本系課程培養學生音樂表演藝術專長、音樂專業知能及教學能力，增設跨領域課程，如爵士音樂理論實作、電腦音樂、流行音樂、影像音樂與製作、音樂治療等，提升學術研究風氣、拓展學生鄉土意識與國際視野，促進中西音樂交流與創新。課程規劃上兼顧音樂演奏、教學及應用音樂等能力，針對現今社會環境提升學生專業、跨域之就業能力。
113學年度起申請入學增列不採計全國音樂術科成績之組別，提供對音樂有興趣者就讀音樂系的管道。

本系為全國私校唯一具完整學制之音樂高等學府，擁有學士班、碩士班、碩專班、博士四個學制，結合各種專業設備及堅強的師資陣容，制霸全國。
以古典音樂為基礎，發展學生多元專長，如音樂治療、數位音樂、流行及爵士音樂等課程。校內有設備完善之宿舍，各種運動場所（游泳池、健身房），均開放學生使用；校園內豐富的社團活動，在課餘提供學生多樣化的團體生活需求。

台南大學音樂學系包含音樂專業科目、音樂教育、應用音樂(爵士、流行、電腦音樂、世界音樂、影像音樂與製作、音樂治療...)等相關音樂學科。

輔大音樂系除各種古典音樂演奏及理論類課程外，亦提供數位音樂、爵士樂、表演藝術管理實務、錄音工程、電腦與電子音樂應用及音樂與VR虛擬實境等課程，同時學生可依個人生涯規劃選擇修讀教育師資培訓及音樂治療、原住民音樂學分學程等豐富多元化學程，亦可共享本校十二個學院跨領域學習資源，修讀輔系、雙主修等，提供學生培養第二專長的專業學習環境。

一、參與校內外音樂社團，如合唱團、弦樂團、管樂團、吉他社、國樂社、流行音樂社、交響樂團、直笛團等，並參與演出。
二、學習器樂、聲樂(獨唱)或音樂創作的課程。
三、參與音樂欣賞類型之課程或社團。
四、定期觀賞音樂會演出。

無

本系常與國立台南藝術大學音樂學系受人混淆，台南藝術大學是七年一貫，臺南大學則是一般大學，另有碩士班與碩士在職專班。

本系有鋼琴、聲樂、小提琴、中提琴、大提琴、低音提琴、豎琴、古典吉他、長笛、單簧管、雙簧管、低音管、薩克斯管、小號、長號、法國號、上低音號、低音號、擊樂、作曲、應用音樂、爵士音樂，共22種主修項目，且不同主修模組課程皆可修習，擁有各音樂領域相關課程，如古典音樂演奏、音樂治療、數位音樂、爵士音樂、藝術管理、音樂理論等多元化學習資源。
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問: 畢業後馬上成為演奏家?
答: 當演奏家非短期內可達成，需於在學期間依循老師指導並認真練習，持續參加各類演出及比賽累積實力，畢業後繼續提升專業演奏能力，則有機會在演奏上發展。

本系畢業生大多在音樂相關領域發展，但也有不少學生在校期間培養第二專長，如外文、企管、會計、美術等，本校科系眾多，也有各種跨領域課程，即使身為音樂系學生，畢業後出路卻不僅限於音樂領域，許多學生在校期間因選修外系課程、社團、或產業活動等等接觸並了解到自己的夢想藍圖，編織燦爛的未來。

1. 問:我想念流行音樂，可以考音樂系嗎? 答:可以，本系以古典樂為主，另開設關於流行音樂製作等選修課，讓學生在選課上有更多選擇。
2. 問: 我在高中有參加吉他社，可以考吉他主修嗎? 答: 113學年度起申請入學增列不採計全國音樂術科成績之組別，建議報考此組，入學後再藉由主修課程提升吉他演奏能力。

輔仁大學身為台灣私校頂尖的綜合大學，共設有12個學院，從文史哲至數理、社會、醫學等領域皆有頂尖的師資及札實的教學訓練，除此之外更有近50種學分學程可供學生修讀，所有課程除必修外皆可依學生自身興趣選擇，若已有明確生涯方向者即可依此為據選擇欲修讀之課程，若尚在摸索階段，依然可藉由課程多方探索人生規劃。

本系師資均畢業於國內外知名音樂系所，各有學術專精與豐富表演經歷。在課程方面本系課程規劃兼顧樂器演奏和音樂教學能力，並增設跨領域課程，如爵士音樂理論實作、流行音樂、電腦音樂、影像音樂與製作等。此外，於每學期安排多場大師班、專業講座、音樂會等活動，邀請國內外知名音樂家蒞臨交流指導。
自113學年度起申請入學增列不採計全國音樂術科成績之組別，提供對音樂有興趣者就讀音樂系的管道。

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