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淡江大學
物理學系
東海大學
畜產與生物科技學系
所屬學群 數理化學群
物理學類
生物資源學群
動物科學學類
所在校區

校本部

251新北市淡水區英專路151號

校本部

407台中市西屯區台灣大道四段1727號

學系特色

本系強調實驗與理論並重,以培養具有理論基礎及應用技術之科技人才。大學部課程分為天文與基礎物理組與量子材料組,其課程著重於基礎物理建構、天文觀測、高能物理、重力波探測、量子物理、量子資訊等。除課堂教學外,利用專題研究、參訪、競賽等形式,加強師生互動,增進學生對科技產業發展趨勢之了解,提高學生對學習興趣。師資陣容堅強,研究成果卓越,近六年國科會物理學門研究計畫案總件數與總金額,全國前10名,私校第1。

為迎接新世紀農業4.0的畜牧產業經營管理的來臨,包括具規模的自動化管理、大數據雲端運算即時調整育種與飼養管理、透過物聯網將食材由農場到餐桌上的佳餚,將畜牧生產、乳肉蛋加工與生物技術進行整合的教育訓練,培育各級畜產與生物科技之研究及經營管理人才,豐富多樣的實習農牧場、加工廠使得本系畢業生不論在升學或就業上具有紮實的多元能力,更具備經營管理的才能。

學科意涵

物理科學知識是發展高科技產業的基石,經由完整的教育訓練,培育學生具有分析事理、發現問題及解決問題的能力。透過學習基礎課程:普通物理、電磁學、對應數學、量子物理、量子資訊等課程,進階課程包含廣義相對論、天文學、統計力學、數值計算、量子計算、量子通訊、光量子科技等,都有完整的課程規劃培訓具潛力的學生。

畜產與生物科技學系即是將畜牧生產、乳肉蛋加工與生物技術進行整合運用的科系。

學習方法
高中階段可以準備的學習方法或方向

可以準備高中時期所參與物理,科學或資訊活動、競賽或相關研習之證書或獎狀,或準備高中時期參加社團團隊作品或成果之參與紀錄與特殊表現。

(1) 學習時間的管理,善用零星時間,期望能更有效率的跨領域學習及健康管理。
(2) 善用網路學習資源進行跨領域知識涉獵,但要有邏輯思考及判斷對錯能力,或是勇於向師長或專業人士提問的能力。
(3) 培養表達及溝通能力,語言及文字表達都很重要,良好的表達溝通能力有助於團隊合作的成果。

與相關科系之異同

物理系課程著重在基礎科學知識的瞭解及應用,並培育學生具有發現問題、分析問題、及解決問題的能力。以物理基礎課程為本,本組特別加強光電半導體相關知識的訓練,課程涵蓋光電半導體之基礎知識與元件應用,以及同步輻射光源之應用。使得完成課程的同學,具備充實的光電科技能力,成為優秀的應用物理之科技人才。

畜產與生物科技學系可分為畜牧生產、畜產加工及生物技術三大領域,畜牧生產著重在利用生物基礎知識(生理、營養、生殖、生化等)提升經濟動物的生產力,例如提升乳、肉、蛋的品質與產量;畜產加工著重在利用加工技術提升畜產品附加價值;生物技術則運用於縮短改善畜牧生產及畜產加工的時程。本系與生命科學系探討生物界奧秘,食品科學系探討食品加工方法略有不同。

生涯發展容易誤解之處

物理系的生涯發展絕對不僅限於大學教師或是中小學老師,現代科技產業的發展變化迅速,更需要具備有相當的基礎科學知識才能勝任。物理系所傳授的便是科技發展所需要的基礎科學知識,透過適當的課程安排來培育學生的思考邏輯及解決問題的能力,有了能力再加上個人興趣的培養,學生將可在各行各業適興發展。

(1)本系畢業後是無法成為獸醫師的,但可再進修學士後獸醫畢業後考取獸醫師執照成為獸醫師。

學習方法容易誤解之處

物理學是一門很有趣的科學知識,強調的是藉由觀察、分析、驗證與理解來了解我們生活周遭的自然現象,進而培養使用這些知識的能力,也就是分析問題、解決問題的能力。

一般對畜牧的印象是養豬雞牛等,現今經濟動物的飼養與20年前已有很大的改變,自動化飼養管理、大數據雲端運算即時調整育種與飼養管理、透過物聯網提供優質畜產食材給消費者,為此本系學習內容除了將畜牧生產、乳肉蛋加工與生物技術進行整合的教育訓練外,人工智慧管理運用和行銷也是學習重點。

