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實踐大學
觀光管理學系(高雄校區)
國立金門大學
觀光管理學系
所屬學群 管理學群 遊憩運動學群
觀光事業學類
管理學群 遊憩運動學群
觀光事業學類
所在校區

高雄校區

845高雄市內門區大學路200號

校本部

892009 金門縣金寧鄉大學路一號

學系特色

本系致力於以新創旅遊思維為核心,培養具備多元專業能力的觀光產業人才。我們的課程涵蓋旅運、航空、飯店、餐飲、自然生態、文化創意和運動觀光等領域,讓學生全面了解觀光產業的各個面向。系上強調在地視野,鼓勵學生深入探索本地文化與資源,同時培養國際移動力,增強其全球競爭力。透過實務專案、業界合作與海外實習機會,我們希望學生成為具創新思維的專業人士,能在瞬息萬變的觀光市場中把握機遇,推動可持續發展。

本系旨在培養具國際視野、觀光專業知能、傳承在地自然與文化觀光之人才,包括升學研究、實務企劃、管理整合、加強資訊與外語溝通等就業能力,並輔導學生參加國家專技普考-領隊人員與導遊人員考試及考取觀光相關專業證照,期使學生成為具有恢宏視野及廣闊思考力的21世紀觀光產業所需專業人才。

學科意涵

本系主要學習方向包括觀光旅運事業、國際觀光事業規劃,以及自然旅遊與運動觀光。藉由掌握交通運輸系統的運作與管理,使遊客順利流動;在國際觀光事業規劃課程中探索全球市場趨勢與行銷策略,以適應多元文化環境;自然旅遊與運動觀光則重視設計結合自然環境與運動活動的旅遊產品,吸引生態與運動愛好者。透過這些學習來將建立全面的專業知識與技能,為未來做好準備。

本系在教學訓練上強調理論與實務並重,並為配合市場需求及根據國際潮流趨勢,特別注重企劃能力及溝通能力的培養。另為配合產業需求,觀光管理系將延續專業通識課程為基礎,加強資訊應用,外語能力及產業整合之觀念,培育觀光管理領域所需要的人才。

學習方法
高中階段可以準備的學習方法或方向

觀光產業是一個充滿希望與持續被需要的跨領域產業!實踐大學觀光系期許同學保持好奇心和求知的態度來到這裡養成您的專業技能。因此,我們建議同學於高中階段積極參與團隊活動,這不僅能培養服務精神,還能增強表達與溝通能力,以及團隊合作的活力。此外,透過各種媒體或數位平台關注觀光產業最新動態,也能幫您更認識產業的多樣性。

同學在學期間可先多參與相關領域活動,發揮自我潛能,多元表現自我能力,以展現自身對於相關領域的學習動機。

與相關科系之異同

我們最常被比較的就是休閒產業相關學系!
觀光產業主要偏重於旅遊相關業務,包括旅運、餐飲、旅館及航空等領域,注重旅遊規劃、資源管理和市場行銷。我們學習有效管理和運營這些服務來提升旅客的整體體驗。
休產則著重於大眾休閒活動,如遊樂區、體育和各類娛樂活動。
簡言之,觀光系專注於旅遊的商業運作,休產則關注休閒活動和健康促進。兩者雖有異,但基本上觀光包含休閒,因此我們的課程也會有相關內容!
下載詳細資料

金門大學觀光管理學系隸屬於管理學院,理論與實務並重,本系除了要製作畢業專題外,還有畢業實習與產業合作,透過實務實習的機制,本系學生在畢業後將具有更貼近職場,落實專業上課程-證照-實習的連串訓練,加強學生競爭力。

生涯發展容易誤解之處

就讀觀光系完全不是只擔任酒店房務、客務或餐飲部工作人員,我們的畢業出路十分廣泛,除了領隊/導覽人員、旅行社從業人員,也可至航空公司/高鐵擔任地勤或空服員,亦可從事各種行銷企劃、會展規劃等相關管理職,自行創業開設民宿及餐廳的學長姊也不在少數,畢業出路非常多元!

