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中華大學 觀光學院學士班(智慧觀光旅遊組) |
國立臺東大學 文化資源與休閒產業學系 |
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| 所屬學群 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
休閒管理學類 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
休閒管理學類 |
| 所在校區 |
資料準備中 |
校本部 950 臺東市大學路二段369號 |
| 學系特色 |
觀光旅遊休閒是當代體驗經濟時代的明星產業，近年來全球觀光旅遊休閒產業興起，在自然生態、文化旅遊以及獎勵旅遊或員工旅遊等型態，都由業者為遊客提供活動企劃、行程規劃、導覽解說、深度旅遊體驗等。本組特別開設以「旅遊專業結合休閒遊憩規劃」特色課程，培養跨領域觀光休閒旅遊產業經營管理之人才。 |
本系強調「綠色休閒」與「多元文化資源」雙軌融合教學目標，強調創新、資源運用及行銷服務等相關知識的學習，用以培育具人文美學素養的休閒產業管理人才。 |
| 學科意涵 |
智慧觀光旅遊組=觀光旅遊服務+智慧科技應用，旅遊是指旅行社(經理人、主管、領隊導遊等)帶領旅客至世界各國遊歷之服務業，並與相關產業(旅館、餐飲、渡假村、郵輪旅遊)互相結合之互利共生產業，並導入觀光服務相關智慧科技應用層面之學習科目，讓觀光旅遊服務管理事半功倍。 |
文化資源指涉的是人類在與環境互動的歷史過程中所累積的有形的或無形的自然的或人文資產。休閒產業則為滿足人們進行休閒活動時的需求，而提供相關服務之行業別。本系學習上強調文化資源在休閒產業的應用。 |
| 學習方法 |
個案教學：選用休閒旅遊相關產業相關案例於課堂上提出討論。在課堂上，學生將利用案例互相討論與腦力激盪提出相對應之解決辦法。 
課堂講授：利用休閒旅遊理論基礎說明休閒產業之應用與未來專業技能之基礎。 
翻轉教學：請同學先預習相關課程，由同學分組上檯說明所習內容用PPT展示與說明，並由其餘同學給予相關建議與問題提問等。最後由教師做最後講解說明，藉此翻轉課程之應用。同學可以從中自我學習與同儕之知識分享，達到互相學習之成果。 
活動籌辦：例如藉由「盛會活動規劃與管理」課程結合觀光學院畢業典禮的規劃與執行，以活動企劃組、現場接待組、設備器材組、美宣組、財務組等工作安排，由同學們分組進行畢業典禮統籌與執行。 圖解:觀光學院畢業典禮 
禮賓接待：運用「會展活動主持與接待」課程，結合112年全國中學運動會禮賓接待服務，於112年全中運期間，訓練60名禮賓大使協助開閉幕及晚宴現場之禮賓接待服務，讓課程所學與實務執行緊密結合 圖解:112年全國中學運動會 |
本系(文休系)課程學習方法除課堂講授、分組研討與專題報告、講座外，亦重視校外參訪、校外實作、業界實習等學生實際「做中學」體驗，教學過程強調融合合作學習、反思學習與創造參與等學習方式，讓學生在認知、情意、技能學習能達到最高效益。 圖解:教師課堂示範烘豆教學原理 版權:江昱仁攝 
校外參訪促進學生了解業界 圖解:墾丁華泰瑞院參訪與座談 版權:江昱仁 
校外實作增進學生現地體驗與文化了解 圖解:原民陶珠手環製作教學與體驗 版權:江昱仁 
業界實習將學校所學創意應用於業界與實際場域 圖解:學生實習協助社區進行老人手機使用教學 版權:江昱仁 
學生現地體驗與實作 圖解:戶外攀樹體驗 版權:江昱仁 |
| 高中階段可以準備的學習方法或方向 |
1.擴大自己的生活圈，尤其是要多參加各種形式的社團、營隊或講習，利用機會用心感受及觀察周遭人事物，並在團隊活動中學習協調合作的精神，以及有效溝通的能力。 |
提出休閒服務相關活動紀錄與心得完整且有傑出表現之證明。 |
| 與相關科系之異同 |
本組注重學生之自我學習效能，鼓勵同學多參與社區學習服務之課程，從中學習自我探索之能力。與業界合作提供產業實習、校外實習及做中學與畢業即就業之能力。 |
本系與相關科系皆在培育具休閒產業管理人才，但本系更強調在文化底縕的強度學習、美學素養的養成、獨立思考的訓練、在地產業的認識、自主學習的培養，藉此培養具有文化美感底蘊的休閒產業專才。
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| 生涯發展容易誤解之處 |