補充提醒與說明

本系在材料科學相關領域的研究上有優良的傳統及優異的表現,近年來在同步輻射光源應用在材料科學研究上更是執國內相關研究發展之牛耳。另外,本系也是國內少數有天文物理專業研究的系所,系上老師所組成的研究小組不僅活躍於國內的相關研究,也參與國際上知名的研究團隊(如2015年諾貝爾物理獎得主Prof. Takaaki Kajoita所領導的研究團隊)。

(1)畜產與生物科技學系,從系名可知和經濟動物的飼養生產有關,智慧化自動化的飼養管理可精簡人力,且近年來,生物技術大行其道,生物醫農及生技創新事業都是我們可以投入的領域。
(2)本系除了大學部外還有碩士班及博士班,本系學生可以透過五年一貫的學制,五年內同時取得學士與碩士學位。或大學畢業後報考動物科學、食品科學、生物科技及醫學院相關研究所等進修管道。

淡江大學
物理學系
東海大學
畜產與生物科技學系
核心課程地圖
  • 大一必修
    • 普通物理
    • 普通物理實驗
    • 普通化學
    • 普通化學實驗
    • 基礎物理數學
    • 微積分
  • 大二必修
    • 力學
    • 物理數學
    • 電磁學
    • 電磁學實驗
  • 大三必修
    • 電子學
    • 電子學實驗
    • 光學
    • 光學實驗
    • 量子物理
    • 熱力學
    • 半導體物理(2選1課程)
  • 大四必修
    • 同步輻射概論與應用(2選1課程)
    • 近代物理實驗
  • 大一必修
    • 家畜解剖生理學
    • 微生物學
    • 動物科學概論
    • 家畜解剖生理學實習
  • 大二必修
    • 生物化學
    • 動物遺傳學
    • 動物育種學
    • 細胞生物學
    • 動物營養學
    • 動物遺傳學實習
    • 生物化學實驗
    • 動物營養實習
  • 大三必修
    • 豬學
    • 乳牛學
    • 家禽學
    • 肉品加工學
    • 乳品加工學
    • 禽畜衛生學
    • 生物技術實驗
    • 動物生產實習
    • 肉品加工學實習
    • 乳品加工學實習
  • 大四必修
    • 動物資源經營學
    • 暑期實習
專業選修課程
  • 計算物理
    • 涵蓋的範圍非常廣泛:舉凡力學、電磁學、非線性混沌系統、量子力學、凝態材料、生物材料、天體系統…等。
  • 超導與材料
    • 課程涵蓋陶瓷材料、鐵電材料、磁性材料、超導材料、奈米材料、萌發材料等。實驗課程涵蓋實用真空技術、薄膜物理、鍍膜技術、PL 量測、功能型材料單晶成長、X-光繞射術、掃描電子顯微鏡、穿隧電子顯微鏡、同步輻射等。
  • 理論物理
    • 範疇涉及粒子物理、統計物理、凝態物理、生物物理、宇宙學、量子資訊科學等現代物理學前沿的基本理論問題。介紹現代物理學前沿的基本理論問題、教授現代物理學理論及相關的數學方法,並提供基礎科學研究的初步訓練。
  • 同步輻射
    • 同步輻射是一種光子源、也是一種電磁波,其所涵蓋的波長從長波長的遠紅外線到極短波長的X-光。可用於探究物質材料的微觀與巨觀的靜態或是動態行為。如蛋白質、半導體、超導體、及奈米材料的原子及電子結構分析研究、或是材料物質的立體成像。
  • 光電
    • 介紹半導體光電特性的基礎理論及其應用研究。前者包含光學、半導體物理、半導體光學性質、量子物理、電路學、電磁學及電子學等。應用方面則介紹光電元件,包含應用光學、傅氏光學、光電子學、雷射物理、光纖系統等。
  • 天文與宇宙學
    • 在所有的科學當中,天文學最具有跨領域的特性。他不僅包含了物理學當中所有的次領域,甚至還涵蓋化學、生物等範疇。學生畢業後不但可以從事天文相關的研究或教學工作之外,還能利用所學投入大數據、影像處理、軟體研發等工作。
  • 生理學領域
    • 動物生殖學、內分泌學、免疫學、動物生長生物學、家禽生理學、禽畜行為學、生物統計學等。
  • 營養飼養學領域
    • 家畜飼養學、有機肥料與飼料作物學、動物營養代謝、反芻動物營養學、養鹿學、羊學、馬學、飼料工業、比較動物營養學等。
  • 遺傳育種學領域
    • 生物統計學、試驗設計、實驗動物學、轉譯科學倫理學等。
  • 加工領域
    • 蛋品加工學、冰淇淋製造學、機能性健康食品、畜產品檢查學、畜產品創新設計思考等。
  • 生物技術領域
    • 生物分子檢測、生物科技概論、幹細胞學概論等。
  • 跨領域
    • 畜牧產業企劃、論文導讀與發表、動物福祉、氣候變遷與動物生產、畜產網路行銷、寵物學、伴侶動物照護、動物廢棄物處理、畜牧自動化等。
特色課程
淡江大學
物理學系
東海大學
畜產與生物科技學系
適合從事工作
  • 光電工程師

