本系以培育教育行政與管理專業⼈才為⽬的，課程與教學設計主要以教育⾏政與管理之理論探究與實務案例討論為主軸。配合教學目標與任務，空間安排有案例、問題協作、及專題討論等教室。教授群都獲得國內外博士學位，並多曾在校內外擔任行政主管職務，理論及實務經驗豐富。歷年來通過科技部專題研究計畫多件，也多被委託執行教育相關研究，及擔任各縣市諮詢委員。

臺東大學教育學系秉持研究、創新、務實、關懷的教育專業精緻化願景，延續師資培育辦學傳統，以全方位文教事業為視野，同時關注偏鄉及弱勢教育。課程設計在建立學生紮實基礎，因應社會發展趨勢。本系擁有學士、碩士、博士完整學程，不只滿足一般生的學習需求，亦反映區域性專業發展需要。

教育行政與管理係指對教育事務以系統並有效率的行政方式管理並解決產生的教育相關問題。

臺東大學教育學系以培養具備教育專業基礎的通才為宗旨，專業基礎涵蓋教育行政、輔導、教學科技及課程與教學等知能的領域知識，並因應未來科技化及知識經濟產業發展，著眼於宏觀的教育文化產業，以培養本系學生成為具備本土化關懷與國際化觀點，及具有開創教育事業的思維與視野的教育專業人才。

在教育這條路上，除了教學外，行政事務的運作也是支撐教育的重要軀幹。因此在此學系不僅能學習到教育的理論基礎，對公部門的了解也比一般教育學群豐富且多元。因此在準備上，不一定要以成為教師為目標，亦可以是公務員、學校行政人員等作為職業選擇的方向。然而在這兩者之間都能夠透過觀察學校的運作，如社團申請場地的流程及方法，初步接觸行政事務；了解教育議題，如課綱的變動、教育未來的發展方向，培養自己對議題的敏感度；或是參與相關活動，如教育營隊，找尋自己的特質及發展方向。教育行政與管理學系更著重在教育與社會間的連結，所以多多的了解世界變動、多元的吸收知識、嘗試以不同面向分析議題，都是未來學習上的重要養分。

1.強化多元學習能力。
2.多參與班級討論活動增加溝通與小組合作之能力。
3.強化口語表達與科技運用能力。

本系課程包涵更廣的行政與法治課程，相對於教育學系，對組織體系有更完整的介紹與認識。和公共行政學系比較起來，則是除了一般行政體系外，對教育體系和行政有更多的了解。

本系主要以培育國小師資為主，修畢國小師資職前教育課程以及取得國小教師證書後，可進入國小任教。由於小學為包班制，本系在培育以6-12歲學齡兒童為對象之包班制專業能力以及各種教育學理論與各種教學方法之學系，與幼兒教育學系以學齡前幼兒為對象以及特殊教育學系以特殊兒童為對象不同。

(1)是否可當老師：可，但須完成國民小學或中等教師職前課程的修讀並通過教師資格檢定，取得合格教師資格。
(2)未來出路是否只能在學校：否，除了在公私立中、小學擔任教師外，也能擔任行政人員，或者是在一般文教補習班擔任教師或行政人員。

臺東大學教育學系所培育的人才，除國小師資外，亦可擔任各級教育行政人員；公職人員；課輔機構教師；教育與學習設計人員；學術研究工作；文化教育工作者等教育事業專業人才。

「念教育行政與管理學系只能當老師」是本系最容易被高中生所誤解的部分。本系學習內容除了師資培育教育專業課程外，亦包含「公共管理」、「教育行政實務」、「學校人力資源發展」、「文教事業經營與管理」等課程。

臺東大學教育學系學習內容除了師資培育教專業課程外，亦包含行政、課程、教學、科技、輔導等課程。學習和教育是每個人必須面對的人生課題，就讀本系除擔任教師之外，也能學習各種觀念，協助學生面對未來挑戰。

進入本系就讀之後，同學可依自身興趣選擇多元的課程，如管理或人文，也可彈性選讀輔系或雙主修課程。

臺東大學教育學系畢業生擔任教師除教育專業之外，也強調多元能力，本校位於東部，亦開設關懷弱勢之特色課程，結合對在地族群之服務，讓學生有許多從做中學的機會。

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