大葉大學 醫學工程學系 |
大葉大學 藥用植物與食品保健學系 |
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所屬學群 |
工程學群
跨
生命科學學群
生醫工程學類 |
醫藥衛生學群
食品營養學類 |
所在校區 |
校本部 515006 彰化縣大村鄉學府路168號 |
校本部 515006 彰化縣大村鄉學府路168號 |
學系特色 |
本系整合精密製造工程、生物醫學、醫學電子與資訊及臨床應用的教學方向,以工程邏輯思維模式解決相關醫學問題。教學分為二大方向:醫學材料應用、智慧醫療。教學內容包含基礎醫學、影像處理、醫療器材開發、AI、IoT物聯網、生醫訊號感測、臨床工程等知識,是醫學領域不可或缺的專業職能。設有多間檢測實驗室教學,輔導學生參與醫學工程師、電腦繪圖工程師及物聯網工程師等證照考試,增加學生就業與升學機會。 |
學系有大學部、碩士班與博士班完整學制。重視專題研究、跨域學習、實務證照及產業實習。「藥粧保健組」培養中藥保健與美妝產業科技研發之專業知識與經營管理技能人才。「食藥生技組」培養食品保健科技之食品研發工程師、保健食品工程師、食品檢驗分析人員、食品衛生管理人員及食品技師等專業人才。 |
學科意涵 |
本系著重扎實的工程訓練與醫學涵養,以工程技術解決生物醫學及臨床的議題,發展創新的人工智慧、醫學影像技術、生理感測元件、IoT與穿戴裝置、醫學材料及醫療產品設計。其特色實驗包含如生醫材料檢測、醫療資訊與電子、物聯網、智慧醫療輔具檢測,學習內容符合就業市場需求,以因應生物科技與醫療照護產業的發展趨勢。 |
藥用植物與食品保健學系是以中草藥、食品科學、生物技術為基礎,學習將各種生物性原料研發成為保健相關的產品。以藥食同源概念結合「藥粧保健」與「食藥生技」應用實務,從原料來源、生產、萃取、成分分析、毒性試驗、功能評估、產品配方設計穩定性、應用領域到產品行銷,產學研發一條龍模式與產業對接。 下載詳細資料 |
學習方法 |
本系醫學工程概論介紹基礎科學、工程技術、生醫材料、生理感測、物聯網與臨床醫學於疾病診斷或治療的醫學工程,包括生醫儀器、AI智慧輔具、APP軟體程式、生醫訊號、醫學影像、生醫材料、生醫感測等,實務製作與量測會融入課程中,上課時會教導學生實作與量測。 圖解:AI機器人(APP軟體程式設計) 版權:大葉大學醫學工程學系 理論基礎學習是高中課程的延伸,像是普通化學、普通物理、普通生物、計算機概論,同時延伸教導學生醫用生理學、解剖學、AI人工智慧、醫學影像、醫學量測與儀器、生理感測、物聯網、生醫材料及生醫光電,以利了解人體構造,及影像處理技術。 圖解:AI影像處理上課實景 版權:大葉大學醫學工程學系 普通化學實驗:配合普通化學課程內容與目標,學生經由實作實驗印證化學原理定則,學習 科學研究過程及精神,練習實驗基礎技能及資料收集、數據整理及報告彙整等基礎科學研究能力。 圖解:普通化學實驗上課實景 版權:大葉大學醫學工程學系 醫學工程實驗:本實驗是醫用材料專業的基本實驗技術訓練,為認識有關醫用材料的製備與儀器設施的操作,熟悉材料的檢測技術,不同類別材料的形態觀察。 圖解:醫學工程實驗上課實景 版權:大葉大學醫學工程學系 本系的生醫材料、薄膜工程主要研究薄膜與鍍膜技術、生醫材料特性檢測分析,及光電元件與感測元件製作技術等,其相關技術可應用在生醫產業、半導體產業、光電產業、材料分析檢測,學生就業面相寬廣。 圖解:生醫材料與感測實驗 版權:大葉大學醫學工程學系 |
本系採用科學實作的互動式方式,讓同學們能藉由做中學,習得中藥/食品等各項相關的專業能力。 圖解:科學實作情形 版權:學系提供 藉由企業參訪活動,讓同學們更了解職場的環境與需求,以提早規劃未來專業能力的培養與發展方向。 圖解:企業參訪情況 版權:學系提供 本系每年邀請業界專家蒞校輔導學生考取專業證照,且積極申請原地考照,包括初級食品品保工程師、製茶技術丙級技術士;另也開設HACCP食品安全管制系統、食品檢驗分析乙丙級專業證照輔導班,提升學生考照率。 圖解:證照輔導班 版權:學系提供 本系延續本校的師徒制精神,由師徒導師帶領學生進行專題研究/製作,進而輔導他們參與各式競賽,從中習得各類專業領域的新技術與新資訊,以激發其更多元的創意思維,有效提升職場競爭力。 圖解:創意專題競賽情形 版權:學系提供 藉由寒暑假產業、全職實習的參與過程,讓同學們更具體了解未來職場的環境與專業技能等需求,使其成為更符合業界需求的專業人才,畢業後能無縫接軌直接進入職場就業。 圖解:產業實習情形 版權:學系提供 |
高中階段可以準備的學習方法或方向 |
