大三起課程以[實務型]與[學術型]兩類畢業標準推動。實務型課程著重於就業導向,開立產學實習、校外參訪與業師授課等創新課程,積極媒合國內外工廠實習,教師積極參與產學合作以利與產業界無縫接軌,締造業界發掘人才、學生提升就業能力、學校培育永續專業人才等三方三贏。學術型課程規劃以加深加廣專業進階課程為指標,以利攻讀碩、博研究所,開拓高科技研發人才

以化學工程與材料工程專業為核心，發展生醫與奈微米尖端材料、綠色能源及儲能系統、節能製程及其相關化工程序。
精實永續循環經濟之跨域人才培育，融入AI科技與博雅人文教育、綿密的系友企導計畫、職場實習與就業之橋接連結。
拓展國際性視野及強化提升自信力，國際百大名校雙聯學位交換、多元性教學強化學習、密切的關心互動與輔導陪伴。

化學工程的基本學理是各種應用科學的基礎，它會以數學及物理觀念為基礎而應用於化學工業上，可在生產各式化學品或物料的過程，提供一個最節省成本的反應流程設計。

本系結合化學工程與材料工程形成跨領域整合學系，以程序工程為基礎，學習將化學與材料科學家在實驗室中的成果順利發展成為產品，並能以最節省成本、低能耗和低(無)汙染的方式大量生產。本系的專業係以數學、物理與化學的觀念為基礎，結合實驗研究、理論分析和科學計算等三種主要能力的跨領域學科。

一、課堂講授：首先必須購置教科書，上課時務必認真聽講並適時寫筆記，以利課後加強複習，課本之例題及習題宜多利用時間練習。
二、實驗實作：課前需預習，事先了解各實驗之理論基礎，並了解操作步驟，上課時務必認真確實操作實驗，課後實驗報告要認真書寫。
三、團隊學習：課餘時間可以共同學習，互相解題，共同激勵學習。

本系屬於實作型學系，舉凡對於任何生活上的材料、化學、電子等產品的研究與製造有興趣的同學均很合適。
同學能夠提出個人對於相關領域(但不限)的任何學習經驗，特別是有長期性的投入及學習。
如公仔模型製作，可能包括公母模、灌模、漆料等相關材料與加工，同學能夠從中了解材料的成分與特性，並能有持續性的毅力展現。

化工系是訓練學生成為工程師，而化學系則是培養化學家，重視化學基礎學術理論。化工系的訓練強調工廠營運相關的設計、操作、控制及維護，且必須兼顧經濟效益與環境保護之問題。

與一般化學系相比，本系在把產品從實驗室帶到工廠。為了有效率的大量生產，必須學習如何放大製造程序及設計工廠等。
與材料科學系相比，本系依然強調在製造，由於本系有堅強的化學能力，因此在各項材料的生產製造領域都有特別優勢。
與傳統化工系相比，本系特別加強材料與生物科技的課程，讓同學畢業後更容易投入各項新興科技產業領域。

化工系畢業學生只能到傳統化工廠？其實這只是其中一個選項，其他出路更是多元，例如：半導體、材料、生技、醫藥、食品、營養、化妝品等領域皆是化工人可以發揮專長的地方。

化材系畢業生出路不只是化工廠，在半導體、電子、生醫、能源與製造業均是本系畢業生可能的出路。

化工系經常被誤認與化學系課程相近，此為錯誤觀念。化工系除了學習化學外，更大部分課程內容是在工程領域，是各種應用工程的基礎。化工廠經常是量產的形式，因此化工系課程除了化學外，尚須學習化學反應器的設計、分離純化裝置、熱交換器、控制系統等工程知識。

化材的訓練著重於化學工廠營運相關設計、維護、控制及操作，將學生訓練成為一個工程師；化學系則強調基礎理論，將學學生培養成一個化學家。〝化學工廠〞的範圍是很廣的，包括了石油與聚合物工業、化學品製造、製藥、材料與微電子的製程以及食品工業等。如同總鋪師能一次煮1000顆蛋，須控制每顆蛋的熟度都一樣。

本系在大四開立-「產學實習」及「工廠實務」等產業實務學習課程，部分大三及大四選修課程採「雙講師制」-邀請業界相關產業之高階主管參與授課，由業師與教師共同授課。本系積極媒合校外工廠實地實習，教師參與產學合作以利課程與產業界無縫接軌，締造業界發掘人才、學生提昇職場適應力及競爭力、學校培育永續專業人才等三方三贏效果。

1.就業機會：畢業生就業以半導體、電子資訊、光電，化工業、材料工業…等為大項，其他如醫藥、生技、綠色能源、環保、保健食品等產業，有寬廣的就業機會與發展空間，本系學生就業率超過100%+。
2.學術研究：畢業生有相當比例進入國內外研究所就讀(超過60%)，進而投入各學術單位或研究中心，從事教學或創新研發工作。

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