園藝 | 農藝 | |
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所屬學群 | 生物資源學群 | 生物資源學群 |
這個學類學什麼? |
園藝學類是關於生產水果、蔬菜、花卉等作物及其利用的一種專業,它是農業的一支,也是環境及生命科學中重要的部門,更是日常生活上不可或缺的科技常識。此學類主要在對特定植種的了解(如柑橘)、園藝品種培育與生理、品種改良、園藝作物生命週期、植栽的科學化管理方式。 學習內容主要以普通化學、植物學、園藝學為基礎。因園藝的範疇相當廣泛,故可再細分為作物栽培、景觀造園、加工處理等不同的實踐範圍,又可依不同作物,可再由特定之蔬果、花卉、種苗等,作為研究對象。 如果你學習園藝,你可以學到培養園藝作物的科學,包括果樹、蔬菜、花卉、景觀和種苗作物。 |
農藝學類是農藝作物栽培生產及育種改良的應用科學,領域知識涉及了作物學、栽培育種、作物遺傳基因體研究、作物生物技術、試驗設計及生物統計分析等知識領域,透過研究作物遺傳基因進行生長及栽培、以生物統計、全基因體關聯分析等統計方法,培育優良作物品系,解決作物生產過程中的問題,更進一步讓作物能抵抗環境劇烈變遷,永續提供藥用、糧食等特用作物等需求。 學習內容以作物學、植物生理學、遺傳學、育種學、生物統計學等背景作為理論基礎,再輔以實驗課程、田間農場試驗及校外參訪實習研究等,結合理論和實務的應用,培養學生成為具備基礎研究與實務操作能力之人才。 如果你學習農藝學類,將能了解農業生產及作物育種等環節的基礎學理知識,同時能習得實務面之田間操作與資料統計分析能力,及如何以科學方法為農業發展找出解決方案。 |
相似學類比一比 |
園藝學類注重的是較小量的作物,使其增加出不同品種,提高變化性。 園藝學類容易與農藝學類混淆。 農藝:主要是大量生產小小的,比較沒味道的東西,像是小麥、米、茶。 兩者都是關於作物科學的領域,也學習作物相關知識。 |
旨在提昇農藝科技、發展現代化農業,善用自然資源,創新品種,培養具備理論基礎與應用技術之專業人才。 本學類易與園藝學類混淆。 園藝學類:以園藝作物為教學研究的標的作物。 兩者的作物對象雖有不同,但基本的作物栽培管理、遺傳育種、作物生理、生態保育及永續經營理念是相同的。然而,農藝作物(包含五穀雜糧等糧食作物)及特用作物(包含油料作物、纖維作物、藥用作物、咖啡及茶、草坪作物等)與園藝作物(包含蔬菜作物、花卉作物、果樹作物、景觀植物等)之栽培方法與經濟功能,有著先天上的差異,因此在栽培生產的理論及實務操作上,仍存在許多相異處。簡言之,農藝作物主要包含五穀雜糧等糧食作物及特用作物,而園藝作物則是包含蔬果花卉等作物,均是以作物栽培生產及育成高產高品質的優良作物品系為目標。 |
就要你這款 | 就要你喜歡將園藝以實驗的角度認識它,主要都在實驗室或溫室裡做生物實驗,且也以產業發展的角度理解園藝的未來可能,就像手機或化妝品一樣,從研發、生產、運輸、行銷、進出口、販賣、消費者使用等流程。如果你在生活上對料理、花卉蔬果生長、庭園美景感到興趣,帶著這樣的熱情,很貼近生活的園藝學類就是你的選擇。 | 就要你熱衷於探究植物發展的各種條件,對農業、自然科學感到好奇,喜歡研究一連串的作物反應機制與交互關係,喜歡嚴謹地觀察事物、實驗不同條件下作用的生長反應、並加以推理、判斷、決策,變通的能力。在農藝學類中,你將具備知識探究、創新與日常飲食生活鏈結的能力,會更有不同的意境體驗生活。 |
你所不知道的大學生活 |
●為了因應科技社會,必須學習使用不同的多媒體科技設備及電腦軟體,並熟悉各個設備及軟體間的搭配與應用 ●會有許多實務課程,需要花時間製作自己的文字或影像作品,並且透過不同的管道展示、行銷自己的作品,亦可透過與其他作品的交流,充實自己的創作想法 ●製作作品時,必須熟知媒體相關法律(如:著作權法),尊重別人的作品,也能給自己的作品一個保障 ●本學類已有AI或無人機等跨領域課程可選修,朝智慧農業的方向邁進,未來將大幅減少人力需求 ●會有許多與同學一起做報告或是作品的課程,必須學習在團體中與不同的人溝通與協調,要以雙方都能接受的方式找到彼此都能接受的平衡點 |
●學習理論的同時,也有田間及校外實習,讓學生能夠有機會實踐課堂上的知識 ●「品質」是當今農產品所重視的一大指標,農藝的人需要具備育種及品鑑能力才能辨別「何謂好品質、好吃」,才能了解消費端需要怎樣的農產品。是故在本學類中,將有機會練習作物雜交育種及食物官能品評,如:米、茶葉、咖啡 ●學生可以依照自己喜好,經由實習過程中探索不同的未來職涯走向。農藝學類在寒暑假經常會安排學生至休閒生態農場、作物生產農場、秧苗場、生技公司、中研院、農業試驗單位、種苗公司、高爾夫球場等單位實習。另外,試驗設計及統計分析能力也是農藝學類中一大核心能力,因此也有學生以此作為專長,選擇到醫學中心、電商、保險業、行銷公司等地方實習 |
興趣類型 |
科技創意(IA)
、 科技研發(IR)、 科技設計(RA)、 美術設計(AI)、 工程科技(RI)、 身心保健(IS) |
科技創意(IA)
、 科技研發(IR)、 身心保健(IS) |
不可不知的知識領域 |
生命科學
、 生資食科、 化學、 地球環境 |
生命科學
、 化學、 數學、 管理 |
必修或核心課程? |
●園藝作物組(果樹、蔬菜、花卉):栽培、育種、繁殖及生產經營 ●加工處理組:園產品處理及園產品加工 ●景觀造園組:造園學 ●總論類:園藝學原理、普通植物學、普通化學、植物生理學、生物統計學 |
●基礎:普通植物學、植物生理學、土壤學、遺傳學、生物統計學、作物生產概論 ●進階:農場實習、作物育種學、作物病蟲害防治、食用作物學、特用作物學、試驗設計學 |
有哪些可能的誤解? |
上課都在種花草 !?作物栽培技術與生理的確是園藝的基本,除了栽培理論外,還會有實習課程,需要到溫室和農場實際操作。在學習基礎科學外,可依興趣在下列領域繼續發展:育種、栽培技術、園產品採後處理與加工、生產與運銷、生物技術及景觀造園。 畢業當農夫、園丁 !?園藝的有許多跨領域的異業合作,其產銷鏈在公部門與私人企業也都有非常多發展。 |
只學農耕 !?農耕僅是實務操作的面向,重要的是學會利用科學方法來面對實際上遇到的問題。對此,從土壤學、病蟲害防治認識生態環境,從作物學、作物生理認識作物本身特性,並由從透過作物育種方法、生物技術、試驗設計、生物統計、生物資訊大數據分析等多元方法,來解決實際的問題。 畢業後只能在農田工作 !?除此之外,亦可進入公職體系,或往食品界、教育界、生技產業、研究機關、各農業試驗機構、國合會及農技團等單位工作。迎著大數據時代來臨,農藝領域之統計分析能力也可應用於醫學、商務、金融、工業及資訊體系中,以本身具備之數據資料整合及分析能力,提供最佳的決策制定。 |
園藝 | 農藝 | |
