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長榮大學 生物科技學系 |
南華大學 自然生物科技學系 |
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| 所屬學群 |
生命科學學群
生物科技學類 |
生命科學學群
生物科技學類 |
| 學系特色 |
本系強調理論與實務並重，以生命科學為本，生物科技為用，灌輸學生學以致用之思維。本系專任老師研究項目包含生物檢測、生物醫學、生物資訊、分子防治、細菌遺傳、環境昆蟲、植物生技、中醫藥等重點發展項目。本系成立已20年，為國家培育「具廣博視野及與時俱進兼容並蓄之生物科技人才」，系友在產官學繼續為生物科技貢獻。 |
本系是全台唯一以「自然」與「健康」為核心價值，來發展生物科技的學系，「本於自然」和「用於健康」是我們的宗旨。發展方向與現今追求自然、無毒、有機的生活趨勢緊密結合， |
| 學科意涵 |
生物科技學習範疇為自然科學領域、生物醫學、生物相關之科學及實驗技術技能，並利用生物與生物產物改善人與環境所遭遇之難題，增加與優化人類福祉。生物科技學習科目之內容與生物細胞之運作相關，但亦包含生技倫理、法規、環保、產業等議題。 |
生物科技為利用生物系統、活的生物體或是與生物相關的衍生物，以製造、改良或是處理產品，以提供特定用途的任何技術。本系著重於培養應用型生技之專業人才，分為「生物技術」、「妝品生技」與「前瞻農業」三大專業領域，搭配「創新智能植物工場」等實驗室13間，讓學生所學符合國家「5+2產業創新計劃」之人才需求。 下載詳細資料 |
| 學習方法 |
A.學習方法有課堂講授是由教師針對相關理論與特性，逐步分析與探討，指引同學由淺入深學習基礎理論課程。於課堂授課外，生物科技學系專任老師會指導學生進行專題研究、輔導學生校外實習與升學研究所，學生能適性發展。 圖解:A.教師授課與學生上課情形 版權:長榮大學生物科技學系 
B.專題研究與分組討論報告，教師會指定相關題目，同學分組找尋相關資料，彼此互相討論獲得共識並上台報告分享。 圖解:B.學系學生專用研究空間 版權:長榮大學生物科技學系 
C.實驗操作著重在學生實驗操作技巧，讓同學有獨立操作能力，並學習實驗報告的撰寫，培養雙向並重的課程講授與實驗技能。 圖解:C.學生操作實驗 版權:長榮大學生物科技學系 
D.本系亦有開設生技實務I、專題研究I、專題研究II、生技實務II，這四門課程是為了有興趣進行研究的同學所之開選修課程，學生依自己興趣選擇系上老師作為指導教授進行專題研究，本系提供學生在大學時期至少二年實驗室經驗。 圖解:D.大三專題研究成果海報展 版權:長榮大學生物科技學系 
E.本系邀請校外學界、產業界學者專家蒞校演講外，亦不定期舉辦研究機構或生技公司參訪，期望學生能在就學期間能瞭解及關心其畢業後就業或繼續進修之機會與狀況。 圖解:E.學生於學期中參訪生技公司 版權:長榮大學生物科技學系 |
實驗室實作本系目前共有智能環控植物工場、精密儀器室、化學及生化實驗室、環境與應用微生物研究室等實驗室13間。 圖解:智能環控植物工場 版權:南華大學自然生物科技學系 
專題演講、職涯講座與企業參訪安排各領域專家蒞校演講與校外企業參訪，提供學生更多學術與產業相關資訊，有助於學生未來升學或就業。 圖解:專題演講 版權:南華大學自然生物科技學系 
海外學習(國際移動力) 在本系老師的帶領下參與國際研討會、海外移地教學或是海外實習 圖解:海外移地教學-泰國新南向築夢 版權:南華大學自然生物科技學系 
專題實作(總整課程)課程設計可訓練學生如何具體呈現研究成果。藉由實際操作中，瞭解如何應用課堂所學之理論。學生可因應個人興趣與未來工作取向，選擇不同題材參與實作。 圖解:專題實作成果發表 版權:南華大學自然生物科技學系 
多元實習完整規劃暑期實習與全學期實習，在本系學生可在訪視核可的機構中進行實習，讓學生能提早了解產業需求，提早為升學或就業做準備。 圖解:全學期實習機構訪視簽約-佐登妮絲 版權:南華大學自然生物科技學系 |
| 高中階段可以準備的學習方法或方向 |
解決問題能力與創新是生物科技重要能力，只要能熟悉基礎學科再加上實際的實驗實作就可得心應手。生物科技領域廣泛，但只要在日常生活中稍加體驗、涉略媒體與書籍課本知識就可熟悉。於高中階段稍加了解生物科技領域，能知道生物科技是對於人類福祉有極大助益之科學，於大學階段認真學習，培養實驗技巧，參與研討會吸收最新知識將對日後生涯有極大幫助。 |
本系課程規劃分為「生物技術」、「妝品生技」與「前瞻農業」三大專業領域，重視實作能力的培養。基礎科目以高中化學和生物為主，建議高中生可以培養動手做實驗的能力，同時訓練良好的溝通互動能力。 |
| 與相關科系之異同 |
生物科技涵蓋範圍廣泛，本系以「培育廣博視野之生物科技人才」及「培育與時俱進兼容並蓄的生物科技人才」為教育目標，以生物檢測及分子防治為兩大發展重點。在生物檢測的研究，已建置檢測實驗室，可進行基因、微生物與食品等檢測；在分子防治的研究方面，包涵老化、生醫工程、腫瘤與環境生技等研究。生物科技技術與發展一日千里，本系在大三暑假開設專業實習課程，學生到校外進行實習，增加學習接觸機會。 |
