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國立嘉義大學 生化科技學系 |
國立嘉義大學 微生物免疫與生物藥學系 |
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| 所屬學群 |
數理化學群
跨
生命科學學群
生化學類 |
生命科學學群
生命科學學類 |
| 所在校區 |
校本部 60004 嘉義市學府路300號 |
校本部 60004 嘉義市學府路300號 |
| 學系特色 |
本系學習由專任教師（含現任主治醫師）首先建立同學基礎生化核心，再分「醫學科學」與「生化科技」領域，深化同學專業職能。並藉中研院、衛福部國家中藥研究所、國衛院、長庚醫院之學者醫師擔任兼任或合聘教授，促進同學與生技和醫藥產業連結。同時著重實驗課程、產業研習（含本系衍生企業）與海外機構實習規劃，期望養成同學兼顧理論與實務操作，培育具備創新應用、解決問題、溝通協調、國際觀且符合國家生醫發展需求之優秀人才。 下載詳細資料 |
本系之特色為培育微生物、免疫、生物醫學及生物藥學產業發展及研究所需之人才，課程規劃以培養生具有堅實的微生物、免疫學、細胞生物、生物藥學等基礎知識，並配合實作課程使知識與技術並重。本系專業選修課程包括微生物免疫學程、生物醫藥學程、生技醫藥產業學程等三種專業模組，使學生增進醫藥生技產品開發與微生物產品開發應用等跨領域整合之能力，奠定學生在微生物、細胞生物學基礎研究及生物醫藥產業界發展的競爭力。 下載詳細資料 |
| 學科意涵 |
本系教育目標定位以生物為研究對象，化學為實驗工具，在大學18學群為「數理化學群」跨「生命科學學群」之「生化學類」。基礎生化核心課程包括生化、生理、免疫、生物有機化學、分子及細胞生物、生物統計等；醫學科學學程包括基因治療、中醫藥臨床數據應用、生物醫學、腫瘤、神經；生化科技學程包括生醫材料、生物藥劑、微生物應用、蛋白質工程、生物資訊等。 下載詳細資料 |
本系教學與研究重點涵蓋「新興微生物科技」、「醫藥微生物」、「生物醫藥」、「藥物研究與開發」、「中草藥萃取與分析」、「免疫工程」、「整合免疫」與「微生物應用」等領域。 下載詳細資料 |
| 學習方法 |
生化科技學系著重基礎理論的扎根，以實作課程作為理論學習的印證。此外，本系在大三時安排書報討論課程，培養學生閱讀國際期刊文章的能力，以專題報告的呈現，訓練同學的口說能力與檢視其學習成效。在大四時，提供同學國際交流與業界實習機會，讓同學可以在職場驗證所學，達到學以致用之效果。 
實驗課程方面，本系安排大一普通化學、有機化學實驗、生物學實驗和微生物學實驗；大二生物化學實驗，分析化學實驗；大三分子生物學實驗，細胞生物學實驗、免疫學實驗等，讓同學們學習實驗操作、原理和分析、撰寫實驗報告的能力。 
生化科技學系大四提供"專題研究"和"產業實習"兩種課程選擇，同學若想繼續念研究所，可以進本系老師(包括兼任與合聘教授)實驗室進行專題研究。若同學想進入職場就業，也可以選擇產業實習。此外，本系積極推動學生申請短期的國外大學研究單位見習或實習,提升學生國際觀與競爭力。 |
課堂講授 版權:國立嘉義大學微生物免疫與生物藥學系 
實驗操作 版權:國立嘉義大學微生物免疫與生物藥學系 
實地參訪 版權:國立嘉義大學微生物免疫與生物藥學系 
專題研究 版權:國立嘉義大學微生物免疫與生物藥學系 
跨領域學習 版權:國立嘉義大學微生物免疫與生物藥學系 |
| 高中階段可以準備的學習方法或方向 |
生化科技學系的發展方向分為“醫學科學”與“生化科技”兩大領域，若同學有興趣申請本系，在高中時可以參加自然科學探究與實作課程，學習實驗操作，實驗報告或小論文撰寫，參加醫學科學或生醫材料相關社團、營隊或活動。 |