本系整合精密製造工程、生物醫學、醫學電子與資訊及臨床應用的教學方向,以工程邏輯思維解決相關醫學問題,致力於實現醫學製造設計與智慧醫療的目標。教學分成二大方向 : (1)醫學材料應用(2)智慧醫療,其內容包含基礎醫學、生理學、生物學、普物普化等,而(1)醫學材料應用:生物醫學檢測、高分子生醫材料、表面鍍膜技術、材料分析與檢測、電腦輔助設計、鈦合金器械等知識。(2)智慧醫療: AI、生醫感測、影像處理技術、3D列印與掃瞄、智慧輔具、醫用感測器、感測元件醫學應用、保健電子裝置。可以學習到醫學領域不可或缺的專業職能。 |
建議同學可以多參加中草藥、食品、生物科技等各式競賽及學術論文等學會活動,或者網路上搜尋如食品藥物管理署、食品或生技公司網站等了解跟本系相關的資訊,對有興趣的你,可以先進一步了解,預先培養專業素養與技能,成為符合產業需求的人才。同學平時可以多參加高中職課程跟大學各校系相關教師專題講演或座談,可以更直接了解學系的課程內容,也可以在高中時期先考取專業證照,例如食品檢驗分析丙級技術士、製茶丙級技術士、化學丙級、美容丙級技術士等等,未來就讀大學可以直接報考乙級技術士考試及保健食品初級工程師、食品品保工程師,對未來就業都是加分的證照。 |
與相關科系之異同 |
與本系相似的科系包含「生物醫學工程」、「生醫科學與工程」等系。本系是將工程技術應用於醫學相關領域上,包括生醫材料、醫學影像、醫學量測與儀表、生理訊號與感測、AI、物聯網、智慧輔具設計、醫學電子等。而生科系或生物醫學系著重在基因、染色體、蛋白、食品、酵素與生化工程的應用與發展,與醫學工程學習有所差異。 |
本系是具藥用植物專業與食品保健應用的科系,全國首創且培育學生達三十年,績效卓著。本系學生畢業後與其它食品科學系一樣可以取得報考食品技師資格,另除中草藥的專業知識與應用技術外,亦輔導學生考取國際芳療師、食品檢驗、美容、化學乙丙級、食品品保工程師、保健食品初級工程師等相關證照。 |
生涯發展容易誤解之處 |
本系畢業學生的出路主要從事生醫、生技、醫療法規、生醫訊號、物聯網、AI人工智慧、醫療器材研發相關的工程師。學生畢業後從事生醫產業、生技產業、醫藥產業、醫療器材產業以及在醫院工作或報考公家機關,亦可繼續深造生物醫學工程碩士班。 |
本系有教授營養學課程,但是不符合報考營養師執照的規定。本系食品科學組將報考食品技師所需課程列入學系選修課程,畢業學生可用本系修習七學科二十學分取得報考考選部專技人員食品技師資格。另中藥保健組將從事中藥製劑之製造、供應及調劑應修習之中藥課程列入必選修課程,畢業後可於中藥廠擔任研發、品管、生產等工作。 |
學習方法容易誤解之處 |
醫工系常與生物科技系、生物醫學系等學系混淆。然而本系著重扎實的工程科技與醫學知識訓練,幫助學生在專業涵養及培訓醫學工程師考照及IoT物聯網國際證照,讓學生獲得充分教學環境與設備進行醫學工程領域的培育,可應用於解決生物醫學及臨床的議題。 |
本系招生及課程雖分為食品科學組和中藥保健組,但是同學入學後在修課上並不會侷限在新生入學時的組別上,亦即食品科學組及中藥保健組的同學都可以互相跨組選修,甚至也可以更改組別。只要同學在畢業時,達到各分組專長分攻專業課程的學分要求,系上會頒予專長分攻證書。 |
補充提醒與說明 |
醫學工程相關產業正如以前台灣半導體產業起飛階段,台灣現有優質的醫學與工業技術基礎,有利於醫療產業發展。本系培養的醫工的跨領域專業人才符合產業人才需求,其發展特色如:智慧醫療與醫學影像、醫學材料與應用、醫療產品設計與研製。每個學生自大一起有自己的師徒師及班級導師,一方面輔導課業學習,一方面在充足生醫工程領域教學環境引導學生學習專業,根據興趣建議學生的選修課程及職涯發展的方向。 |
本系秉持本校德國式師徒制精神,由老師帶領進入實驗室的學生進行各式相關的科學研究,使每位同學能更具體了解產業的環境與人才的需求,可針對專任老師之學經歷背景、研究計畫主題、學術期刊發表內容、系學會活動概況及參與學生活動等加以了解,更能認識本系之特性。
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大葉大學 醫學工程學系 |
大葉大學 藥用植物與食品保健學系 |
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核心課程地圖 |
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專業選修課程 |
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特色課程 |