本組的學生畢業之後就業出路廣泛且十分明確，可以投入職場包括各大旅行社、外語領隊導遊、休閒渡假村經營管理與活動企劃人員、運動休閒產業經營人員、整合公關行銷公司、旅運航空業與高鐵行政等；亦可參加公部門國家考試進入國家風景區、國家公園、縣市政府旅遊局及環境教育中心等休閒遊憩管理產業。 |
本系學生除了領隊導遊,博物館,旅行社與飯店工作外,休閒管理顧問,活動規劃,戶外遊憩活動(如登山,攀岩等),民宿經營管理,社區規劃,觀光工廠甚或社會企業與微型創業等皆是畢業生可能之出路。 |
| 學習方法容易誤解之處 |
課堂講課之學習方法，本系強調並不是完全以課本講授為主。主要是由教師針對課程中相關教科書與以濃縮說明，教師在課堂上之說明，並不是以單一版本教科書為主。 |
Q：休閒產業是個不需念書不需具技術，只要會玩的學系嗎？ |
| 補充提醒與說明 |
連續七年獲勞動部職訓局就業學程計畫，對即將畢業之同學，輔以旅遊業專門人才就業職前培訓，邀請旅遊休閒產業相關業者到校徵才媒合與職場無縫接軌，創造休閒系畢業生高就業率。在與國際接軌上，執行教育部國際體驗學習計畫與學海築夢計畫每年選送25位學生前往澳洲,日本,新加坡等國家積極培養學生國際移動力。 |
若有任何疑問, 歡迎與本系聯絡. 聯絡人:許慈君助教,tzuchun@nttu.edu.tw,電話:089-517831 |
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中華大學 觀光學院學士班(智慧觀光旅遊組) |
國立臺東大學 文化資源與休閒產業學系 |
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| 核心課程地圖 |
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| 專業選修課程 |
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| 特色課程 |
導遊與領隊實務旅遊已經是現代人們生活中的一環，因此旅遊的實質內容品質更是人們關注的一個重要課題。而領隊與導遊是旅遊團體的靈魂人物，也是關鍵團體成敗的主要因素，所以本課程教授領隊導遊業務範疇，期使學生對此相關工作更具概念及信心，增加就業機會。 
休閒事業管理觀光休閒產業在今日人們重視生活品質與休閒之際，其發展與成長動能相當充沛。而觀光休閒產業之從業經營公司管理者須了解服務管理、服務創新等經營管理方法。以課程講授、個案分析討論及分組個案研析報告方式，逐一學習休閒事業之經營管理做法。 
個案綜合研討個案教學是目前在管理界普遍認為最有效的教學與學生學習方式之一。本課程設計希望藉由個案教學方式培養學生們獨立思考之能力，以議題引導學生進行產業觀察、課題分析、評估及提出有效問題解決方案。藉由以休閒產業開發或經營管理常面臨之課題與面向彙整方式，進行本堂課之個案討論與學習經驗分享。 |
地方特色產業實務
1.使學生瞭解世界與台灣咖啡產業現況與發展。 圖解:學生咖啡經營模擬 版權:江昱仁 
導覽解說實務本課程運用導覽解說的專業學理講授，培養學生具博雅觀點的解說新思維，並透過實務解說規劃與操作，增強學生的創意與解說服務能力。 圖解:導覽解說戶外教學 版權:江昱仁 
休閒美學本課程設計目標從基本創意及美學概念的認識為出發點，了解旅遊與審美之相關性議頻及旅遊審美活動對人和社會之意義。並使學生能透過深度創意思考和方法技巧，了解如何使休閒旅遊體驗更具精緻和美感化，進而在文字、圖像及技能上能有別傳統的思維，最終則希望讓修習本課程學生能有創意、審美的思維及在觀光旅遊領域實踐的能力 圖解:美食物件構成與拍攝教學 版權:江昱仁 
休閒服務管理本課程的目標在於有系統地探討服務業行銷與管理的理論與應用，強調重要觀念的解析，並以國內外實例與生活見聞來解釋學理的實務價值，藉以提升同學對服務業行銷議題的興趣，並培養同學分析與解決服務業行銷與管理問題的能力。 圖解:部落旅遊協力-休閒服務管理課成果發表 版權:許立群 |
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中華大學 觀光學院學士班(智慧觀光旅遊組) |
國立臺東大學 文化資源與休閒產業學系 |
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| 適合從事工作 |
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| 系友生涯 |