在閱讀各個基礎學科與知識時，除了基礎的原理外，需要更思考可能的應用面，如何應用這個基礎知識在健康保健與生醫產品製程與利用，此外，因為學科內容豐富且具一定廣度，因為需要具備歸納與融會貫通的能力，可以透過參加科學專題來加強相關能力，學習過程中透過發現問題並嘗試解決，將有助於提升自己的觀察力，歸納與融會貫通的能力，同時也能培養動手做的實力。此外，吸收新知以與國際接軌一直是生命科學相關領域需要具備的能力，提升英文的聽說讀寫能力，可強化未來面臨英文授課以及研讀文獻時的壓力。 |
| 與相關科系之異同 |
生化科技學系與生命科學系的差異，在於生化科技系著重以生物化學為基礎知識之傳授，因此生物化學為本系基礎課程，共8學分，期待學生扎實的學習。此外，“醫學科學”與“生化科技”為本系的課程模組，在臨床醫學、生醫材料研發與應用、藥物劑型開發與測試、蛋白質技術、微生物應用、流行病學、質譜學等核心專業領域設計相關課程，以培育醫學科學與生醫材料的專業人才
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與農學，醫學，生命科學相關的科系都與本系有所相關，如：生物技術、生物科技、生化科技、生命科學、醫事檢驗，農業生技等。但最大差異在於本系著重對微生物學、免疫學與藥物學應用於醫藥、生技、健康、農林漁牧等領域之專業知識與技術學習，此外微生物免疫與生物藥學系比其他學系更重視跨領域之科學實驗實作、研究方法、成果展現與報告，更重視生技醫藥與健康醫療開發。 |
| 生涯發展容易誤解之處 |
就讀生化科技系，是否要念到碩士才好找工作? |
本系雖有開設醫藥、檢驗相關課程，但報考藥師、醫檢師執照者依法規需藥學系及醫事檢驗系畢業始具考試資格。 |
| 學習方法容易誤解之處 |
生化科技系是不是生命科學系? |
本系雖然有開設微生物學實驗、臨床檢驗技術實習，但無受病原微生物感染之風險。 |
| 補充提醒與說明 |
本系「植物化合物綠色萃取技術」教師團隊，111年以創新之植物萃取製程設備榮獲第18屆「國家新創獎」，112年以突破性的綠色化學技術應用於植物萃取產業，再次榮獲第19屆「國家新創獎」殊榮，且獲得國科會補助設立生科領域少有的工廠，提供本系學生在校業界實習的機會。生化科技系每年寒假都會舉辦生化營配合也配合雲嘉南地區的高中，辦理多元學習等課程，歡迎全國各地高中生來認識本系與未來的研究或工作方向。
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以從事生命科學學習而言，不同於其他系所，進入本系之後可選擇本系相當多元的教師從事專題研究或實務專題，包含微生物、免疫、生物醫藥等相關研究與應用。其他詳情請參考本系網頁。 |
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國立嘉義大學 生化科技學系 |
國立嘉義大學 微生物免疫與生物藥學系 |
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| 核心課程地圖 |
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| 專業選修課程 |
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| 特色課程 |
生物化學生物化學主要目標是讓同學了解生命體的組成。主要是探討生命體內各組成，如蛋白質、糖類、脂類、核酸等生物大分子的結構和功能。本學科的學習，則著重於利用化學方法及觀點了解並分析生命現象的機制，其中分成生物分子的構造及功能、能量及物質代謝等三大部分教授，藉以了解生物體的各種生物化學反應來解釋奧妙的生命現象。 圖解:生物化學實驗 
分子生物學本課程之傳授是使學生對分子生物學具有基本的概念，以作為後續深入分生學習之基礎。課程中將介紹目前多樣分生實驗之基本原理與步驟，使學生對未來分生相關課程的修習更能得心順手。 