逆向工程與3D列印逆向工程與3D列印是生技或生醫企業研發設計的主軸,應用逆向工程技術可快速完成智慧醫療輔具的設計與製造,並可應用於醫療產品的造型設計及複雜3D量測,提升醫療產品設計的品質與能力。 圖解:3D列印成品 醫用生理學認識人體組織器官系統之組成及運作方式,了解人體生理系統運作的基礎瞭解並說明各系統生理功能、調控機轉及整合。 圖解:生理訊號檢測 醫學工程概論介紹工程、物理、數學、工程技術、生物醫學科技、與臨床應用等跨領域工程科學。 圖解:醫學工程概論:鞋墊開發與足壓量測 穿戴式物聯網應用利用Arduino與Raspberry Pi整合性系統,撰寫程式達到擷取各式感測器的訊號,進行訊號處理與分析並傳至雲端伺服器,以達萬物聯網。本校更與Arduino合作設置國際認證考場,學生可考取國際Arduino IOT物聯網工程師認證,對就業與升學皆助益良多。 圖解:穿戴式物聯網應用 醫學工程實驗(三)利用友善的Arduino微控制器系統,教導學生操作電子電路等介面電路控制、訊號擷取與感知介面實作,結合簡易的程式撰寫開發,完成快速且有效的系統開發。 圖解:醫工實驗(三):生醫電子與生理感測實驗 |
食品加工實驗
食品加工實驗讓學生從認識材料,進而了解食品加工程序、貯藏、品管等一系列的知識與技術。 圖解:期末成果發表會情況 版權:學系提供 藥用植物學本課程為一門引領同學進入天然藥物領域的基礎課程。以高中生物學為基礎,引導同學簡易快速的學習基本植物分類學,再搭配日常中常見的蔬菜水果、路邊野草等實物,使同學能輕鬆學會基本的植物辨識與藥用植物功效(另有搭配實驗課程)。另外,本課程會邀請民間藥用植物協會與產學界前輩蒞臨指導,及校外教學來充實同學的學習。 圖解:校外教學與植物講解練習 版權:學系授權 保健產品功能性評估本課程目標為讓學生了解保健產品功能性評估的方法,認識健康食品法規及保健產品種類,透過已上市產品之討論會,解析其保健功效及配方設計之思維,邀請保健產品業界講師分享,培養同學對於保健食品功效的判斷能力及配方開發能力。期許修課學生能透過課程了解健康食品之定義,健康食品及保健產品之法規差異,並認識健康食品 圖解:保健產品功能的研究與說明 版權:學系授權 專題研究(一)(二)
本系為鼓勵本系大學部學生參與學術研究,藉由論文海報展示與口頭報告,訓練學生邏輯思考與表達能力,並帶動學習風氣。同學可於入學後即進入有興趣的教師實驗室研究,學系於三年級舉辦成果發表競賽,提供前三名獎金、獎狀,鼓勵學生未來持續參與研究,為未來升學、就業累積知識及經驗。 圖解:成果發表競賽大合照 版權:學系提供 |
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適合從事工作 |
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系友生涯 |
未上傳圖片
本系尚無畢業生本系尚無畢業生 本系尚無畢業生 |
圖解:國際雙聯生活與就學輔導座談情形 版權:學系提供
洪雪晏高二時,開始思考未來大學科系時,很榮幸在暑期之前收到了中醫營的通知,很多的新知識都令我感到十分有趣。因此在大學報考時,選擇進入了大葉大學藥用植物與保健學系就讀,在學系的課程規劃中不僅有中醫藥相關課,也有生物科技和實驗課程,進而增加對不同專業領域的思考方向與能力的培養。 大四畢業後,我選擇了國外的大學就讀, 平常的日常生活或是在診所實習,遇到困難或不了解的事情時,同學們也會協助我克服問題。 課後,在自主學習的時 候看書,會遇到很多不懂或是不同的想法,需要思考和統整學會獨立思考和自 主學習,這是我在美國學習到最多且最重要的一件事情。 圖解:2017藥保系傑出系友頒獎情況 版權:學系提供
蔡懷德在大葉大學藥保系102年碩士班畢業,就學期間可以學到很多的營養保健專業知識以及中醫經絡的醫學基礎... 這些都奠定了在藥局服務的專業領域打下一個很好的基礎,在藥局的經營管理上能夠更得心應手! 我目前經營天康連鎖藥局,主要是由於自民國85年貫施醫藥分業到現在,藥局這個產業更受到大家的重視,從出生的嬰兒奶粉奶瓶奶嘴.營養品...的供應,一直到100歲老人家的 慢性病處方箋調劑與居家健康照護...及營養保健.就醫諮詢...等,藥局逐漸成為了社區的健康中心,因此才會決定結合在藥保系所學自行創業。 圖解:2017藥用植物與保健學系傑出系友 版權:劉笄汎校友提供
劉笄汎在大葉大學就學期間,學習到認識實驗室環境、動物試驗的基礎技術及概念及文獻資料搜尋等。 很感謝大學四年期間,在大葉大學藥保系習得藥理學、生理學、中醫概論、營養學以及研究方法探討等課程,這些都為我奠定穩固的基石,無論是藥局、保健食品研究、臨床醫學等領域工作都能應用,讓我在各領域的工作都能凸顯個人的價值,以此獲得優秀員工的獎項,為我的職業經歷加分許多。 圖解:趙士慶前瞻技術長介紹大榮生技公司 版權:學系提供
趙士慶1993年進入大葉大學食品工程系,接著繼續就讀本系碩士班,畢業8年後再念博士班就讀並於2017年畢業。大葉的師徒制教學理念,就學過程可學到包括藥用植物萃取提煉、食藥用微生物醱酵技術、專業檢驗分析能力、食品科學與工程技術等,激發產業創新思維激現各種發明,提供了企業最需要的幫手,也給了同學最務實的未來。 2000年進入大墩藥業公司,協助進行保健食品研發企劃工作,並協助成立GMP保健食品製造廠,負責主導包括微生物發酵產線、萃取濃縮產線、飲品生產線,中間過程應用所學、並回校與老師產學合作,協助公司生技生產線逐漸茁壯,並於博士班期間,經由老師指導,協助建立蛹蟲草固態發酵生產線,增強產品競爭力。 圖解:2021傑出校友、靖洋集團控公司董事長 版權:楊名翔本人提供
