國立中興大學 園藝學系 |
國立宜蘭大學 園藝學系 |
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所屬學群 |
生物資源學群
園藝學類 |
生物資源學群
園藝學類 |
所在校區 |
資料準備中 |
校本部 26047 宜蘭縣宜蘭市神農路一段1號 |
學系特色 |
以果樹、蔬菜、花卉為園藝作物之三大主幹,配合育種改良、生物科技、園產品處理技術,以及栽培管理之科技化課程,培訓學生之專業技術。配合現代社會生活水準需求之提昇以及氣候變遷問題的考量,加強造園在環境綠化、美化及生態之設計與應用的功能。 |
本系教學品質優良,以園藝作物繁殖、栽培管理、育種、造園景觀設計維護及園藝產品之處理與加工等理論與實務為主體,配合有機農業、生態休閒農業、療癒園藝等課程,培養學生發展園藝事業之能力,同時針對園藝生產與環境間之互動及影響,培育具有宏觀視野之優秀園藝人才,以配合國家發展與社會需求。具紮實的基礎學科訓練與實物操作,並配合宜蘭地區豐富的自然生態景觀環境與世界發展趨勢,積極務實結合地方進行研究。 下載詳細資料 |
學科意涵 |
園藝屬於應用科學,學科內容涵蓋果樹、蔬菜、花卉、觀賞樹木及種苗等作物栽培理論與管理技術,以及園產品保鮮處理、造園景觀規劃及植栽設計。 下載詳細資料 |
園藝學系是以作物栽培類、處理加工類、造園景觀類等必修課程為基礎,涵蓋園藝作物專業必修課程、選修課程、實習課程、實驗課程等領域的一門專業學科,此外利用產學合作、融入式教學、服務學習、環境教育與環境綠美化等多元學科進行教學,訓練學生的實作能力,開展學生國際視野、強化學生國際觀等一系列知識領域。 下載詳細資料 |
學習方法 |
課堂聽講、實習操作:由老師在課堂上講授課相關知識,配合校外產業、研究單位等參訪。園場操作實習、園藝研究法、組織培養、基因轉殖、營養元素分析。國外農業訓練:由專業教師帶領學生利用暑假期間到國外姐妹校上課。假期實習:利用暑假期間到國內外農業機構實習。 圖解:課堂聽講 版權:本系所有 研究方法:學生加入各領域實驗室進行研究,並利用科學驗證方法分析實驗結果。引導學生進入研究的領域,進而能進行研究、蒐集資料、統計分析資料、解釋結果及撰寫報告。 圖解:實驗法 版權:本系所有 觀察法:作物學相關課程中常進行園藝作物的生長變化紀錄,需要很好的觀察及文字敘述能力。田間實作:藉由在田間實際操作的過程,認識各個作物種類及其生長發育情形,並瞭解其栽培管理方法,使學生對於實務有基本的體驗。於本系溫室、網室、葡萄中心農場、高冷地農場進行田間實作訓練。 圖解:觀察法 版權:本系所有 社會參與:透過參與大學社會責任實踐計畫,結合園藝技術、園藝治療、綠色照護及社會服務等面向,可藉此發揮所長,教學相長,學以致用,善盡社會責任。 圖解:田間實習 版權:本系所有 分組討論:訓練學生收集各種園藝相關文獻、資料,組合成一完整的專題報告。並對該主題有深入分析及評述。 圖解:分組討論 版權:本系所有 |
課堂講授:由各專業領域教師,涵蓋三大領域作物栽培、園產處裡加工及造園景觀,帶領學生了解園藝相關課程。實作實驗課:配合實際田間操作及農場實務供學生實作訓練。E化科技教學:運用最新教學科技與學生進行互動式教學。 圖解:本系教室課堂互動式教學 版權:國立宜蘭大學園藝學系所有 農場實務操作:本系擁有優質的實習農場,提供學生實作訓練。 圖解:本校城南校區實習農場 版權:國立宜蘭大學所有 校外參訪:本系師生經常至各公私立農業機構與民間企業進行校外參訪。 圖解:師生與農民互動 版權:國立宜蘭大學園藝學系所有 上台報告與邀請專家學者演說,提供學生更多元的選擇。 圖解:邀請專家與學生課堂互動 版權:國立宜蘭大學園藝學系所有 定期舉辦國際學術交流活動 圖解:日本秋田與韓國順天交流活動 版權:國立宜蘭大學園藝學系所有 |
高中階段可以準備的學習方法或方向 |
高中生須充分運用到自然、生物類科及英語等基本知識並訓練景觀美學規畫設計能力;團隊合作素養;園藝專業能力之靈活運用;英語聽、說及溝通能力;跨領域學習、創意發想、同理心、耐心及實作力。
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本系培養學生發展園藝事業(園藝作物栽培、造園景觀設計及園產品處理加工)之人才,適合有志於學習智慧農業、生物技術、生態休閒及園藝療癒之同學。 |
與相關科系之異同 |
本系研究領域為例如果樹(水果)、蔬菜(蔬果、種苗)、花卉(蘭花、百合、草花、多肉)作物、基因編輯、分子育種、蔬果花卉冷鏈保鮮技術、景觀造園、園藝治療、樹木醫學與綠化技術(樹醫師)等,與農藝系研究領域之糧食作物(如水稻、小麥等)種類不同;另外,本系造與景觀系之不同在於強調園藝植物在景觀設計之應用並跨醫學、社會照護領域應用於園藝療育之整合應用。
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(1)宜蘭地區擁有優質乾淨的自然環境與資源。 |
