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長榮大學 生物科技學系 |
中原大學 生物科技學系 |
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| 所屬學群 |
生命科學學群
生物科技學類 |
生命科學學群
生物科技學類 |
| 所在校區 |
資料準備中 |
資料準備中 |
| 學系特色 |
本系強調理論與實務並重，以生命科學為本，生物科技為用，灌輸學生學以致用之思維。本系專任老師研究項目包含生物檢測、生物醫學、生物資訊、分子防治、細菌遺傳、環境昆蟲、植物生技、中醫藥等重點發展項目。本系成立已20年，為國家培育「具廣博視野及與時俱進兼容並蓄之生物科技人才」，系友在產官學繼續為生物科技貢獻。 |
中原大學 生物科技學系 |
| 學科意涵 |
生物科技學習範疇為自然科學領域、生物醫學、生物相關之科學及實驗技術技能，並利用生物與生物產物改善人與環境所遭遇之難題，增加與優化人類福祉。生物科技學習科目之內容與生物細胞之運作相關，但亦包含生技倫理、法規、環保、產業等議題。 |
生物科技系是以生物醫學與保健食品兩種主軸來教授與研究各種生命機制的科學，並學習各種模式物種的基因調控、細胞構造、生化反應與生理機轉。從而了解最新的保健與疾病、生命與遺傳、分析與診斷等新知，進而培訓生物醫學與保健食品人才，造福社群。 |
| 學習方法 |
A.學習方法有課堂講授是由教師針對相關理論與特性，逐步分析與探討，指引同學由淺入深學習基礎理論課程。於課堂授課外，生物科技學系專任老師會指導學生進行專題研究、輔導學生校外實習與升學研究所，學生能適性發展。 圖解:A.教師授課與學生上課情形 版權:長榮大學生物科技學系 
B.專題研究與分組討論報告，教師會指定相關題目，同學分組找尋相關資料，彼此互相討論獲得共識並上台報告分享。 圖解:B.學系學生專用研究空間 版權:長榮大學生物科技學系 
C.實驗操作著重在學生實驗操作技巧，讓同學有獨立操作能力，並學習實驗報告的撰寫，培養雙向並重的課程講授與實驗技能。 圖解:C.學生操作實驗 版權:長榮大學生物科技學系 
D.本系亦有開設生技實務I、專題研究I、專題研究II、生技實務II，這四門課程是為了有興趣進行研究的同學所之開選修課程，學生依自己興趣選擇系上老師作為指導教授進行專題研究，本系提供學生在大學時期至少二年實驗室經驗。 圖解:D.大三專題研究成果海報展 版權:長榮大學生物科技學系 
E.本系邀請校外學界、產業界學者專家蒞校演講外，亦不定期舉辦研究機構或生技公司參訪，期望學生能在就學期間能瞭解及關心其畢業後就業或繼續進修之機會與狀況。 圖解:E.學生於學期中參訪生技公司 版權:長榮大學生物科技學系 |
課堂講授：本系優良師資群於課堂講授生物科技相關專業知識；部分課程實施 PBL 問題導向學習、翻轉教育等創新教學方法。實驗操作：藉由親手操作學習科學的實驗技術、驗證基本理論，體會科學研究的方法與精神。 圖解:普通生物學實驗 版權:中原大學生物科技系 
人體生理學實驗：1.利用人體生理學實驗來了解人體各系統生理運作之原理。2.學習人體生理學之實驗,並利用所學來測量,紀錄並呈現實驗數據。 圖解:人體生理學實驗 版權:中原大學生物科技系 
生物化學實驗：配合生物化學課程學習進度，促進學生融貫理論與實驗，了解各種化合物及分子特性，並應用生化知識與儀器以探究生命現象。 圖解:生物化學實驗 版權:中原大學生物科技系 
就業學程：本系設有「生技保健食品學分學程」及「葡萄王生技就業學程」，由基礎知識、專業知識及就業競爭力三大主軸組成，內容包括食物基本功能、食品安全性、保健食品發展之理論基礎、我國保健食品市場概況，及目前流行之保健食品素材與宣稱之保健功能，並導入智財權的觀念，期能提供並滿足學生未來就業需求。 圖解:學程課程校外參訪活動 版權:中原大學生物科技系 |
| 高中階段可以準備的學習方法或方向 |
解決問題能力與創新是生物科技重要能力，只要能熟悉基礎學科再加上實際的實驗實作就可得心應手。生物科技領域廣泛，但只要在日常生活中稍加體驗、涉略媒體與書籍課本知識就可熟悉。於高中階段稍加了解生物科技領域，能知道生物科技是對於人類福祉有極大助益之科學，於大學階段認真學習，培養實驗技巧，參與研討會吸收最新知識將對日後生涯有極大幫助。 |
從日常生活、自然環境、書刊或網路媒體等，進行生物相關多方觀察與探究。 |
| 與相關科系之異同 |
生物科技涵蓋範圍廣泛，本系以「培育廣博視野之生物科技人才」及「培育與時俱進兼容並蓄的生物科技人才」為教育目標，以生物檢測及分子防治為兩大發展重點。在生物檢測的研究，已建置檢測實驗室，可進行基因、微生物與食品等檢測；在分子防治的研究方面，包涵老化、生醫工程、腫瘤與環境生技等研究。生物科技技術與發展一日千里，本系在大三暑假開設專業實習課程，學生到校外進行實習，增加學習接觸機會。 |
本系稟承學校『全人教育、尊重生命』之精神，以培育出具發展潛能的學生為宗旨，並以 |
| 生涯發展容易誤解之處 |