    負責光電系統和元件的研究、設計、製作、測試、製程改善、良率產提昇等工作。


  • 半導體工程師

    從事半導體工程之問題研究、設計及技術指導、測試、改良等工作。


  • 電機工程師

    負責機械電控之規劃製作、裝設、操作、保養、修理等方面的規劃與監督工作。


  • 一般動物飼育工作者

    家畜、乳畜或家禽之繁殖、飼養及照料或生產蜂、蠶或其他昆蟲之產品及其有關工作。


  • 生產管制技術員

    在生產管制工程師指導下,從事安排工廠內人員,原物料與機器,以發揮生產之最大效率,協助工作之分派,負責工作催查與進度管制等工作。


  • 生物科技研發人員

    從事動植物品種、基因等成分研究,並將其研究結果運用至生物、農業、醫學、工業等領域。


系友生涯
淡江大學
物理學系
東海大學
畜產與生物科技學系

多元能力

數理科學:能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題,依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
15% Complete
15%
記憶詮釋:能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容,且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
15% Complete
15%
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10% Complete
10%
遠觀細察:能在遠、近距離中能分辨、比較色彩差異,在不同光線強度下能觀察物體大小、距離、移動變化。
10% Complete
10%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
10% Complete
10%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
10% Complete
10%
運作分析:分析特定需求並規劃合適的運作流程,運用技術調整、組裝、設定設備,讓設備及系統正常運作。
10% Complete
10%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
10% Complete
10%
程式設計:了解程式語法以及邏輯架構,撰寫、修改程式,開發並設計系統。
5% Complete
5%
機械操作:能監控設備或系統,按程序運行、排除故障,且能進行修繕、更換零件,檢測產製成果的品質。
5% Complete
5%
語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
10% Complete
10%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
10% Complete
10%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
10% Complete
10%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
10% Complete
10%
運作分析:分析特定需求並規劃合適的運作流程,運用技術調整、組裝、設定設備,讓設備及系統正常運作。
5% Complete
5%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
5% Complete
5%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
5% Complete
5%
數理科學:能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題,依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5% Complete
5%
記憶詮釋:能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容,且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
5% Complete
5%
快速知覺與總結:能從散落的資訊中,快速分辨與覺察具有意義的訊息,且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5% Complete
5%
空間定向:能覺察環境、物體與自己的相對位置,辨別出方向、維度,想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5% Complete
5%
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5% Complete
5%
手工操作:能依據物體變化(如移動速度),快速地調整出肢體反應,或以運用手部與手指進行精細動作。
5% Complete
5%
肢體力量與協調:能使肢體快速連續彎曲、伸展或扭轉,呈現力量與平衡,做出跳躍、衝刺、投擲動作。
5% Complete
5%
遠觀細察:能在遠、近距離中能分辨、比較色彩差異,在不同光線強度下能觀察物體大小、距離、移動變化。
5% Complete
5%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
5% Complete
5%

性格特質

主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
25% Complete
25%
合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
25% Complete
25%
深思力行:常常追求事物的條理秩序,審慎確認事物的彼此關係,行事仔細考量後果。
25% Complete
25%
變通開創:常常對多種事物,表達熱情興趣,對於既有事物,進行拆解、重組,給予新的理解與觀點,並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
25% Complete
25%
樂群敬業:總是表現活潑、傳遞熱情,主動參與活動,熱衷於與夥伴一同完成任務。
15% Complete
15%
合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
15% Complete
15%
堅毅負責:常常長時間專注投入於特定事物,排除干擾訊息,會對所承諾的事物,會負起責任目標、執行到底,享受追求成就。
10% Complete
10%
深思力行:常常追求事物的條理秩序,審慎確認事物的彼此關係,行事仔細考量後果。
10% Complete
10%
自信肯定:總是相信自己能達成目標,會肯定自身的優勢、長處,面對挫敗能較好的調整情緒。
10% Complete
10%
開朗活潑:總是正向樂觀的看待事物的發展,即使事件發展不如預期,也能保持接納、能看見正向價值,常常表現自在、不膽怯。
10% Complete
10%
親和接納:總是願意關懷他人情緒與感受,樂於接納與照顧他人困擾與情緒,表現和藹友善、易於親近。
10% Complete
10%
主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
10% Complete
10%
探究冒險:常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境,樂於把困難視為一種挑戰,在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
5% Complete
5%
變通開創:常常對多種事物,表達熱情興趣,對於既有事物,進行拆解、重組,給予新的理解與觀點,並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
5% Complete
5%


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