曾冠中旅遊與休閒學系中有著非常強而有力的師資與各類資源，在學期間也非常認真的跟著老師學習休閒產業管理的專業，參與了許多產學的實習活動，每一次的經驗真的都無比寶貴且實用。能把握好師長給予的每個機會、學校資源就是成功的一大步，我的學習經驗分享是「做別人不想做的事總能得到別人得不到的經驗」。 第一份工作非常重要，它不會是一輩子的，但總會是印象最深刻，最重要的是會影響到自己在剛踏入社會充滿衝勁時的未來規劃，選擇比努力更重要。目前我選擇的是運動休閒產業，我用了大學四年慢慢累積證照與教學經驗，以及累積對我有幫助的人脈，對我來說興趣與職業要結合在職業中養成興趣，未來才能走得長久。 
黃奕宣畢業於新北市立安康高中，後來就讀中華大學旅遊與休閒學系，因為我的人生生涯規劃未來很想在日本工作，從大一開始學日文，在大三的時候幸運的北海道實習，在實習期間被問到想不想待在北海道就業，大四下學期時，在老師及院長道幫助下，隻身一人再度前往北海道進行企業實習。 畢業後，我到北海道美唄市擔任地域おこし協力隊的隊員，我的現在工作，大部分翻譯旅遊手冊及文件還有協助當地慶典活動，常常需要與不同的人做接觸，也學到了很多北海道的方言，生活很充實。將來想考取日本的「通訳案内士」證照，並學習其他語言嘗試不同領域的工作。 
張家弘在旅遊與休閒學系不論是必修課程或是選修課程，都是以旅遊業相關課程為主。在學期間亦擔任系學會的機動長職務，並且參與了大學的四年迎新露營相關規劃與活動安排，大四時擔任鳳凰國際旅行社的實習生，也參與並擔任港澳生來台的領隊，更讓自己確定自己適合走旅遊業這行業。 畢業後順利進入鳳凰旅行社，一開始是從事旅行業OP的工作。在考取外語領隊證後，開始帶團前往國外地區，曾經帶團前往山東、貴州、廣西、越南等地區，目前主要是擔任帶團前往美國、加拿大地區的領隊職務，並持續往擔任更長遠地區的領隊邁進中。 
羅彥智在休閒系不只學到觀光專業領域的知識，也透過系上選修科目學到簡報、外語能力以及資訊等技能，在大三時參加系學會並擔任活動長重要一職，負責大大小小的活動籌辦，學習到設計活動行程以及現場緊急處理應變能力，更讓我確定自己未來想進入旅遊與休閒的產業，擔任行程產品規劃設計的角色。 目前在旅行社擔任日本手配一職，負責團體的預約飯店及餐食，並協助日本線控調整行程以及製作團體資料，未來想朝多方面學習，雖然自己的目標是線控一職，但是為了讓自己更了解旅行社，業務以及導遊領隊部分都會去做嘗試，讓自己的工作更有挑戰性。 |
圖解:系友陳亭安-台灣虎航客服中心韓文線客服人 版權:陳亭安
陳亭安很開心現在能夠學以致用以前在文休系的所學，大學有交換學生的機會，得以到韓國學習，對於我的就職有很大幫助，希望大家在大學時期只要有想要嘗試跟做的，都盡量去爭取跟挑戰。去實習以前我一直覺得在飯店工作是我畢業後的首選，實際做過之後才發現有落差，所以都要不斷的嘗試才能知道什麼適合自己。 目前任職於台灣虎航客服中心，擔任韓文線客服人員，主要是負責解決旅客機票上所有的疑難雜症 
圖解:系友楊長昇-台糖公司花東區處副經理 版權:楊長昇
楊長昇現階段各級政府持續推動文化資產產業再生與文化創生活動，更有利於文化資源的永續；而休閒產業結合文化資源的人文休閒型態，永遠會是市場主流，如日本、泰國等。 為此，各級政府及各國公營事業近年來均有招募相關學系的員額，對於各位畢業後或可一試。 於本系碩專班畢業後，曾歷經台糖公司休閒遊憩事業部池上牧野渡假村店總經理、屏東區處副經理、目前服務台糖公司花東區處副經理，業務督導台東廠各項業務（資產、農場、土地及廠區開發）、花蓮廠資產及農場等業務 
圖解:系友郭大誠-如意休閒事業集團總經理 版權:郭大誠
郭大誠在學期間了解自己的興趣與專長，預先規劃畢業後職場方向，利用在校學習階段，努力充實自己的學識，積極參與社團，與老師同學們建立緊密情誼，畢業後和系上保持聯絡，相信系上教育方式，提供系上學弟妹實習機會，並從中希望能培育出自身集團未來的人才。 現為如意休閒事業集團總經理，主要負責集團旗下飯店與民訴之經營管理 |
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中華大學 觀光學院學士班(智慧觀光旅遊組) |
國立臺東大學 文化資源與休閒產業學系 |
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多元能力 |
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
5%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
5%
快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