生涯發展容易誤解之處 |
農業是未來世界最重要的領域,也是園藝系學生的擅長領域。包涵農業生技研發、分子農場、及AI農業;國際農業包涵貿易經營、行銷推廣;公職人員包涵教育、育種、農業政策;自行創業包涵農場、景觀設計、花藝;及所有農業相關產業如採後保鮮、加工、肥料等領域之投入。非一般認為園藝系畢業只能開花店或種植蔬果。
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本系畢業生畢業之後有寬廣的出路,並非只是回去種田,園藝本行包括:改良場、試驗所、地方農業機關、生技公司、中小學老師、專科學校老師、公立大學及研究單位研究助理、食品業、景觀設計公司、室內設計公司、青年農民合作社等。 |
學習方法容易誤解之處 |
園藝和農藝不同。農藝研究糧食作物如稻米、大豆、小麥等。園藝研究精緻農業,如水果、蔬菜、種苗、蘭花、百合、草花、多肉作物,可學到的技術有分子育種、因氣候變遷之耐熱耐旱耐淹水品種選育、植株營養元素缺乏診斷分析、基因編輯、蔬果外銷冷鏈技術、花卉組織繁殖、樹醫師、景觀與國土規劃、園藝活動設計及園藝療育等。
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本系的學習內容並非只是花花草草而已,本系的學習面向包括三大類:作物類(果樹、蔬菜、花卉)、園產品處理加工類、造園景觀類。針對三大面向各自延展開許多的學習內容,本系針對此三大面向,開設許多的必修與選修課程,以供學生學習。 |
補充提醒與說明 |
園藝是門綜合科學,應用範圍多元並與民眾生活品質息息相關。 |
本系以提供學生獲得吃的健康、玩的健康、用的健康等各項有益身心靈的健康課程。除提供從農業園藝產業、企業生產業的學習內容外,本系也提供園藝福址的相關課程,包括景觀園藝景觀療癒概論、花卉裝飾、休閒園藝、鄉村景觀與遊憩資源、景觀遊憩研究、永續景觀規劃的環境應用、休閒園藝資源評估等相關的課程。 |
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核心課程地圖 |
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專業選修課程 |
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特色課程 |
國外農業訓練由本校農資學院專業教師,於每年暑假期間帶領學生至日本東京農業大學、日本大學、泰國農業大學、清邁大學、湄州大學、皇家基金會、越南胡志明大學及南方果樹試驗研究中心等姐妹校及試驗機構參訪研習。選修該課程之學生除於姐妹校研習上課外,更實地參與實作課程,參訪當地著名農場,深入瞭解各國特色園藝產業。 圖解:赴日本東京農業大學交流 版權:本系所有 假期實習配合國內政府單位之農業研究機構及數家跨國經營,關心國內園藝產業發展,積極投入園藝人才培育之農業公司,例如農試所、改良場、農友種苗公司、傑尼爾種子集團,提供獎助學金及實習機會,鼓勵同學踴躍申請至國內農業試驗單位及國外如印度、越南、泰國、大陸廈門、內蒙古、新疆及寧夏等地之生產基地進行實習。 圖解:傑尼爾種子集團海外實習-新疆 版權:本系所有 園場操作學生利用寒暑假至本校園藝試驗場高冷地分場或葡萄中心,進行密集課程講授及實作訓練。修習溫帶氣候及亞熱帶氣候作物栽培類型,期間全班團體住宿、生活於場區宿舍,於朝夕相處中建立深厚情誼及團隊合作默契,並實際體驗經營農場所需之例行工作。 圖解:田間實習 版權:本系所有 專業科目專業實習課程本系開設專業實習課程,透過田間實務操作訓練,熟悉育苗、栽培、管理及採收後保鮮儲運等技術,並利用園藝植物進行景觀規花及植栽維護管理,結合理論與實作應證,獲得完整學以致用之能力。 圖解:專業實習課程 版權:本系所有 園藝療育相關課程學習植物栽培管理技術、園藝治療教案及活動設計等實作課程,並與高齡產業、醫療院所、社區或相關單位合作,演練園藝治療方案,以培育具有園藝治療及高齡專業知識之跨領域人才。 圖解:園藝療育活動實況 |
花卉裝飾花卉裝飾為園藝活動中真善美的具體實現,本系從106學年度開始重新開設花卉裝飾的課程,教授學生利用觀賞植物來裝飾日常生活中的美的各種技巧,該課程深受學生歡迎也獲得學生好評。 圖解:學生與花互動課堂情形 版權:國立宜蘭大學園藝學系所有 專業課程農場實習本系花卉、蔬菜等課程均有農場實習與實務操作訓練,雖是本系必修課程,但實作的感覺令學生永生難忘,不僅能習得一技之長,並從實作中獲得心靈的快樂、內心的寧靜,學生在做中學中學的快樂、玩得開心! 圖解:學生農場實習 版權:國立宜蘭大學園藝學系所有 休閒園藝本系配合宜蘭的觀光產業,從休閒園藝角度提供學生獲得身心靈的美感體驗,本課程也受學生熱烈的歡迎。 圖解:學生至各處進行參訪與觀摩 版權:國立宜蘭大學園藝學系所有 國際園藝訓練一為培養學生之園藝領域國際觀及增進跨區域跨國之學術文化交流。本課程將於假期間由本校專業教師帶領學生至國外大學及合作單位,如紐西蘭坎特伯里大學、日本秋田縣立大學等相關國際教學研究單位進行深度的體驗學習。將教學場域延伸至國外,課程除了於國外合作單位研習上課外,更實地參與實作課程,並於行程中安排參訪。 圖解:教師帶領學生前往日本秋田大學進行學術交流 版權:國立宜蘭大學園藝學系所有 |