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適合從事的工作 |
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園藝 | 農藝 | |
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核心素養 |
身心素質與自我精進
22.00%
系統思考與解決問題
19.00%
藝術涵養與美感素養
17.00%
規劃執行與創新應變
11.00%
人際關係與團隊合作
9.00%
多元文化與國際理解
8.00%
道德實踐與公民意識
6.00%
符號運用與溝通表達
4.00%
科技資訊與媒體素養
4.00%
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身心素質與自我精進
15.00%
系統思考與解決問題
15.00%
人際關係與團隊合作
15.00%
規劃執行與創新應變
13.33%
科技資訊與媒體素養
10.00%
藝術涵養與美感素養
8.33%
道德實踐與公民意識
8.33%
符號運用與溝通表達
8.33%
多元文化與國際理解
6.67%
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高中課程領域 |
生物
32.00%
英語文
19.00%
國語文
14.00%
化學
13.00%
數學
5.00%
生命教育
3.00%
生涯規劃
3.00%
生活科技
3.00%
美術
3.00%
藝術生活
2.00%
資訊科技
2.00%
本土語文/臺灣手語
1.00%
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生物
13.33%
英語文
11.67%
數學
11.67%
化學
10.00%
資訊科技
10.00%
國語文
8.33%
地理
5.00%
生活科技
5.00%
生涯規劃
5.00%
健康與護理
3.33%
體育
3.33%
物理
3.33%
地球科學
3.33%
公民與社會
1.67%
歷史
1.67%
本土語文/臺灣手語
1.67%
家政
1.67%
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加深加廣課程 |
專題閱讀與研究
22.00%
生命的起源與植物體的構造與功能
14.00%
英語聽講
13.00%
細胞與遺傳
11.00%
化學反應與平衡一
10.00%
進階程式設計
6.00%
基本設計
5.00%
有機化學與應用科技
5.00%
數學乙
4.00%
空間資訊科技
3.00%
數學甲
3.00%
未來想像與生涯進路
2.00%
運動與健康
1.00%
思考:智慧的啟航
1.00%
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細胞與遺傳
11.67%
有機化學與應用科技
11.67%
數學甲
10.00%
英文閱讀與寫作
8.33%
進階程式設計
6.67%
生命的起源與植物體的構造與功能
6.67%
生態、演化及生物多樣性
6.67%
科技應用專題
5.00%
英語聽講
5.00%
語文表達與傳播應用
5.00%
未來想像與生涯進路
3.33%
第二外國語文
3.33%
數學乙
3.33%
運動與健康
3.33%
空間資訊科技
3.33%
現代社會與經濟
1.67%
安全教育與傷害防護
1.67%
各類文學選讀
1.67%
專題閱讀與研究
1.67%
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園藝 | 農藝 | |
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多元能力 |
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
20.00%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
17.00%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
9.00%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
8.00%
敏銳創造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
7.00%
數理科學:能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題,依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
6.00%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
6.00%
手工操作:能依據物體變化(如移動速度),快速地調整出肢體反應,或以運用手部與手指進行精細動作。
6.00%
遠觀細察:能在遠、近距離中能分辨、比較色彩差異,在不同光線強度下能觀察物體大小、距離、移動變化。
4.00%
語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
4.00%
空間定向:能覺察環境、物體與自己的相對位置,辨別出方向、維度,想像物體在移動或重新排列後的外觀。
4.00%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
3.00%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
2.00%
同時多工:能同時接收多個訊息,切換心力在不同的訊息組合。
1.00%
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
1.00%
記憶詮釋:能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容,且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
1.00%
快速知覺與總結:能從散落的資訊中,快速分辨與覺察具有意義的訊息,且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
1.00%
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社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