生醫材料認識與應用本課程介紹不同類型的生醫材料。 使學生了解生醫材料在醫學上的應用。 內容包括生醫材料的種類，特性，細胞與動物實驗的分析方法，生物醫學應用和生醫材料的組織反應等。同學會學習到目前國內外生醫材料的發展情形和材料在生醫應用上的特性需求為何。 圖解:同學操作材料拉伸試驗機 |
專題討論 (I)(II)
訓練學生資料文獻收集，閱讀與整理報告的能力。 圖解:富有挑戰性的同時也能充分表現自我所學。 
中草藥暨微生物利用工作坊中草藥暨微生物利用工作坊是為了提供學生在寒暑假期間有一個創造發想的實務操作空間，透過教師的引導與微課程設計，學生能利用2天左右的課程發揮自己的創意，開發一些產品，將平時所學得以與生活與創業作結合。 圖解:每年寒暑假的開設的工作坊微課程受學生喜愛 
生命科學專題研究 (I)(II)課程主要是提供學生一個執行專題研究計畫的訓練平台，藉由計畫的擬定與實際操作執行，本系專任教師開放個人研究室提供在微生物，免疫與生物藥學三大研究領域的一個實務操作養成，並給予學生在研究素養的學習機會。期許學生能藉此課程拓展專業領域的認識，強化研究潛能，奠定研究實驗技能之基礎。 圖解:同學於老師實驗室實際作業完成個人專題 
藥物萃取與活性分析結合跨領域師資開設之共授課程，以茶葉為原料利用微生物發酵製成特殊風味及功效之新式茶飲及產品。 |
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國立嘉義大學 生化科技學系 |
國立嘉義大學 微生物免疫與生物藥學系 |
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| 適合從事工作 |
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| 系友生涯 |
陳玉華 / 103級畢業生系上課程除生物化學、分子生物學、微生物學外，更有業界實習及各項微學程。 我從課程建立知識基礎、在實驗室學習技術，透過微學程將所學及業界結合，成績雖不亮眼但成為我未來的求職的墊腳石。 研究助理是我第一份工作，計劃結束後擔任興農公司的研究處醱酵組的副研究員，負責微生物肥料、微生物農藥的菌種保存相關事務；我期許自己能不辜負所學，為台灣的環境共獻一己之力。 
林思婷/ 97級畢業生在學期間，在老師們教導分子與細胞生物的學術基礎下奠定日後在生命科學領域升學上的利器；並於大二加入林芸薇老師的癌病學實驗室，在老師的指導下，順利申請到科技部大學生專題計畫。在學時科學研究的啟蒙讓我決定繼續升學，有老師的提點並一起演練面試簡報讓我成功推甄錄取上清華大學生命科學院，延續科學研究。 畢業後，目前在汎球大藥廠擔任研究員，在生化系的就學過程，開啟我在生命科學領域的夢想，望未來更精實自己在生科領域的研究實力。 
吳佳鴻/ 107級畢業生在進入大學前，我對於任何事物都覺得還好，並沒有什麼特別有興趣的，感覺什麼東西都可以學一些，還記得考學測時並沒有考到理想的分數而進入了嘉大生化，在大學期間，我並沒有很瘋狂地念書也沒有很瘋狂的玩，不過我有幸的遇到系上很多很好的老師，在老師們指導下讓我在大四順利地推甄進入台大毒理研究所就讀。 選擇繼續升學是我畢業後的規劃，日後研究所畢業也是跟許多學長一樣投入生技藥廠相關工作。 
陳煌仁/98級畢業生你們好!我是生化系98級畢業的煌仁，跟你們聊一下我的求學經歷!在我大學四年的生涯裡，除了學業上的增進外不論你是想要參加社團、打系隊或是發展人生的第二專長，我覺得都是你大學不可或缺的一部分! 一路上抱持著對研究的好奇心，延續這份熱忱至研究所與研發替代役期間，並於服役結束時順利發表論文於國際期刊!在生化系四年的歲月裡，它賦予我學識上豐厚的基礎，讓我在就職或人生的規劃上更能選擇什麼是適合自己、自己想要的! 