本系出路非常廣闊,不僅包括旅行業、餐飲業和旅館業等,還可以繼續進修,從事學術研究專業人才,也可以到企業界擔任專業管理人才。

學習方法容易誤解之處

顧客的滿意度建立在我們的專業,所以觀光系並非單純的玩樂科系,我們愛玩但玩得很專業也很有未來!本系所有課程都在強化同學的分析能力和實務操作等技巧,如自然旅遊與運動觀光強調可持續性與生態保護,學生就需要創新思維和對當地生態的深入理解,才能設計出平衡經濟發展和環境保護、又同時兼顧吸引力的旅遊產品。

本系包括觀光遊憩、餐旅管理兩大課程核心主軸,課程規劃包括餐飲經營管理、旅館管理、民宿經營管理、旅行業經營管理、導覽與解說與觀光英文、觀光日文等課程,與運動休閒學系的課程規劃方向有明顯的區隔。

補充提醒與說明


“我們渴望旅行,渴望遊走世界遺產與博物館,親臨人文饗宴;

我們渴望擁抱森林與海洋,同自然一起呼吸;
我們渴望在旅行社等觀光產業,協助人們完成不同的旅遊夢想;

我們渴望在大街小巷山林秘境,體驗文化與自然的創意與多樣性;
我們渴望與人群接觸,在飯店、在餐廳、在機場、在飛機、在遊輪、在各觀光景點,提供最國際與最接地的專業服務。”

在這裡,實踐大學觀光管理學系,我們希望給您更多!

本系主要培養具國際視野、觀光專業知能、傳承在地自然與文化觀光之人才。

實踐大學
觀光管理學系(高雄校區)
國立金門大學
觀光管理學系
核心課程地圖
  • 大一必修
    • 會計學
    • 觀光概論
    • 管理學
    • 觀光地理
    • 文化美學與觀光
    • 日文(1)
    • 日文(2)
    • 觀光經濟學
    • 國際禮儀
  • 大二必修
    • 餐飲管理
    • 旅行業經營管理
    • 觀光行政與法規
    • 國際觀光產業實務
    • 旅館管理
    • 觀光社會學
    • 統計學
  • 大三必修
    • (實)就業合作案
    • 觀光人力資源管理
    • 顧客關係與危機管理
  • 大四必修
    • 觀光專題研討
    • 觀光心理學
    • 觀光資源規劃
    • 觀光行銷學
    • 研究方法
  • 大一必修
    • 觀光學
  • 大二必修
    • 餐飲經營管理
  • 大三必修
    • 旅運經營管理
  • 大四必修
    • 專業實習
專業選修課程
  • 自然旅遊與運動觀光組
    • 結合觀光產業運動領域與自然生態領域的實踐課程!運動觀光、運動遊憩與觀光、導覽概論、領隊與導遊實務、休閒遊憩學、樂活運動觀光規劃、海洋觀光、生態觀光、節慶活動企劃與經營、極限運動、國內外旅遊行程規劃、旅遊糾紛處理實務、森林遊樂、山城旅遊、國家公園管理與導覽、戶外遊憩、水域運動觀光
  • 國際觀光事業規劃組
    • 以創新旅遊思維建構飯店、餐飲及文化創意觀光產業相關課程!台灣及國際飲食文化藝術簡介、餐飲實務、台灣特色地方小吃製作、會展規劃與管理、文化創意產業與觀光、行動科技與文創觀光應用、飯店數位行銷管理、人文社會導覽解說、多元文化與博物館觀光、國際會議活動管理實務、餐旅業創新管理趨勢、創意觀光暨主題旅遊
  • 旅運事業組
    • 專注國內外旅遊事業與業界接軌之旅運實務技能課程!運輸學概論、導覽概論、國際航空經營管理、航空客運票務、資料庫管理、領隊與導遊實務、全球定位通路系統實務、系統分析與設計、觀光電子商務、服務業品質管理、旅行業內部作業概要、旅遊糾紛處理實務、觀光資源探勘、旅遊產品規劃與行銷、航空地勤服務管理、觀光財務管理
  • 共同語言選修
    • 我們鼓勵學生增進第二外語能力!基礎日語會話、日語溝通技巧、日語檢定入門、日語檢定訓練、多益聽力、多益閱讀、觀光英語聽檢、職場英語溝通與表達、觀光英語閱讀、會展英文、航空英文
  • 共同實務實習選修
    • 我們鼓勵學生參與實習在真實環境中應用所學知識並建立自己的人脈!旅行業作業內部概要實務、導覽解說實務、旅遊行程規劃實務、觀光業進階實務、觀光產業在業彈性學習、觀光產業在業彈性實務、觀光業實務、餐旅業管理與實習、旅館住宿業實習、房務與客務實務、
  • 觀光遊憩
    • 觀光休閒事業管理
  • 觀光遊憩
    • 導覽與解說實務
  • 餐旅管理
    • 民宿經營管理
    • 飲料與調酒實務
特色課程
實踐大學
觀光管理學系(高雄校區)
國立金門大學
觀光管理學系
適合從事工作
  • 旅遊經理人員

