校本部

嘉義縣大林鎮南華路一段55號

校本部

811高雄市楠梓區高雄大學路700號

本系是國內唯一結合生物科技、自然環境與健康產業跨領域人才培育的學士班，連續12年通過IEET國際工程教育認證。課程規劃涵蓋「生物醫學」、「食品生技」、「妝品生技」與「前瞻農業」四大領域，設有多元專業實驗室，師資完整。強調學生實作能力，透過多元實習達到產學接軌、畢業即就業。另積極鼓勵學生參與競賽與國際交流，提供海外移地教學與研討會機會。輔導考取食品檢驗與化學技術士等證照，畢業後可報考食品技師。

本系旨在培育學生具備化學工程與材料工程的學識專長，理論與應用能力兼備，為符合台灣重點產業需求，設定發展特色方向如下：(1) 奈米與分子工程、(2) 尖端功能性材料、(3) 生醫工程及材料。
本系設計並建立專屬化工與材料的實驗室與實驗課程如材料化學實驗、化工材料實驗等，期能訓練學生理論與實務兼備，能動腦亦能動手，成為手腦並用具備研發創意能力的高科技人才。

本系秉持「自然」與「健康」的核心理念，課程規劃涵蓋「生物醫學」、「食品生技」、「妝品生技」與「前瞻農業」四大專業領域，符合國家「5+2 產業創新計畫」重點產業的人才需求，亦是國內唯一培育生物科技、自然環境與健康產業跨領域人才的學系，連續12年通過 IEET 國際工程教育認證，教學品質獲國際認證，畢業生學歷獲多國直接採認，深受肯定。

本系系名整合「化學工程」及「材料工程」，其中，化學工程是將數學及物理理論為基礎，應用於化學工業，理論基礎主要是化學、數學和物理學；材料工程為整合應用物質的性質及其在各個科學和工程學領域，理論包括固體物理學，材料化學，應用物理和化學等，為整合化工及材料工程之跨領域科系。

本系課程規劃分為「生物醫學」、「食品生技」、「妝品生技」與「前瞻農業」四大領域，重視實作能力的培養。基礎科目以高中化學和生物為主，建議高中生可以培養動手做實驗的能力，同時訓練良好的溝通互動能力。

參與科學相關領域競賽(如化學或物理領域等，但不限於上列之項目)

本系宗旨為「本於自然，用於健康」，與現今追求自然、無毒、有機的生活趨勢緊密結合，此理念受到各界肯定與認同。課程著重生物技術相關學理及基礎訓練，強調理論與實務均衡發展，專題實作與實習與產業密切連接，培養具有「善用自然資源」、「創造健康生活」與「產品研發」專業能力的生物科技人才。

一般化工系的研究對象主要為氣體與液體，材料系則以固體為主，本系則結合化工系與材料系，因此研究對象為整合氣體、液體與固體三者，研究領域廣泛。

讀生物科技系並非只能待在實驗室，生物科技涵蓋食醫住行等多元產業領域，簡單來說「生物科技」就是生物+科技的結合，只要與生物有關的科技皆屬之。本系重視學生實作能力的培養，讓每位學生均要實際「動手做」實驗，專業證照班與多元實習制度，讓你就業接軌超easy。

本系畢業生就業、升學範圍廣泛，主要進修管道： 進入國內外大學化工、材料、奈米科技、高分子、化學、生化、環工、能源技術、醫工、企管、電機、資工、工業工程等相關領域研究所就讀。化工與材料專長畢業生就業後平均年薪除遠高於文法商科畢業生外，在所有理工科系亦名列前矛。

生技系不只是讀生物而已!南華大學自然生物科技學系，結合嘉義自然資源，除一般生技系必備的生物、化學外，還有各式生態及環境教育選修課，也強調實驗及實作課程。本系以「本於自然，用於健康」為宗旨，是國內唯一兼具培育生物科技、自然環境與健康產業跨領域人才的學士班學系，更連續12年通過IEET國際工程教育認證。

化材系常被誤認為只學化學、或易被誤解為一直在實驗室做實驗，甚至以為很多化學原理，但實際上本系物理與化學並重，著重於工程與應用，涵蓋範圍廣泛，課程多元化，整合理論及工程應用，更設計實驗及專題課程，讓學生手腦並用。

本系在課程設計上採模組化設計，分為「生物醫學」、「食品生技」、「妝品生技」與「前瞻農業」四大領域，致力於培養每個學生畢業後都能至少專精於一項生技專業。本系採招生分組，不論從那個管道或組別進入本系就讀，皆可自由選擇各課程模組。本系重視學生實作能力，安排大三必修專題實作及多元實習，學生可於暑假短期或大四下全學期進行職場體驗，達到產學接軌、畢業即就業。並鼓勵參與校內外競賽，運用系上資源訓練實務與理論。另著重國際移動力，每年提供海外移地教學與國際研討會參與機會，增進國際視野。為提升就業力，定期開設證照專班，輔導考取HACCP、食品檢驗與化學技術士等證照，並可報考食品技師。

本系為化工與材料跨領域整合科系，同學依本系課程規劃修課即可建立跨領域整合概念，並充分提供學生進實驗室進行專題研究機會，大學生即可有機會使用千萬等級貴重儀器，暑假或大四第二學期則提供同學進入優質公司實習機會，另配合學校國際處亦提供有國際交換生學習機會。