國立中興大學 園藝學系 |
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適合從事工作 |
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系友生涯 |
圖解:李金龍系友 版權:本系所有
李金龍系友李金龍系友民國59年畢業於本校園藝系,民國69年以「特優」之成績取德國漢諾威大學博士學位並兼任本系副教授,80年升為兼任教授至今。曾任農委會任第一任園產科科長,輔導處處長、主任秘書、動植物防疫檢疫局局長、農委會主任委員。 薦送大學、試驗所及改良場研究人員,赴國外進修碩、博士學位。推動設施園藝技術開發生產高品質之蔬菜與花卉。 輔導農民團體經營管理,並開拓農民團體供應國軍副食之果菜魚肉之直接運銷業務。推動農業綜合發展方案、建立我國動植物防疫檢疫體系組織架構,並協助中興大學獸醫學院整建完成動物疾病診斷中心,籌開全國農業金融會議,完成農業金融法草案之研擬,為我國農漁會信用部問題擬訂解決對策。 圖解:王寅東系友 版權:本系所有
王寅東系友為本校園藝系 1973 年畢業之校友,於 1984 年獲植物生理博士學位。台灣肥料公司農藝技術師、德州農工大學助理教授、副教授、教授、國園藝學會期刊編審與、研發蝴蝶蘭海運銷美技術、大韓民國鄉村發展署特別顧問、世界蝴蝶蘭協會綬予終生成就獎、美國加州松井蘭園研發及生產經理。 與國內產官學界戮力合作, 將台灣蝴蝶蘭推銷至世界市場 致力提供台灣蘭界新知及新技術, 以提高競爭力 對台灣蘭界之國外客戶, 長期提供售後技術服務 長期協助台灣學、研界於國外期刊發表論文 圖解:蔣麗兒系友 版權:本系所有
蔣麗兒系友蔣麗兒系友1974年畢業於本校園藝系,隨即進入業界,於1979年即擔任福埠實業股份有限公司總經理(迄今),1991年並擔任瑞荷園藝有限公司董事長(迄今)。 1.1979年成立福埠實業股份有限公司,為臺灣專業花卉種苗進出口國際化大型公司。 2.為臺灣引進新品種之元老級授權公司,1979開始由荷蘭進口種苗及球根。 3.致力於臺灣花卉品種權之保護與推廣,成功外銷至日本及歐洲、美國。 4.外銷臺灣盆栽至國際市場,並引進新品種及栽培技術,開拓臺灣與歐洲、美國、日本等地之種苗交易及花卉市場。 |
版權:國立宜蘭大學園藝學系所有(已獲得本人授權)
陳建璋副教授碩士畢業後,因為碩士論文的關係受到中央研究院植物所研究員的賞識,兵役方面直接轉服國防訓儲役獲聘中研院研究助理,也因此有機會同時進修博士學位,期間更獲國科會推選赴東京大學研修,返國後取得博士學位,並先後服務於實踐大學、屏東科技大學至今。 我曾在實踐大學觀光管理學系、大仁科技大學休閒運動管理系、國立屏東商業技術學院通識教育中心擔任兼任助理教授,並於2011.07中央研究院100年度第2次獎勵國內學人短期訪問計畫,2007.02在實踐大學休閒產業管理學系助理教授時兼系主任;2013.08日本北海道酪農學園大學交換教授。目前現職是國立屏東科技大學森林系副教授。 版權:國立宜蘭大學園藝學系所有(已獲得本人授權)
黃校翊在五專與二技的學習階段中除學習了許多園藝基本相關知識外也參與老師的一些研究計畫,讓我了解試驗的規劃與做研究應有的態度,所以這段時間讓我受益良多。目前任職於行政院農委會茶業改良場台東分場,主要執行茶葉加工與咖啡栽培相關研究,工作上時常將學校所學加以應用。 我於100 年考上園藝職系高考,後至行政院農業委員會茶業改良場臺東分場助理研究員 、彰化縣政府農業處技士、彰化縣政府農業處技佐、駐索羅門群島技術團助理技師及國立臺灣大學園藝學系研究助理。現職:行政院農委會茶業改良場臺東分場 助理研究員。 版權:國立宜蘭大學園藝學系所有(已獲得本人授權)
許家榮我2010年畢業於國立宜蘭大學園藝碩士;現實的職場環境會淘汰能力不足的人;職場重視專業度及態度,只有不斷地自我充實與尋求突破,才能面對各種挑戰,創造自我價值。 我具有下列經歷:造園乙級技術士、2017/12 基國派老教堂三民山城紅花燈火節參與佈展人員、2017/02 春建築建築中庭 施作負責人、2017/02 東聯新世紀商辦大樓造景參與施作人員、2016/11 泰山游公館屋頂花園 施作負責人、2016/03 立軒一悅藏建築中庭 施作負責人,現職-綠第景觀股份有限公司主任。 版權:國立宜蘭大學園藝學系所有(本人授權)