生物科技產業是本世紀最具前瞻性及發展潛力的產業，學生具有生物科技專業之背景基礎下除可選擇升學研究所外，課程設計有專業實習和就業學程等課程，提供學生多方面發展及多面向的學習，讓他們選擇自己所想走的路，最重要的宗旨是讓學生能夠以自身的知識去探究未知的事物，有這一項能力，相信在各項工作上都能無往不利。 |
普遍認為就讀完生物科技系後，除了繼續升學外，只能在畢業後就業時轉換領域，無法學以致用，CP值很低。其實，生物科技系的出路很廣，例如參加各類生物技術檢定或醫農相關公職考試、生命科學相關領域之研究或進修，以及可從事生物技術、製藥研發、基因工程、醫療用品、食品、環境等相關產業，甚至報考學士後醫學或任教。 |
| 學習方法容易誤解之處 |
生物科技涵蓋範圍相當廣泛，常讓學生不清楚修課方向在那裡?有鑒於此，本系除專業必修外，將選修課分成生醫科技、環境生技與生物檢測及產業接軌三個模組，讓學生清楚自己修習課程並了解未來的就業方向。
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外界常認為生物相關學系學習重點在於：動植物照護及培養及純理論知識訓練，此為狹隘觀念。其實本系教學及研究方向涵蓋生醫及保健食品領域如：疫苗設計、抗癌藥物開發、流行病學研究、食品保健功效與安全評估、微生物檢測套組商品化、生物資訊應用、神經退化性疾病機轉探討、疾病動物模式建立、基因與蛋白質表現系統等。 |
| 補充提醒與說明 |
生物科技技術與發展一日千里，課程設計得與時俱進，需考量課程的廣度及深度，系上老師因人數與專業不可能包含所有領域，故系上在大三暑假開設「專業實習」課程，學生到校外進行八週實習，增加學生與校外老師及業界接觸機會，藉此可讓學生體驗職場與研究單位工作模式與環境。本系重視學生實驗技能，有多門實驗課程、「專業實習」及「專題研究」課程，畢業生若選擇升學有皆可以進入國立大學研究所深造。 |
中原大學生物科技學系之課程規劃分為生醫科技與保健科技二大方向。特色為嚴格要求基本學科訓練，以應付多變的科技產業，同時亦與多家產業進行產學合作研究；設有生醫研發學程、生技產業實務學程、智慧生醫學程、生技保健食品跨領域學分學程及葡萄王就業學程，提供多樣性課程及多元化學程。 出路包括學術研究、生物科技研發和生產人才、生技保健食品之研發和生產人才。 |
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中原大學 生物科技學系 |
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| 核心課程地圖 |
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| 專業選修課程 |
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| 特色課程 |
普通化學實驗學習基礎化學實驗並可應用於在日常生活，包含質量守恆、明礬製備、酸鹼滴定和葉脈書籤等實驗。 圖解:學生在學習滴定操作 版權:長榮大學生物科技學系 
有機化學實驗學習基礎有機化學實驗藉此了解有機化學內涵，實驗包含萃取，蒸餾、色層分析、阿斯匹靈製造、肥皂製作與染色。 圖解:學生操作實驗 版權:長榮大學生物科技學系 
分子生物學實驗分子生物學實驗的目標在於讓學生熟悉的分生技術，分子生物學實驗已應用在各個領域﹐並加速我們解開生命的奧秘，學生除要了解分子生物學的知識，也要了解分子生物學實驗的方法和理論。本課程內容包含DNA與RNA萃取、蛋白質分析、DNA選殖和細菌轉形作用等。 圖解:學生操作實驗 版權:長榮大學生物科技學系 |
營養學
為整合生物,生化，生理等科學的一門應用科學，主要是針對人體經由飲食獲得必要的營養素，此應用生命科學包括營養學知識的全貌，本課程將以生活化， 有趣生動的教學，將課本與市場上常見的產品應用結合，透過產品展示，營養標示說明及分析，將生活化的知識成為案例。 
保健食品概論課程內容介紹食物之功能、保健食品發展之理論基礎、我國保健食品市場概況，及目前流行之保健食品素材與其宣稱之保健功能，並由科學的角度來檢視各保健食品之功效。期望藉由本課程的介紹，使學生了解何謂保健食品以及飲食對健康的影響。 
免疫學
本課程講授三大主要部分： 
食品科學概論本課程將分別介紹食品科學所涵蓋各領域與其相關基本原理，能讓學生瞭解食品科學領域的範圍與概況，且充實食品科學的知識與技術，期能使學生具備食品科學領域之專業概念與應用能力。 
食品安全評估
(1) 建立並充實學生對『食品安全性評估』學科的知識。 |
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| 適合從事工作 |
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| 系友生涯 |
圖解:鄭舜榮_於工作場域 版權:本人提供
