大三起課程以[實務型]與[學術型]兩類畢業標準推動。實務型課程著重於就業導向,開立產學實習、校外參訪與業師授課等創新課程,積極媒合國內外工廠實習,教師積極參與產學合作以利與產業界無縫接軌,締造業界發掘人才、學生提升就業能力、學校培育永續專業人才等三方三贏。學術型課程規劃以加深加廣專業進階課程為指標,以利攻讀碩、博研究所,開拓高科技研發人才

以培育國內化學工程與材料工程之工業人才為宗旨。除教授學生一般化工與材料工程之工業製程專業知識外，為配合產業需求以及本系材料專長之特色，強化學生在高科技材料與綠色環保材料之特性鑑定與製造過程的訓練，結合全國地區生物科技之發展，建立產學研究之特色。同時加強學生工業安全及衛生與污染防治觀念之灌輸，以瞭解職災預防與環境保護之重要性。

化學工程的基本學理是各種應用科學的基礎，它會以數學及物理觀念為基礎而應用於化學工業上，可在生產各式化學品或物料的過程，提供一個最節省成本的反應流程設計。

1.化學工程係為化學之科學與技術以及工程之觀念與操作程序所衍生的工程科學與技術，其有系統地將廉價的原料，經歷一連串物理處理與化學處理的化工程序，經濟且有效地製成高附加價值的產品。
2.材料工程係涉及物質性質與結構以及其在科學與工程領域之應用，是研究材料製備與加工、材料微觀結構與材料宏觀性能的學科。

一、課堂講授：首先必須購置教科書，上課時務必認真聽講並適時寫筆記，以利課後加強複習，課本之例題及習題宜多利用時間練習。
二、實驗實作：課前需預習，事先了解各實驗之理論基礎，並了解操作步驟，上課時務必認真確實操作實驗，課後實驗報告要認真書寫。
三、團隊學習：課餘時間可以共同學習，互相解題，共同激勵學習。

針對理論課程相關之訓練，因大學一年級皆以普通化學、普通物理等基礎學科為主，其授課內容多與高中課程內容相重疊，最大的區別為原文書授課，學生普遍面臨的是英文專有名詞繁多導致消化不良，建議高中課程適當引入英文專有名詞，讓學生提早接觸習慣之。實驗課程方面，建議加強基礎學科與應用問題的連結， 以常見或經典的實驗做例題學習，藉此拉近高中學生與實驗課程的距離。工具課程中的英文語言能力已在上述理論課程相關之訓練提及，而工程數學是建立在大一的微積分課程基礎之上，建議將微積分早一步引入高中必修課程，可避免學生在放榜後輕忽懈怠，導致荒廢高中課程尾聲之微積分相關訓練。

化工系是訓練學生成為工程師，而化學系則是培養化學家，重視化學基礎學術理論。化工系的訓練強調工廠營運相關的設計、操作、控制及維護，且必須兼顧經濟效益與環境保護之問題。

常有人問化學與化工到底有何差異? 化學係著重於探討物質之性質與構造，以及物質間之反應機構的基礎科學，大部分為實驗室規模。化工則主要是量產這些物質之工程，即經歷一連串的化學處理與物理處理等最適化程序，經濟且有效地大量生產這些物質，係以工廠規模為主。

化工系畢業學生只能到傳統化工廠？其實這只是其中一個選項，其他出路更是多元，例如：半導體、材料、生技、醫藥、食品、營養、化妝品等領域皆是化工人可以發揮專長的地方。

常聽人說化工是冷門科系或夕陽產業，真是如此嗎? 舉凡食、衣、住、行、育、樂無不與化工製品高度相關，且在石化、特用化學品、聚合物、醫藥、食品、生技、能源、精密陶瓷、電子與光電等產業皆需化工人才，何來其說?台灣護國神山-台積電，相關半導體也是化工就業熱門產業。

化工系經常被誤認與化學系課程相近，此為錯誤觀念。化工系除了學習化學外，更大部分課程內容是在工程領域，是各種應用工程的基礎。化工廠經常是量產的形式，因此化工系課程除了化學外，尚須學習化學反應器的設計、分離純化裝置、熱交換器、控制系統等工程知識。

常有學生誤以為化工系如同化學系一般，以化學的課程為主，故常只因化學成績較佳，即選填化工系就讀，其實不然，化工系是物理與化學的課程並重，數學運算能力也必須具備。是屬於將數學、物理、化學整合之綜合型科系，會將高中三年所學知識更加深入並且體現在實際案例上。

本系在大四開立-「產學實習」及「工廠實務」等產業實務學習課程，部分大三及大四選修課程採「雙講師制」-邀請業界相關產業之高階主管參與授課，由業師與教師共同授課。本系積極媒合校外工廠實地實習，教師參與產學合作以利課程與產業界無縫接軌，締造業界發掘人才、學生提昇職場適應力及競爭力、學校培育永續專業人才等三方三贏效果。

本系教育目標明確、課程設計嚴謹、教師教學傑出、學術研究卓越、產學合作緊密、學生就業無虞。依據本校「智慧、健康、綠生活」亮點主軸以及工學院「綠色科技」教研目標，規劃本系發展特色，包括科技材料、綠色製程、生化技術與能源技術等四大發展面向。

電話：037-382203

信箱：han@nuu.edu.tw

電話：(03)9357400 ext 7491

信箱：chem@niu.edu.tw