本系宗旨為「本於自然，用於健康」，與現今追求自然、無毒、有機的生活趨勢緊密結合，此理念受到各界肯定與認同。課程著重生物技術相關學理及基礎訓練，強調理論與實務均衡發展，專題實作與實習與產業密切連接，培養具有「善用自然資源」、「創造健康生活」與「產品研發」專業能力的生物科技人才。 |
| 生涯發展容易誤解之處 |
生物科技產業是本世紀最具前瞻性及發展潛力的產業，學生具有生物科技專業之背景基礎下除可選擇升學研究所外，課程設計有專業實習和就業學程等課程，提供學生多方面發展及多面向的學習，讓他們選擇自己所想走的路，最重要的宗旨是讓學生能夠以自身的知識去探究未知的事物，有這一項能力，相信在各項工作上都能無往不利。 |
無 |
| 學習方法容易誤解之處 |
生物科技涵蓋範圍相當廣泛，常讓學生不清楚修課方向在那裡?有鑒於此，本系除專業必修外，將選修課分成生醫科技、環境生技與生物檢測及產業接軌三個模組，讓學生清楚自己修習課程並了解未來的就業方向。
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生技系不只是讀生物而已!南華大學自然生物科技學系，結合嘉義自然資源，除了一般生技系必備的生物、化學外，還有各式生態及環境教育選修課，也強調實驗及實作課程。本系以「本於自然，用於健康」為宗旨，是國內唯一兼具培育生物科技、自然環境與健康產業跨領域人才的學士班學系，更連續六年通過IEET國際工程教育認證。 |
| 補充提醒與說明 |
生物科技技術與發展一日千里，課程設計得與時俱進，需考量課程的廣度及深度，系上老師因人數與專業不可能包含所有領域，故系上在大三暑假開設「專業實習」課程，學生到校外進行八週實習，增加學生與校外老師及業界接觸機會，藉此可讓學生體驗職場與研究單位工作模式與環境。本系重視學生實驗技能，有多門實驗課程、「專業實習」及「專題研究」課程，畢業生若選擇升學有皆可以進入國立大學研究所深造。 |
無 |
| 學系聯絡方式 |
電話：(06)2785123 #3201 信箱：biosci@mail.cjcu.edu.tw |
電話：05-2721001 #2641 信箱：nhs@nhu.edu.tw |
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長榮大學 生物科技學系 |
南華大學 自然生物科技學系 |
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| 核心課程地圖 |
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| 專業選修課程 |
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| 特色課程 |
普通化學實驗學習基礎化學實驗並可應用於在日常生活，包含質量守恆、明礬製備、酸鹼滴定和葉脈書籤等實驗。 圖解:學生在學習滴定操作 版權:長榮大學生物科技學系 
有機化學實驗學習基礎有機化學實驗藉此了解有機化學內涵，實驗包含萃取，蒸餾、色層分析、阿斯匹靈製造、肥皂製作與染色。 圖解:學生操作實驗 版權:長榮大學生物科技學系 
分子生物學實驗分子生物學實驗的目標在於讓學生熟悉的分生技術，分子生物學實驗已應用在各個領域﹐並加速我們解開生命的奧秘，學生除要了解分子生物學的知識，也要了解分子生物學實驗的方法和理論。本課程內容包含DNA與RNA萃取、蛋白質分析、DNA選殖和細菌轉形作用等。 圖解:學生操作實驗 版權:長榮大學生物科技學系 |
專題實作本課程為整合性專題實作課程(Capstone)，藉由「發掘問題」及「團隊合作」的過程培養學生以團隊藉由實際操作中，瞭解如何應用課堂所學之理論。課程安排系上老師提供各樣與自然生物科技相關之實驗，學生可因應個人興趣與未來工作取向，選擇不同題材參與實作。 圖解:專題成果發表 版權:南華大學自然生物科技學系 
科技農業與植物工場實驗本課程主要向學生介紹現代農作物的種植，使學生瞭解營養液、照明和溫度如何影響植物生長和發育。此外，本課程將讓學生學習環境因素如何影響植物發育和品質、進行植物工廠整體管理的培訓，以及如何利用現代科技改善植物生長。 圖解:跨領域結合 版權:南華大學自然生物科技學系 
細胞生物學實驗培養細胞及操作有關細胞和分子生物學的概念，探討細胞與分子生物學技術在醫藥及生物科技的重要性。經由教師講解基礎背景知識、相關影片討論及實際實驗操作，培養大學生對基礎學術研究的興趣極作為準備相關研究所考試及就業基本能力的培養。 圖解:細胞培養與觀察之能力養成 版權:南華大學自然生物科技學系 
植物組織培養學實驗本課程主要為配合植物細胞與組織培課程，實際操作常用之技術，同時建立無菌培養的觀念，以達到培育產業發展應用的人才的目的。課程內容包括無菌技術、培養基配製、癒合組織誘導、繼代培養、莖頂及根端培養等。 圖解:植物組織培養的基本概念與知識 版權:南華大學自然生物科技學系 
生態農場綠設計本課程依生態平衡(食物森林及生態池水生植物)、環境節能減碳(適切科技及綠建築竹屋)等原則，帶領學生完成農場永續經營所需元件，達到具示範性與實用性目標的設施，在校園中營造永續生活情境，成為自由、滿足、和自主的與萬物共生環境。課程將以另類的角度，引領同學了解傳統農場操作方式對環境生態可能的負面影響。 版權:南華大學自然生物科技學系 |