鄭舜榮學習經驗: 高中時喜歡化學與生物等相關課程，進入大學對於有機化學與生醫材料等相關課程有極大興趣，修習專題研究，並順利進入研究所，是長榮生物科技學系第一屆畢業系友。 職場經驗:研究所畢業後先至中國化學製藥公司工作，再轉至生達化學製藥股份有限公司擔任研究員，主要擔任藥物開發。很感謝大學老師在化學相關實驗課嚴格要求，在實驗技術與技巧更加純熟，對目前研發工作有很大的幫助。 
圖解:黃嘉銘_研究所時期出外採集照片 版權:本人提供
黃嘉銘學習經驗:從小就喜歡觀察昆蟲、螞蟻，懷抱著心中的理想一頭栽進生物研究的領域。大學最喜歡生物課程與實驗，為了自己的興趣，即使進入研究所後仍繼續研究紅火蟻生態研究。 職場經驗:退伍後，下定決心回到自己故鄉花蓮從事有機無毒農業，一方面可以就近照顧父母善盡孝道，另一方面也在自己的故鄉花蓮從事有機農業創業，經過努力創立農銘有機農場，採用微生物防治法驅逐害蟲，提供安心無毒的鮮採藥材。 
圖解:洪敬晟_喜歡大自然 版權:本人提供
洪敬晟學習經驗: 高中時期對於生物相關的課程特別感興趣，加入生科系後在分子生物學中找到對於實驗的熱誠，在專題研究建立研究的基礎概念，也因此順利進入研究所，是長榮生物科技學系第三屆畢業系友。 職場經驗:研究所畢業後開始於威健生技公司工作，累積在高通量基因分析的服務經驗，後轉至台灣默克生物製藥部門，目前擔任產品副理/業務專員，專注於抗癌藥物的行銷及策略規劃，目前已經超過多年的工作經驗，感謝系上老師的教導，得以勝任職場需求。 
黃紫瑜紫瑜是本系第三屆畢業系友由於紫瑜出生於文萊，高中畢業後到本系就讀，自本系畢業後攻讀成功大學博士班(2010-2017;生物科技研究所)，紫瑜自大學時就喜歡進行研究，與系上老師進行專題研究，在大學期間獲得科技部大專生計畫並獲得國科會大專學生研究創作獎(2008)。紫瑜有語言天分精通英語與多國與語言，擔任譯者、演講作家與英語語言顧問。 享紫瑜獲得博士學位後在高雄醫科大學(2017年5月–11月) 、高雄榮民總醫院(2017年12月–2018年9月)與國立成功大學，國際傷口再生與修復中心(2019年6月–2020年7月)擔任過博士後研究員工作，也在秀傳紀念醫院與TAIHOYA Corporation擔任過研究員工作，現為國立成功大學，國際傷口再生與修復中心助理研究員。 |
圖解:中原大學生物科技系 版權:本人授權提供
許漢修2002年畢業於內湖高中，對英文與生物有興趣，在家人鼓勵之下，就讀中原大學生物科技系。大學與碩士時期參與系上老師的研究，與國外教授交流後深知台灣生物科技勢必與國際接軌；取得學位並服役後，前往日本就學，先後取得東急及鹿島建設獎學金，2014年於日本筑波大學取得博士學位。 2014年進入日本工研院從事再生醫學研究，2015年進入日本神戶大學參與抗癌藥的製程研發，2017年進入歐商IGENOMIX位於東京的亞太總部，同時兼任PhD Lab Scientist以及亞太區Technical Sales Specialist，為全球不孕症患者提供基因檢測服務。 
圖解:中原大學生物科技系 版權:本人授權提供
王李辰高中在校時喜歡生物與英文，選了第三類組，後來申請入學進入中原大學生物科技系就學。大學時期加入系學會協助系上舉辦活動，並加入系上老師專案研究團隊，早一步體驗研究生活。碩士繼續就讀於中原大學生物科技系，並在指導教授的指導下，不只學習到進階的專業知識與實驗設計，更進一步培養解決問題與表達的能力。 2011年面臨就業時，想起中原老師推薦的智慧財產領域，結合所學成為跨領域人才，進入專利事務所擔任專利工程師，開始接觸專利，2014-2016年期間擔任部門主管。2017年加入化學品公司的智權部門，涉略更多元的專利業務。2018年考取專利師。 
圖解:中原大學生物科技系 版權:本人授權提供
涂曉蓁2004年高中畢業，高中期間較喜歡生物與化學等課程，高三時家人與親友鼓勵選擇生物相關科系，進入中原大學生物科技系。大學時期積極參與專題研究，獲得國科會大專生研究計畫補助；大四時推甄進入清華大學生技所，因母校紮實的訓練，對研究所課程有莫大的幫助，亦獲得相關研究獎項及獎學金補助，最後取得博士學位。 博士班畢業前夕，因一次公開演講，獲得國家衛生研究院博士後研究員的職缺，並有機會執行國家大型計畫，與國外學者、學界前輩及產業先進切磋學習，帶領團隊建立新技術，開闊眼界獲益良多！大學時，老師們所傳授的知識經驗以及面對科學研究的態度引領著我在這條路上繼續前進。 
圖解:中原大學生物科技系 版權:本人授權提供
張傳約畢業於大直高中，在父母薰陶與鼓勵下，選擇第三類組進修生物科別。畢業後推甄入學中原大學生物科技系，對於細胞生物以及腫瘤學特別有興趣。大學期間熱中系學會活動，擔任幹部以及會長一職。為延續對腫瘤的興趣，研究所進入台灣大學解剖學暨細胞生物學所，進行胃癌治療之研究。 2015年一月至今，都在行動基因公司服務。公司提供癌症基因檢測，利用基因定序與生物資訊分析方法，提供醫師與病患最適合的癌症治療建議。目前服務於事業發展處，主要負責與藥廠及企業間業務推廣。就學時獲得的專業知識，以及參與社團累積的經驗，對於本身職涯的成果，皆有深厚的影響。 |
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長榮大學 生物科技學系 |
中原大學 生物科技學系 |