空間定向：能覺察環境、物體與自己的相對位置，辨別出方向、維度，想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5%
同時多工：能同時接收多個訊息，切換心力在不同的訊息組合。
5%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5%
手工操作：能依據物體變化（如移動速度），快速地調整出肢體反應，或以運用手部與手指進行精細動作。
5%
肢體力量與協調：能使肢體快速連續彎曲、伸展或扭轉，呈現力量與平衡，做出跳躍、衝刺、投擲動作。
5%
遠觀細察：能在遠、近距離中能分辨、比較色彩差異，在不同光線強度下能觀察物體大小、距離、移動變化。
5%
聽覺辨識：能在有干擾的情況下專注於聲音來源，分辨音調、音量，並將不同強度的聲音轉為可辨讀的語句。
5%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
5%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
5%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
5%
運作分析：分析特定需求並規劃合適的運作流程，運用技術調整、組裝、設定設備，讓設備及系統正常運作。
5%
系統運作：評估與分析系統的運作方式、效能，考慮運作成本與效益，制定系統運作可改善或調整的方式。
5%
資源管理：分配及運用可支配的資源，調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性，發揮預期效益。
5%
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語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
30%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
10%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
10%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
10%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
10%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
10%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
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性格特質 |
主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
10%
樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，熱衷於與夥伴一同完成任務。
10%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
10%
開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
10%
親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。
10%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
10%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
10%
深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。
10%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
10%
變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
10%
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主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
100%
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