孰悉工作內容，作業工時、工廠佈置、家具結構圖拆組繪製等，期間並派往中國分公司協助支援。 因生涯規劃轉換跑道，至現職誌懋股份有限公司服務，創立初始，努力學習更多專業，研發、品管、資訊、製造等無所不包，接觸層面也更廣，因此獲得公司重用，負責新工廠規劃與監造。 
夏榮生經歷： 78年公務人員高等考試林業技術職系林業科及格 林務局台東林區管理處技術員 林務局森林育樂組保育課技佐、技士、技正 林務局保育組技正、科長 林務局林政管理組推廣科科長 林務局造林生產組簡任技正 林務局保育組簡任技正、組長 林務局新竹林區管理處處長 出生於嘉義，從事林業相關的工作雖然不是我從小的志願，但生命歷程冥冥中自有其軌跡可循。從專科、大學、研究所、高考分發，「森林」這兩個字就如影隨形，進入公務體系後，都在林務局及轄屬工作，承辦過造林、育樂、推廣、保育業務。 
阮巽雯台北人，高中就讀市立明倫高中，民國89年進入國立嘉義大學就讀「林產科學系」，為嘉義農專改制大學後的第一屆系友，在學期間學習林產物之化學、物理特性，對化學相關之加工與實驗具濃厚興趣，進而考取本系所之碩士班，研究使用無患子果實製備卸妝乳液，博士班則從事生質能源相關之研究，學術論文與研討會論文成果豐碩。 職業經歷：博士班畢業後，由嘉義大學木質材料與設計學系所聘任為兼任助理教授，支援木材塗裝、工業安全衛生等課程，期間(105年8月~107年1月)協助校內教師研究計畫之執行，現任職於財團法人紡織產業綜合研究所，致力於新機能型布料之研發。 
鄭明訓國立嘉義大學林產科學系97級系友，畢業後考取國立台灣大學森林環境暨資源學系碩士班，研究使用林木種子油脂經由酵素轉酯化製備生質柴油。服完兵役後，前往美國愛荷華州立大學 (Iowa State Univerity) 農業與生物系統工程攻讀博士班。博士班期間從事生物程序優化模擬及永續分析，並於2017年以傑出研究獎獲得博士學位。 2017~2022期間於美國伊利諾大學香檳分校從事博士後研究，並於美國能源部於伊利諾大學香檳分校成立的生物能源與生物產品創新研究中心進行再生資源利用及轉化研究。研究範圍包含生物製程設計、再生燃料與生物產品工業製程優化及農業廢棄物轉化利用等。2022年8月正式於美國愛達荷大學自然資源與社會學系環境科學學群任專任助理教授。 |
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國立嘉義大學 農業生物科技學系 |
國立嘉義大學 木質材料與設計學系 |
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多元能力 |
快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
20%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
20%
記憶詮釋：能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容，且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
10%
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
10%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
10%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
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語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
10%
空間定向：能覺察環境、物體與自己的相對位置，辨別出方向、維度，想像物體在移動或重新排列後的外觀。
10%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
機械操作：能監控設備或系統，按程序運行、排除故障，且能進行修繕、更換零件，檢測產製成果的品質。
10%
系統運作：評估與分析系統的運作方式、效能，考慮運作成本與效益，制定系統運作可改善或調整的方式。
5%
資源管理：分配及運用可支配的資源，調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性，發揮預期效益。
5%
運作分析：分析特定需求並規劃合適的運作流程，運用技術調整、組裝、設定設備，讓設備及系統正常運作。
5%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
5%
手工操作：能依據物體變化（如移動速度），快速地調整出肢體反應，或以運用手部與手指進行精細動作。
5%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
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性格特質 |
深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。
30%
開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
20%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
20%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
10%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
10%
變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
10%
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樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，熱衷於與夥伴一同完成任務。
20%
開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
20%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
20%
變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
20%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
10%
深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。
10%
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