    提供客戶國內外旅遊資訊,協助規劃不同旅遊行程並給予專業解析。


  • OP/旅行社人員

    負責招攬旅遊業務及為旅客代辦出國及簽證手續,或協助旅客安排行程、食宿、交通工具等。


  • 飯店、餐廳主管

    掌管飯店或餐廳的整體營運,如菜單設計、採購、人員募集訓練房務制度建立及管理房間安排事宜等,並協調各部門活,並監督所提供的服務品質。


  • 空中服務員

    於飛航期間在飛機內提供旅客餐點、販賣免稅商品等的服務,並協助旅客安全工作。


  • 導遊

    帶領個人或團體進行旅行、觀光及遊覽,或在休閒娛樂場所提供適當的解說及服務。


  • 導遊

    帶領個人或團體進行旅行、觀光及遊覽,或在休閒娛樂場所提供適當的解說及服務。


  • 領隊

    從事個人或團體旅遊、觀光、遊覽之引導人員。


  • 導覽解說員

    在展覽場所或參觀場所中負責解說導覽工作,並提供旅客服務。


  • 飯店工作人員

    於旅館、飯店內,從事提供顧客服務或維持旅館、飯店正常運作等工作。


  • 餐飲服務及接待員

    負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔。


系友生涯
實踐大學
觀光管理學系(高雄校區)
國立金門大學
觀光管理學系

多元能力

語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
20% Complete
20%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
10% Complete
10%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
10% Complete
10%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
10% Complete
10%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
10% Complete
10%
資源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
10% Complete
10%
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10% Complete
10%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
5% Complete
5%
敏銳創造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
5% Complete
5%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
5% Complete
5%
同時多工:能同時接收多個訊息,切換心力在不同的訊息組合。
5% Complete
5%
同時多工:能同時接收多個訊息,切換心力在不同的訊息組合。
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專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
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批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
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主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
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自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
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社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
10% Complete
10%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
10% Complete
10%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
10% Complete
10%
運作分析:分析特定需求並規劃合適的運作流程,運用技術調整、組裝、設定設備,讓設備及系統正常運作。
5% Complete
5%
資源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
5% Complete
5%
語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
5% Complete
5%
敏銳創造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
5% Complete
5%

性格特質

主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
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主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
20% Complete
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自信肯定:總是相信自己能達成目標,會肯定自身的優勢、長處,面對挫敗能較好的調整情緒。
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深思力行:常常追求事物的條理秩序,審慎確認事物的彼此關係,行事仔細考量後果。
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探究冒險:常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境,樂於把困難視為一種挑戰,在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
20% Complete
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親和接納:總是願意關懷他人情緒與感受,樂於接納與照顧他人困擾與情緒,表現和藹友善、易於親近。
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10%
合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
10% Complete
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