以化學工程與材料工程專業為核心，發展生醫與奈微米尖端材料、綠色能源及儲能系統、節能製程及其相關化工程序。
精實永續循環經濟之跨域人才培育，融入AI科技與博雅人文教育、綿密的系友企導計畫、職場實習與就業之橋接連結。
拓展國際性視野及強化提升自信力，國際百大名校雙聯學位交換、多元性教學強化學習、密切的關心互動與輔導陪伴。

以培育國內化學工程與材料工程之工業人才為宗旨。除教授學生一般化工與材料工程之工業製程專業知識外，為配合產業需求以及本系材料專長之特色，強化學生在高科技材料與綠色環保材料之特性鑑定與製造過程的訓練，結合全國地區生物科技之發展，建立產學研究之特色。同時加強學生工業安全及衛生與污染防治觀念之灌輸，以瞭解職災預防與環境保護之重要性。

本系結合化學工程與材料工程形成跨領域整合學系，以程序工程為基礎，學習將化學與材料科學家在實驗室中的成果順利發展成為產品，並能以最節省成本、低能耗和低(無)汙染的方式大量生產。本系的專業係以數學、物理與化學的觀念為基礎，結合實驗研究、理論分析和科學計算等三種主要能力的跨領域學科。

1.化學工程係為化學之科學與技術以及工程之觀念與操作程序所衍生的工程科學與技術，其有系統地將廉價的原料，經歷一連串物理處理與化學處理的化工程序，經濟且有效地製成高附加價值的產品。
2.材料工程係涉及物質性質與結構以及其在科學與工程領域之應用，是研究材料製備與加工、材料微觀結構與材料宏觀性能的學科。

本系屬於實作型學系，舉凡對於任何生活上的材料、化學、電子等產品的研究與製造有興趣的同學均很合適。
同學能夠提出個人對於相關領域(但不限)的任何學習經驗，特別是有長期性的投入及學習。
如公仔模型製作，可能包括公母模、灌模、漆料等相關材料與加工，同學能夠從中了解材料的成分與特性，並能有持續性的毅力展現。

針對理論課程相關之訓練，因大學一年級皆以普通化學、普通物理等基礎學科為主，其授課內容多與高中課程內容相重疊，最大的區別為原文書授課，學生普遍面臨的是英文專有名詞繁多導致消化不良，建議高中課程適當引入英文專有名詞，讓學生提早接觸習慣之。實驗課程方面，建議加強基礎學科與應用問題的連結， 以常見或經典的實驗做例題學習，藉此拉近高中學生與實驗課程的距離。工具課程中的英文語言能力已在上述理論課程相關之訓練提及，而工程數學是建立在大一的微積分課程基礎之上，建議將微積分早一步引入高中必修課程，可避免學生在放榜後輕忽懈怠，導致荒廢高中課程尾聲之微積分相關訓練。

與一般化學系相比，本系在把產品從實驗室帶到工廠。為了有效率的大量生產，必須學習如何放大製造程序及設計工廠等。
與材料科學系相比，本系依然強調在製造，由於本系有堅強的化學能力，因此在各項材料的生產製造領域都有特別優勢。
與傳統化工系相比，本系特別加強材料與生物科技的課程，讓同學畢業後更容易投入各項新興科技產業領域。

常有人問化學與化工到底有何差異? 化學係著重於探討物質之性質與構造，以及物質間之反應機構的基礎科學，大部分為實驗室規模。化工則主要是量產這些物質之工程，即經歷一連串的化學處理與物理處理等最適化程序，經濟且有效地大量生產這些物質，係以工廠規模為主。

化材系畢業生出路不只是化工廠，在半導體、電子、生醫、能源與製造業均是本系畢業生可能的出路。

常聽人說化工是冷門科系或夕陽產業，真是如此嗎? 舉凡食、衣、住、行、育、樂無不與化工製品高度相關，且在石化、特用化學品、聚合物、醫藥、食品、生技、能源、精密陶瓷、電子與光電等產業皆需化工人才，何來其說?台灣護國神山-台積電，相關半導體也是化工就業熱門產業。

化材的訓練著重於化學工廠營運相關設計、維護、控制及操作，將學生訓練成為一個工程師；化學系則強調基礎理論，將學學生培養成一個化學家。〝化學工廠〞的範圍是很廣的，包括了石油與聚合物工業、化學品製造、製藥、材料與微電子的製程以及食品工業等。如同總鋪師能一次煮1000顆蛋，須控制每顆蛋的熟度都一樣。

常有學生誤以為化工系如同化學系一般，以化學的課程為主，故常只因化學成績較佳，即選填化工系就讀，其實不然，化工系是物理與化學的課程並重，數學運算能力也必須具備。是屬於將數學、物理、化學整合之綜合型科系，會將高中三年所學知識更加深入並且體現在實際案例上。

1.就業機會：畢業生就業以半導體、電子資訊、光電，化工業、材料工業…等為大項，其他如醫藥、生技、綠色能源、環保、保健食品等產業，有寬廣的就業機會與發展空間，本系學生就業率超過100%+。
2.學術研究：畢業生有相當比例進入國內外研究所就讀(超過60%)，進而投入各學術單位或研究中心，從事教學或創新研發工作。

本系教育目標明確、課程設計嚴謹、教師教學傑出、學術研究卓越、產學合作緊密、學生就業無虞。依據本校「智慧、健康、綠生活」亮點主軸以及工學院「綠色科技」教研目標，規劃本系發展特色，包括科技材料、綠色製程、生化技術與能源技術等四大發展面向。

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