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多元能力 |
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
10%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
5%
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
5%
手工操作：能依據物體變化（如移動速度），快速地調整出肢體反應，或以運用手部與手指進行精細動作。
5%
遠觀細察：能在遠、近距離中能分辨、比較色彩差異，在不同光線強度下能觀察物體大小、距離、移動變化。
5%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
5%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
5%
運作分析：分析特定需求並規劃合適的運作流程，運用技術調整、組裝、設定設備，讓設備及系統正常運作。
5%
程式設計：了解程式語法以及邏輯架構，撰寫、修改程式，開發並設計系統。
5%
機械操作：能監控設備或系統，按程序運行、排除故障，且能進行修繕、更換零件，檢測產製成果的品質。
5%
系統運作：評估與分析系統的運作方式、效能，考慮運作成本與效益，制定系統運作可改善或調整的方式。
5%
資源管理：分配及運用可支配的資源，調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性，發揮預期效益。
5%
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專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
15%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
15%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
程式設計：了解程式語法以及邏輯架構，撰寫、修改程式，開發並設計系統。
5%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
手工操作：能依據物體變化（如移動速度），快速地調整出肢體反應，或以運用手部與手指進行精細動作。
5%
遠觀細察：能在遠、近距離中能分辨、比較色彩差異，在不同光線強度下能觀察物體大小、距離、移動變化。
5%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
5%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
5%
數理科學：能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題，依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5%
記憶詮釋：能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容，且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
5%
快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
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性格特質 |
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
35%
深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。
35%
變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
30%
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主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
20%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
20%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
20%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
20%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
20%
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