范綱庭/ 105級畢業生大學時期的我，是上課不算認真，考前才開始學習的學生，成績沒有名列前茅，四年都是如此。大四畢業後考上中油綠能科技組，從事綠能開發的工作。 出社會後才深刻體會，知道什麼很重要，但會做什麼卻是更重要，給未來到系上念書的學弟妹們建議，加實驗室真的很重要。 附圖是現在工作上必須碰到的分析儀器，我也是實際碰到了才開始學習內部架構跟分析原理。 |
張証維具備微生物學及免疫學，精通細胞培養、藥物濃縮萃取、PCR、ELISPOT分析，和各類型的抗氧化及抗癌的活性測試，並擅長小型動物實驗操作和免疫學測量評估。目前專注於疾病治療與免疫遺傳上的基礎與臨床研究及訓練，能獨立完成病毒特異性免疫淋巴細胞製備、CAR T細胞的免疫治療研究。 2016~至今 深圳市免疫基因治療研究院副研究員 2014~2016 臺灣尚上儀器股份有限公司專業銷售員 2013~2014 臺灣生寶臍帶血有限公司助理研究員 2010~2013 北京美康優娃生物科技有限公司助理研究員 2007~2009 臺灣國立嘉義大學碩士 
陳建瑋嘉義大學微生物與免疫學系四年紮實的訓練後，在從事農業生產的過程當中，幫助自己可以有效選擇液肥管理菌種以及有效作判別植物是遭受到何種危害，並可以很快的了解並擬定改善對策，目前在經營糧行的項目中，也不斷思考如何提高米榖雜糧的附加價值，發現透過發酵以及菌種風味的加入，將可以發展出一系列的特色健康食材。 2018禾泰糧行 負責人2018耕晟生技股份有限公司 經理 2017保證責任台中市中都農業生產合作社 總經理 2015微風超市股份有限公司 副股長 2012嘉義大學行銷與運籌研究所 碩士 2010嘉義大學自然農法學園 專案經理 國立嘉義大學微生物與免疫學系 (99級) 
趙智行嘉義大學微生物與免疫學系畢業後，完成服役的基本義務後，就順利就職大江生醫。目前的職務是品質檢驗專員，負責線上產品監控，各種課程與實驗室的經驗讓我在與生產線或其他部門例如萃取產線、微生物實驗室溝通時都有相關知識作為輔助，未來也能往天然萃取物實驗室、共生微生物實驗室或是其他相關的部門發展。 大江生醫-品質檢驗專員 |
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國立嘉義大學 生化科技學系 |
國立嘉義大學 微生物免疫與生物藥學系 |
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多元能力 |
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
10%
數理科學：能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題，依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
10%
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
10%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
運作分析：分析特定需求並規劃合適的運作流程，運用技術調整、組裝、設定設備，讓設備及系統正常運作。
5%
機械操作：能監控設備或系統，按程序運行、排除故障，且能進行修繕、更換零件，檢測產製成果的品質。
5%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
記憶詮釋：能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容，且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
5%
快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5%
手工操作：能依據物體變化（如移動速度），快速地調整出肢體反應，或以運用手部與手指進行精細動作。
5%
遠觀細察：能在遠、近距離中能分辨、比較色彩差異，在不同光線強度下能觀察物體大小、距離、移動變化。
5%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
5%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
5%
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專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
15%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
15%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
15%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
10%
數理科學：能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題，依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5%
快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
5%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
5%
手工操作：能依據物體變化（如移動速度），快速地調整出肢體反應，或以運用手部與手指進行精細動作。
5%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
運作分析：分析特定需求並規劃合適的運作流程，運用技術調整、組裝、設定設備，讓設備及系統正常運作。
5%
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性格特質 |
開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
15%
樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，熱衷於與夥伴一同完成任務。
15%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
10%
主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
10%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
10%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
10%
深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。
10%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
10%
變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
10%
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合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
15%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
15%
深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。
10%
主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
10%
樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，熱衷於與夥伴一同完成任務。
10%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
10%
開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
10%
親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。
10%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
5%
變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
5%
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