8.33%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
8.33%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
6.67%
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
6.67%
肢體力量與協調:能使肢體快速連續彎曲、伸展或扭轉,呈現力量與平衡,做出跳躍、衝刺、投擲動作。
5.00%
遠觀細察:能在遠、近距離中能分辨、比較色彩差異,在不同光線強度下能觀察物體大小、距離、移動變化。
5.00%
聽覺辨識:能在有干擾的情況下專注於聲音來源,分辨音調、音量,並將不同強度的聲音轉為可辨讀的語句。
5.00%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
5.00%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
5.00%
數理科學:能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題,依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5.00%
記憶詮釋:能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容,且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
5.00%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
5.00%
運作分析:分析特定需求並規劃合適的運作流程,運用技術調整、組裝、設定設備,讓設備及系統正常運作。
5.00%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
5.00%
語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
3.33%
敏銳創造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
3.33%
機械操作:能監控設備或系統,按程序運行、排除故障,且能進行修繕、更換零件,檢測產製成果的品質。
3.33%
系統運作:評估與分析系統的運作方式、效能,考慮運作成本與效益,制定系統運作可改善或調整的方式。
3.33%
資源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
1.67%
程式設計:了解程式語法以及邏輯架構,撰寫、修改程式,開發並設計系統。
1.67%
快速知覺與總結:能從散落的資訊中,快速分辨與覺察具有意義的訊息,且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
1.67%
同時多工:能同時接收多個訊息,切換心力在不同的訊息組合。
1.67%
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性格特質 |
樂群敬業:總是表現活潑、傳遞熱情,主動參與活動,熱衷於與夥伴一同完成任務。
16.00%
合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
16.00%
主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
14.00%
探究冒險:常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境,樂於把困難視為一種挑戰,在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
11.00%
深思力行:常常追求事物的條理秩序,審慎確認事物的彼此關係,行事仔細考量後果。
10.00%
自信肯定:總是相信自己能達成目標,會肯定自身的優勢、長處,面對挫敗能較好的調整情緒。
10.00%
開朗活潑:總是正向樂觀的看待事物的發展,即使事件發展不如預期,也能保持接納、能看見正向價值,常常表現自在、不膽怯。
8.00%
堅毅負責:常常長時間專注投入於特定事物,排除干擾訊息,會對所承諾的事物,會負起責任目標、執行到底,享受追求成就。
8.00%
親和接納:總是願意關懷他人情緒與感受,樂於接納與照顧他人困擾與情緒,表現和藹友善、易於親近。
5.00%
變通開創:常常對多種事物,表達熱情興趣,對於既有事物,進行拆解、重組,給予新的理解與觀點,並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
2.00%
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主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
10.00%
樂群敬業:總是表現活潑、傳遞熱情,主動參與活動,熱衷於與夥伴一同完成任務。
10.00%
自信肯定:總是相信自己能達成目標,會肯定自身的優勢、長處,面對挫敗能較好的調整情緒。
10.00%
開朗活潑:總是正向樂觀的看待事物的發展,即使事件發展不如預期,也能保持接納、能看見正向價值,常常表現自在、不膽怯。
10.00%
親和接納:總是願意關懷他人情緒與感受,樂於接納與照顧他人困擾與情緒,表現和藹友善、易於親近。
10.00%
合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
10.00%
堅毅負責:常常長時間專注投入於特定事物,排除干擾訊息,會對所承諾的事物,會負起責任目標、執行到底,享受追求成就。
10.00%
深思力行:常常追求事物的條理秩序,審慎確認事物的彼此關係,行事仔細考量後果。
10.00%
探究冒險:常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境,樂於把困難視為一種挑戰,在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
10.00%
變通開創:常常對多種事物,表達熱情興趣,對於既有事物,進行拆解、重組,給予新的理解與觀點,並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
10.00%
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