楊子瑩大學畢業後即進入景觀設計界,參與過台中花毯節設計、桃園復興鄉小烏來天空步道設計。隨後轉職從事室內設計,於2015年創立 構設計。為推廣居家環境美學,目前擔任台北市中山社區大學室內設計講師、YWCA室內設計講師,志立於實現推廣民眾居家美學DIY。夢想是由每個小目標推砌而成,努力可以把你帶到更遠的地方。 我參與設計桃園復興鄉小烏來天空步道、接受工商時報職場達人及 蘋果地產專欄採訪報導與傢飾報導、蘋果日報<讓家更美>專欄採訪,此外又出版小宅空間規劃術及屋主都說讚!超心機好設計-漂亮家居等書。 目前是台北市中山社大講師及台北市 構設計負責人。 |
國立中興大學 園藝學系 |
國立宜蘭大學 園藝學系 |
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多元能力 |
手工操作:能依據物體變化(如移動速度),快速地調整出肢體反應,或以運用手部與手指進行精細動作。
15%
遠觀細察:能在遠、近距離中能分辨、比較色彩差異,在不同光線強度下能觀察物體大小、距離、移動變化。
15%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
15%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
15%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
5%
數理科學:能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題,依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5%
空間定向:能覺察環境、物體與自己的相對位置,辨別出方向、維度,想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
5%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
5%
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主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
25%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
25%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
20%
手工操作:能依據物體變化(如移動速度),快速地調整出肢體反應,或以運用手部與手指進行精細動作。
15%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
15%
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性格特質 |
主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
20%
自信肯定:總是相信自己能達成目標,會肯定自身的優勢、長處,面對挫敗能較好的調整情緒。
10%
開朗活潑:總是正向樂觀的看待事物的發展,即使事件發展不如預期,也能保持接納、能看見正向價值,常常表現自在、不膽怯。
10%
親和接納:總是願意關懷他人情緒與感受,樂於接納與照顧他人困擾與情緒,表現和藹友善、易於親近。
10%
合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
10%
堅毅負責:常常長時間專注投入於特定事物,排除干擾訊息,會對所承諾的事物,會負起責任目標、執行到底,享受追求成就。
10%
深思力行:常常追求事物的條理秩序,審慎確認事物的彼此關係,行事仔細考量後果。
10%
探究冒險:常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境,樂於把困難視為一種挑戰,在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
10%
變通開創:常常對多種事物,表達熱情興趣,對於既有事物,進行拆解、重組,給予新的理解與觀點,並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
10%
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合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
40%
主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
30%
樂群敬業:總是表現活潑、傳遞熱情,主動參與活動,熱衷於與夥伴一同完成任務。
30%
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