楊名翔我的職涯、事業發展與在學時的主修看似交集不多,但在大葉德國式師徒制的訓練方式,著實創造了個人在生活及工作上探索問題、解構困境及尋找解決方案的能力。身為第一屆學生的我,也因為校務皆處於草創階段,所以多了很多參與系辦、實驗室和經營社團、籌辦活動的機會。這部分的經歷,也讓我在學期間多了些社會化的訓練。 現今是科技發展、商業模式及自然環境高度變化的時期,未來的生活形態與社會結構或有不小的變革,充滿了不容易看清的挑戰,但也有滿滿的活力與機會,端看我們如何面對與看待。 |
大葉大學 醫學工程學系 |
大葉大學 藥用植物與食品保健學系 |
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多元能力 |
語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
30%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
30%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
30%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
10%
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主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
20%
敏銳創造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
20%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
15%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
15%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
15%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
5%
手工操作:能依據物體變化(如移動速度),快速地調整出肢體反應,或以運用手部與手指進行精細動作。
5%
語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
5%
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性格特質 |
主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
20%
開朗活潑:總是正向樂觀的看待事物的發展,即使事件發展不如預期,也能保持接納、能看見正向價值,常常表現自在、不膽怯。
20%
合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
20%
堅毅負責:常常長時間專注投入於特定事物,排除干擾訊息,會對所承諾的事物,會負起責任目標、執行到底,享受追求成就。
20%
探究冒險:常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境,樂於把困難視為一種挑戰,在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
20%
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主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
20%
自信肯定:總是相信自己能達成目標,會肯定自身的優勢、長處,面對挫敗能較好的調整情緒。
20%
合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
20%
堅毅負責:常常長時間專注投入於特定事物,排除干擾訊息,會對所承諾的事物,會負起責任目標、執行到底,享受追求成就。
20%
探究冒險:常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境,樂於把困難視為一種挑戰,在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
20%
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