校本部

111台北市士林區華岡路55號

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本系由原「動物科學系」與「園藝暨生物技術學系」整併而成，設有「動物科學組」與「園藝科技組」。以永續農業與智慧科技為核心，培育兼具動物保健與園藝科技專業的跨域人才。動物科學組以動物飼養管理、育種、營養、生理與保健照護為核心，培育學生具備經濟動物產業與伴侶動物領域之專業知識與實務應用能力。園藝科技組培育園藝與生技專業人才，著重作物生產、育種與永續應用，結合智慧農業與都市綠生活，開創多元職涯新方向。

本系教育目標為培育兼具專業實務能力及道德文化涵養之森林與自然保育人才，核心能力塑造具備倫理道德觀念、專業知識技能、野外實務操作、溝通合作能力以及生態人文素養，發展方向為培養優秀之「自然教育」及「生態保育」人才為主要重點，讓學生具備豐富的跨領域知識與多元的專業發展選擇，未來從事綠色經濟與森林碳匯、生態系服務與生物多樣性價值。

動物科學組結合應用動物科學與生物技術，課程以動物生產管理為核心，學習動物飼養、營養、育種與保健等專業知識，並運用生物科技與智慧化設備，培育具備現代化動物產業實務能力的專業人才。
園藝科技組以園藝科學與生物科技為核心，學習果樹、蔬菜、花卉等作物的栽培、育種與永續應用，結合智慧農業與實務訓練，培育兼具專業技術與創意應用能力的園藝新世代人才。

「森林暨自然保育」涵蓋「森林學」及「自然保育」，森林學學科主要包括育林學、樹木學、林產學、森林生態學及森林經營學、林政學等；自然保育學科則包括普通生物學、生態學、保育生物學、自然保護區經營管理、自然資源經營管理及保育法規等。

(動物科學組)與(園藝科技組)
一. 在課程學習成果方面：著重於自然領域修課表現，同學們除了必修自然領域科目外，若能修習加深加廣生物群課程更可以有加分效果。
二. 多元表現方面 :
1.高中自主學習計畫與成果：著重發現與解決問題的能力，以自然領域尤佳。
2.社團活動經驗：以校內表現優先，最好是有幹部表現。
3.服務學習經驗：參與校內外、社區活動之服務學習經驗，並說明具體收穫與反思為佳。
4.特殊優良表現證明：參加自然領域、科研或語文相關證照檢定、競賽、活動或其他特殊表現等。
5.對動物科學或園藝科技產生興趣的原因，在生活上或學習上曾經參與的相關經歷，飼養經驗、觀察行為、研究過程等。

多進行戶外大自然之觀察，並閱讀自然相關書籍。

動物科學組結合動物科學與生物科技，學習飼養、育種、營養與健康管理，並運用智慧化設備於畜牧產業。與其他動物相關科系不同，本組重視理論與實務並行，畢業生可直接投入現代化動物產業工作。
園藝科技組結合園藝科學與生物科技，著重果樹、蔬菜、花卉等作物的栽培、生產與育種，並融入智慧農業與永續園藝技術。相較傳統園藝相關學系，更強調跨領域整合與實務應用，培育具創新思維與產業競爭力的專業人才。

本系與國內其他森林相關科系之學習內容相近，惟自然保育方面的課程比重略高，並在課程中納入環境教育核心課程，以及攀樹學、樹藝學、樹木健康及風險評估等課程，期使學生畢業後除了從事林業工作之外，亦具備從事生態保育、環境教育及樹藝師等專業能力。

很多高中生以為動物科學組畢業只能養動物，但本組畢業生可從事牧場管理、飼料配方、動物保健、育種、產品研發，亦可進入生技、政府或研究機構，專業人才需求廣泛，就業前景良好。
園藝科技組畢業不僅能從事農業與花卉相關工作，亦可投入智慧農業、生技、綠化設計、療癒植栽與永續產業等領域，發展多元具潛力。

本系畢業後就業職涯發展除了從事林業相關工作之外，也可以在動植物生態保育、生物科技生產技術、環境教育、綠化樹藝甚至是木材文創商品開發方面多元發展，本系專業課程可考取林業證照，包括林業技師、樹藝師、攀樹師，修畢環境教育核心課程，可直接取得環境教育人員資格。

許多高中生以為動物科學只學飼養，其實本系結合科技與跨域知識，涵蓋飼養管理、育種、營養、健康與農場經營，培育具現代動物產業實務能力的人才。園藝並非僅學種花種菜，課程包含植物生理、育種、生物技術與智慧農業，透過實作與研究，培養具科學與創新應用能力的園藝科技人才。

「森林暨自然保育學系」不是只有種樹、砍樹，除了木材利用外，必須具備深厚的動植物生態知識、生物科技技術、資料分析與經營管理能力，以及對於環境生態議題的思辨能力，教學並重理論與實務，尤其強調「從做中學」，開設多門實驗及實習課程，讓學生兼具實驗操作以及野外調查能力。

動物科學組學生透過各類實作與實習課程，實際接觸產業現場，累積實務經驗。此外，本組積極推動海外學習與國際交流，每年皆有學生通過甄選參加教育部「學海築夢計畫」，前往丹麥進行為期一個月的肉品加工專業實習課程；同時也定期舉辦至四川熊貓基地及日本麻布大學的移地學習活動。透過多元化的課程設計與國際交流機會，拓展視野，強化專業實務能力。
園藝科技組專屬獎學金
(一)財團法人農友社會福利基金會獎學金：每學期3名，每名1萬元。
(二)慶農獎助學金：外語、證照檢定考試補助金及通過高普考、園藝技師獎學金，合計每年80,000元。
(三)慶農獎助學金：學生研究發表獎勵。(依發表地區之不同分別給予500至5000元不等之獎勵金)

本系所學雖區分「森林與自然教育」與「動植物生態保育」兩主軸，但是學生可以自由規劃學習歷程，期使能兼具開發與保育知識基礎，也能專業領域深入應用。此外，本系鼓勵學生多元發展，和社會人文層面息息相關的「環境教育」也是本系的發展重點，因此，本系也竭誠歡迎非自然組之高中生及高職生報考本系。