校本部

嘉義縣大林鎮南華路一段55號

校本部

嘉義縣大林鎮南華路一段55號

本系整合文化創意、產業組織、數位出版、行銷與財務等專長師資，是國內少數通過ACCSB華文商管學院認證，並以「文創事業經營行銷管理」為主軸，以企業管理為核心的系所，課程與教學品質廣獲商管學術社群肯定，課程特色規劃有「文創商品產銷」、「藝文活動專案」、「數位出版營運」三個學程，培養具備溝通合作、社會關懷與終身學習能力的文化創意產業經營人才。

1.本系創立初期，以培養旅遊管理人才為主，近年學校大力投資，已發展成培養旅遊觀光及餐旅管理人才的全方位優秀學系。
2.課程設計適才適性，可彈性選擇同學有興趣發展的模組，亦可跨域（同系不同組或不同系）選課。
3.旅遊餐旅課程非常強調實務，因此校內實習場域完善，包含產學旅行社、廚藝教室、房務教室及旅遊管理軟體、旅行票務管理專業軟體等，另亦有AR、VR等製作器材供同學多元學習。
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文創產業包含視覺、音樂、電影、廣播電視、廣告、工藝產品、出版、數位內容等十六個產業，本系以企業管理角度切入文創產業，學習產、銷、人、發、財五類管理專業，課程著重於文創產業的行銷與經營管理、文化創意與創新研發，全面建構多元化、跨領域的學習平台。

本系系名為旅遊管理學系，近年亦擴增餐旅組，屬觀光餐旅休閒領域，內分二大領域，四個組別。
一、旅遊觀光；其中包含旅遊管理及觀光遊憩。
二、餐旅管理；其中包含飯店管理及餐宴廚藝。
同學除了選修各領域的專業外，亦可跨組選修，甚至跨系選修第二專長或有興趣的學科。

文化培養做基礎
1.參觀博物館、文化中心、展覽、到公園散步、多參加活動，增加自己的知識和見識。
2.多發表，可增進運用字彙、組織句子、理解說話內容的能力。
3.動筆寫、畫圖，增強其表達能力。
4.多參與語文、藝術、社會領域之多元選修課程。
5.增加活動與學習服務經驗，讓自已能夠擁有更充足的實務能力。

1.多閱聽相關的旅遊節目及文章
2.多閱聽相關的餐旅節目及文章
3.多整理一些旅遊心得及飲食品嘗心得
4.鼓勵參加相關社團，如有比賽機會，也鼓勵參賽！
5.可將自己的旅遊及飲食品嘗心得製作檔案，分享給同學，提升個人的整理能力，文字表達及口語解說的技巧。
6.可選修學校一些與旅遊、餐飲、歷史、文化、地理相關的加深加廣課程

本系著眼於文創產業管理專業分工，與其他文創系所差異在於從「組織經營與管理」的角度切入文創產業。簡單說，本系教育目標是訓練學生具有文創商品設計及整合行銷，以及經營與管理能力。因此，本系學生必須擁有「企業管理」和「創意創新設計」兩領域之專業知識學習，與其他文創系著重內容設計和製作有所不同。

一、本系與其他觀光餐旅科系的相同點
1.屬觀光休閒領域，基本的學科知識大抵相同
2.就業領域相關證照，因此亦鼓勵同學考取相同證照，以利就業
二、本系與其他相同科系的相異處：
1.校內實作資源充足，有產學旅行社、廚藝教室、房務教室
2.本系有海外實習及體驗及體驗三百多個據點
3.本系已簽約合作的實習單位，涵蓋各大旅行社、飯店、遊樂

“學生認為未深入學習各類設計及工藝是沒有文創專長。”但文創產業由十六種產業組成，有非常深度的創新與創業相關管理知識。同學如果沒有將設計及文化等抽象的概念，以具體的行銷管理知識轉成實質的經濟作為，就沒有辦法產生有效的獲利。本系以經營管理、整合行銷與商品設計等領域，作為培養文創人才的學習基礎。

旅遊系旅遊觀光組不只培養導遊領隊人才，本系除培養導遊領隊人才外亦幫助同學取得票務、遊程規劃及航空服務人員的專業證照及技能；另餐旅組則培養同學從事會展規劃及飯店房務、旅館管理等專業，亦培養同學中西餐及烘培技能，輔以管理課程可使同學就業、創業兩相宜。

一般認為文創產業學習各類設計、木工、金工…等工藝製作，其實不然。在專業分工下，文創產業已區隔為行銷管理端和設計製作端，本系由文創商品產銷切入市場，整合製作者和消費者、創造文創市場。另外，從保存文創技藝和資產的觀點，利用有形無形文化資產建立文創商業行銷模式。

本系隸屬管理學院，雖有一些管理必修的基礎課本，但教學方式及學習重點，比較重視實用的部份，不會側重抽象的理論，主要的課程大多以實作、體驗、實習、參訪的做中學為主要的教學及學習重點，加強同學職場所需的證照及技能！

對於文創的終身學習規劃，現階段本系因應大環境變化，專注於地方創生及永續文化相關議題，透過許多的產學合作活動，讓同學們可以很快地了解現在的文創顯學。
本系始終專注於管理知識、傳播技能、文化內涵這三方面能力的養成，而非單純的設計或純藝術領域的學習。

一、本系國立品質，不但學費低於國立，海內外實習資源亦超越國立。
二、本系除提供校內外實習，亦鼓勵同學到海外實習參訪
三、本系歷史悠久，畢業校友成就非凡，優秀校友都能提供同學就業的後盾