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長榮大學 生物科技學系 |
南華大學 自然生物科技學系 |
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| 適合從事工作 |
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| 系友生涯 |
圖解:鄭舜榮_於工作場域 版權:本人提供
鄭舜榮學習經驗: 高中時喜歡化學與生物等相關課程，進入大學對於有機化學與生醫材料等相關課程有極大興趣，修習專題研究，並順利進入研究所，是長榮生物科技學系第一屆畢業系友。 職場經驗:研究所畢業後先至中國化學製藥公司工作，再轉至生達化學製藥股份有限公司擔任研究員，主要擔任藥物開發。很感謝大學老師在化學相關實驗課嚴格要求，在實驗技術與技巧更加純熟，對目前研發工作有很大的幫助。 
圖解:黃嘉銘_研究所時期出外採集照片 版權:本人提供
黃嘉銘學習經驗:從小就喜歡觀察昆蟲、螞蟻，懷抱著心中的理想一頭栽進生物研究的領域。大學最喜歡生物課程與實驗，為了自己的興趣，即使進入研究所後仍繼續研究紅火蟻生態研究。 職場經驗:退伍後，下定決心回到自己故鄉花蓮從事有機無毒農業，一方面可以就近照顧父母善盡孝道，另一方面也在自己的故鄉花蓮從事有機農業創業，經過努力創立農銘有機農場，採用微生物防治法驅逐害蟲，提供安心無毒的鮮採藥材。 
圖解:洪敬晟_喜歡大自然 版權:本人提供
洪敬晟學習經驗: 高中時期對於生物相關的課程特別感興趣，加入生科系後在分子生物學中找到對於實驗的熱誠，在專題研究建立研究的基礎概念，也因此順利進入研究所，是長榮生物科技學系第三屆畢業系友。 職場經驗:研究所畢業後開始於威健生技公司工作，累積在高通量基因分析的服務經驗，後轉至台灣默克生物製藥部門，目前擔任產品副理/業務專員，專注於抗癌藥物的行銷及策略規劃，目前已經超過多年的工作經驗，感謝系上老師的教導，得以勝任職場需求。 
黃紫瑜紫瑜是本系第三屆畢業系友由於紫瑜出生於文萊，高中畢業後到本系就讀，自本系畢業後攻讀成功大學博士班(2010-2017;生物科技研究所)，紫瑜自大學時就喜歡進行研究，與系上老師進行專題研究，在大學期間獲得科技部大專生計畫並獲得國科會大專學生研究創作獎(2008)。紫瑜有語言天分精通英語與多國與語言，擔任譯者、演講作家與英語語言顧問。 享紫瑜獲得博士學位後在高雄醫科大學(2017年5月–11月) 、高雄榮民總醫院(2017年12月–2018年9月)與國立成功大學，國際傷口再生與修復中心(2019年6月–2020年7月)擔任過博士後研究員工作，也在秀傳紀念醫院與TAIHOYA Corporation擔任過研究員工作，現為國立成功大學，國際傷口再生與修復中心助理研究員。 |
劉瓊瑩大學讀了中原大學一年轉學考南華大學自然生物科技學系就讀。大學期間和指導教授共同參與專題實作的研究，本身還是對化學分析感興趣，在老師的指導及鼓勵下，大四下學期便以專題製作推甄考取中山醫應用化學研究所。 職業選擇的考量因素有1.具有挑戰性的2.可以負責很多案件的3.補足自己不行的專長3.加強自己的技能4.有興趣的產業5.容易升遷的。第一份工作是在台灣妙管家擔任研發專員，負責配料檢驗、微生物檢驗、原料檢驗及研發產品。第二份工作(2014至今)是在上市企業旭富製藥擔任副分析師，覺得當年在校的學習經驗對於培養實力有很大幫助。 
周含諭文興高中畢業。從小本身就對於學研究的相關科系很感興趣，高三的時候與老師討論之後選擇了南華大學自然生物科技學系。大學期間和指導教授共同參與專題實作的研究，讓我對於生醫研究更感興趣，因此大學畢業後選擇了中國醫藥大學生物科技研究所，讓我更進一步學習專精我的研究背景和技術，也開拓了對於癌症研究的知識。 研究所畢業至今於國家衛生研究院-癌症研究所擔任研究助理，從大學到工作這段時間累積下來的經驗，更能幫助我加快在職場上的工作效率。而大學期間受到紮實的專題實作訓練，更讓我在閱讀生物醫學文獻和實驗技術上比別人多了一些基礎，同儕相較也能充滿自信。 
葉研燕斗南高中畢業，在高中期間較喜歡生物與化學等課程，高三時選擇就讀生物化學相關的科系，因而進入南華大學自然生物科技學系就學。大學時期喜歡參與系上老師的研究，對化學分析、植物組培感興趣，且參與植物工廠蔬菜種植，畢業時曾考慮繼續念書，但為了增加實務經驗，因而先進入了政德製藥股份有限公司的品管團隊。 2016/08於政德製藥擔任品管職務至今。在擔任品管員工作上，深自發覺團隊合作的重要性，並且學習到儀器操作、實驗分析等種種歷練，覺得當年在校的學習經驗對於未來發展有幫助。 
徐溶珮來自印尼的僑生。在學期間曾參加2018年全國生物科技暨健康產業學術研討會壁報論文競賽，獲得「農業生技」組第二名。 畢業後繼續升學，考取國立台灣大學生物科技研究所。 目前就業於中央研究院農業生物科技研究中心。 
