本系的前身：「材料科學研究所」創立於民國70年，是台灣第三個材料領域的研究所，畢業系友在各領域都有出色的表現。「材料與光電科學學系」在民國97年由「材料與光電工程學系」與「材料科學研究所」合併，成為國內第一個兼顧材料與光電兩大領域的科系。本系的學生具備紮實的理論基礎，可以在跨領域的科技產業一展所長。

本系具有現代化的大型教學實驗室及公用儀器室，皆具備國內最完整之安全措施及抽氣排水設施。本系已積極跨院系整合參與「奈米生物檢測科技研究中心」，將致力於應用奈米材料生物檢測的研究與發展，以期成為本校的另一特色。本系積極開發製作《普化實驗》課程實驗原理及操作示範的多媒體數位化教材、建構開放式《普化實驗》課程教學網站及臉書社群，以「翻轉教室」教學方式配合實驗實作，提供學生多元學習管道與樣式。

材料科學是透過對材料顯微組織(如晶體結構、成分、缺陷的種類等)的解析，理解材料的製程與性質的相互關係。材料包括金屬、陶瓷、高分子、半導體等。光電科學則是以物理、數學、光學與電磁學為基礎，研究產生、控制(或調變)與偵測光波或光子的技術，以及開發對應的電子元件。具體應用包括影像辨識、顯示技術、光通訊等。

化學是從原子與分子的角度探討物質的組成、結構、性質及變化的科學，其涵蓋有機、無機、物化、分析化學等四大基本領域。同時，本系並著重於生物化學與奈米材料化學兩項重點領域的整合，培養具專業知識的人才，以從事先進的化學相關領域之研究，並培育生化、光電、材料等相關產業所需之研發人力。

請參閱以上學習方法。

無

本系提供完整的材料與光電科學基礎訓練，強調理論與實驗並重。
(1) 本系的學生比材料系畢業生具備更佳的物理與光電基礎知識，
(2) 本系的學生比光電系畢業生多擁有材料科學的知識與訓練，
(3) 本系的學生透過實驗課程與專題研究，可以接觸跨領域、多面向的實驗與研究議題，以及多種尖端儀器的操作訓練。

和本系最相關的科系是化工系。化工系的訓練著重在化學工廠營運相關的設計、維護、控制、操作及製程等是否符合經濟效益。化學系旨在追求微觀物質世界的真理及原創性，經濟的因素不是重點。

本系畢業生的出路不僅是進入各種科技產業擔任產品研發、製造或品管工程師，由於具備跨領域的訓練，也可以從事科技產品的行銷、技術服務，或是進入政府或法人機構從事產業調查與規劃的工作，以及進一步從事創業投資的相關工作。

化學系畢業後就要到化工廠工作嗎？其實化學系畢業生的出路很廣，除了部份到傳統產業的化工廠工作外，其餘則進入半導體、光電、生化科技業，或選擇繼續深造，從事高等教育及研究工作。

本系必修及專業課程分為『晶體與高分子材料』和『光電科學』兩大區塊，完成基礎必修課程之後，學生可以依照興趣，選擇主要領域的專業選修課程，但是也需要選修一定比例的次要領域課程，以確保學生具備完整的材料與光電科學訓練。同時透過實驗課程與專題研究，加強實作經驗，以及透過產學合作與企業參訪拓展學生的視野。

有些人誤以為化學系是專門製造毒品、炸藥及環境汙染的學門。事實上，化學的問題是無所不在的。固然修習過大二有機化學的人，即具備製造毒品及炸藥的基本知識。但，化學是一門嚴謹的學問，訓練學生用科學方法處理問題，也希望學生培養人文素養和社會關懷。關心環境污染的同學，也可從事綠色永續化學的研究和探討。

本系學生升上大三之後，可加入各教授的實驗室進行專題研究，訓練獨立研究的能力。此外，本校亦有五年學碩方案，表現優秀的同學可在五年內完成碩士學位。為了提升教學與研究品質，本系建構多個核心共用實驗室，提供精密分析與量測設備做為學生專題研究之用，大學部同學可以透過操作訓練取得使用資格，擁有充裕的儀器使用時間，培養獨立研究的能力。因此本系大學部畢業生，無論在升學或就業方面均有傑出的表現。

因為化學是一門基礎科學，因此學生會受到扎實的基礎訓練，以利於從事相關的工作。另外，亦可依照自身的興趣轉換學習軌道，諸如分子生物、生物醫學、鑑識、科技法律等相關學門。

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