本系（所）為配合國家產業發展，積極規劃以生化醫藥、材料化學及分析化學三大教育研究方向。
1.生化醫藥，規劃與推廣於地區醫院，藉此提升地方對醫療體系及醫療資訊的重視與改善，使學生能兼顧生化醫藥的理論與實務基礎。
2.材料化學，有優良的學術研究成果外，更與工業界密切的合作發展，在強烈的企圖心下，積極主導著產業相關的關鍵技術
3.在分析化學方面，著重於各項分析技術的開發與應用

整合科技學院內的資訊工程學系、土木工程學系、電機工程學系、應用化學系、及應用材料與光電工程學系等五學系的資源，由五系整合「AI人工智慧」與「永續環境與能源」兩大跨領域學程。同時搭配相關實作專業課程與實地見習場域，使學生在不同學系的老師共同指導下參與學習及探索自我，而能有適性揚才的發展。使學生有機會跨兩個領域或多個領域的學習，以培育出跨領域溝通與創新的π型人才，提升學生的就業競爭力與國際移動力。

化學是基礎學科，亦是與日常生活息息相關的應用科學，涵蓋食品、生化、醫療、染料、石化、觸媒、材料、環保、光電、半導體製程各個領域，應用化學的專才因而在國家經濟建設中扮演重要的角色。應用化學系暨研究所成立之宗旨乃培育青年學子將化學知識實踐於產業。

科技學院學士班為跨領域學習，學生必須選擇以資訊工程學系與電機工程學系兩系為主的「AI人工智慧」跨領域專長，或是以土木工程學系、應用化學系、及應用材料與光電工程學系三系為主的「永續環境與能源」跨領域專長。

1.實驗報告：教授及助教協助同學透過實際實驗操作，讓同學具備自己設計預期功能裝置之能力,，可將課本理論與實驗操作進行結合，更具體了解所學習到的內容。
2.文獻研究：藉由國際論文之探討，可深入了解化學領域目前發展的趨勢。
3.分組討論：課程設計上將刻意讓同學有機會有多次的分組合作機會，進而學習與人合作的模式。

自由提出製作的問題、分享各種學習資源

整體而言應用化學系暨研究所的設立，除以培育應用化學人才為目標外，並計畫整合台灣中部地區生化醫藥、材料化學、分析化學之教育與研究資源，發展具創造性的教學與前瞻研究，突破傳統教學下理論與實務的藩籬。相信本系所之設立不但能縮短城鄉間差距，更能藉由培育世界各地華僑子弟，使其能成為優秀的專業人才，繼而帶動台灣學術研究的國際化。

打破系所科際藩籬，有效整合教學資源，達到學生跨域學習目的。
以學生學習興趣為教育軸線，輔以科院特色，培育跨領域人才。
著重實作教學，從做中學習跨領域技術。
學生可依興趣選擇「AI人工智慧」與「永續環境與能源」兩大跨領域學程，也可透過輔系、雙主修或轉系。

一般會將化學當作化學藥劑或工業用藥，但是化學是基礎學科，涵蓋食品、生化、醫療、染料、石化、觸媒、材料、環保、電池、半導體製程……等等各個領域。

全球各地的經濟、社會、政治及科技已逐漸整合為高度連動的地球村體系，也增強各領域之間的相互關聯性。產業發展的人才需要也同樣朝向跨域整合的趨勢，在傳統的窄化專業勞動力需求之外，更多新職缺徵求的是具備跨領域知識以及解決問題的人才。

容易把化工系及化學系混再一起
簡單說:
化學系是基礎加上理論，化工系是製程了，應用化學則是基礎加上理論，更進而研究及研發了。

科院學士班不受學系範圍，讓學生接觸學院內不同領域的基礎知識與應用範疇，一方面厚植寬廣的學識基礎、一方面探索興趣與能力的方向；同時也加強學生的邏輯思考與程式能力，並透過跨系的多位導師共同輔導，確立未來跨域學習的志向或是主修的專長。學生可跨域學習，或依興趣選擇輔系、雙主修。

無

人工智慧、永續環境與能源為目前產業所欠缺之人才，新職缺徵求的是具備跨領域知識以及解決問題的人才，而有機會跨兩個領域或多個領域的學習，以能培育出跨領域溝通與創新的π型人才，進而提升學生的就業競爭力與國際移動力。

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