黃暄貽畢業於嘉義市嘉華中學。大學期間選擇以食品領域為未來發展方向，並於畢業後繼續升學，考取國立屏東科技大學食品科學系碩士班。 目前任職於台灣德瑞特生物科技股份有限公司擔任研發人員。 |
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長榮大學 生物科技學系 |
南華大學 自然生物科技學系 |
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多元能力 |
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
10%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
5%
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
5%
手工操作：能依據物體變化（如移動速度），快速地調整出肢體反應，或以運用手部與手指進行精細動作。
5%
遠觀細察：能在遠、近距離中能分辨、比較色彩差異，在不同光線強度下能觀察物體大小、距離、移動變化。
5%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
5%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
5%
運作分析：分析特定需求並規劃合適的運作流程，運用技術調整、組裝、設定設備，讓設備及系統正常運作。
5%
程式設計：了解程式語法以及邏輯架構，撰寫、修改程式，開發並設計系統。
5%
機械操作：能監控設備或系統，按程序運行、排除故障，且能進行修繕、更換零件，檢測產製成果的品質。
5%
系統運作：評估與分析系統的運作方式、效能，考慮運作成本與效益，制定系統運作可改善或調整的方式。
5%
資源管理：分配及運用可支配的資源，調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性，發揮預期效益。
5%
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邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
15%
手工操作：能依據物體變化（如移動速度），快速地調整出肢體反應，或以運用手部與手指進行精細動作。
15%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
15%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
15%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
5%
遠觀細察：能在遠、近距離中能分辨、比較色彩差異，在不同光線強度下能觀察物體大小、距離、移動變化。
5%
聽覺辨識：能在有干擾的情況下專注於聲音來源，分辨音調、音量，並將不同強度的聲音轉為可辨讀的語句。
5%
數理科學：能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題，依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5%
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
5%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
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性格特質 |
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
35%
深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。
35%
變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
30%
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深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。
20%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
20%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
15%
開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
15%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
15%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
15%
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