國立臺灣大學 化學工程學系 |
國立臺灣大學 農業化學系 |
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所屬學群 |
工程學群
化學工程學類 |
數理化學群
跨
生命科學學群
生化學類 |
所在校區 |
校本部 10617臺北市大安區羅斯福路四段1號 |
校本部 10617臺北市大安區羅斯福路四段1號 |
學系特色 |
目前台大化工系共有專任教師38名,各教授在其特色研究領域中鑽研並且互相整合,許多研究成果都受到國際上肯定,至今已有31 人次獲得國科會傑出研究獎,並有多位教授獲得教育部國家講座、學術獎及玉山青年等其他各項學術重要獎勵。本系近年的重點研究領域包括半導體材料、生醫技術、能源與永續工程、負碳技術、程序強化與整合等,能提供學生最前端的工程教育。 |
本系擁有堅強之師資陣容及完善的設備,在土壤環境、植物營養、微生物學及食品化學與加工具有堅實史績與成果,是臺灣唯一的農業化學系,並提供出國研修交換計畫及攻讀雙聯學位等學習機會,亦設立研究所,學生有持續進修管道,系友於產業界、學術界及公部門等均有優秀表現。 |
學科意涵 |
化工是將物理、化學等自然科學法則,用於生產與滿人類生活所需物質與能源需求,建立與地球永續共存的環境。化工不限於傳統製造業,新興的半導體工業、生技製藥業、尖端材料製程、以及再生能源產業,都是化工人能夠發揮並貢獻所長的領域。 下載詳細資料 |
農業化學系是「以化學為基礎及工具,探索生物相關的問題與產業應用」,教學研究包括土壤環境科學、植物生理與化學、微生物與生物技術及生物資源利用,應用於農業生產環境保護及生物資源永續利用以提高人類生活品質。 |
學習方法 |
化工系的課程特別著重數學計算與物理的能力,輔以一定程度的化學知識。建議同學在高中階段對數學有多一些的著墨與理解,並且在物理的學習上也能打下紮實的基礎,這樣將有利於銜接未來化工系的課程。 未上傳圖片 加強數學公式推導能力 加強物理抽象概念理解 未上傳圖片 具備基礎化學能力 |
以課堂講授、實驗實作、指定閱讀、口頭報告及書面報告等為主,工廠參觀、演講、座談為輔。 圖解:邀請Joel A. Pedersen演講 版權:農化系自有照片 實驗操作:執行或建立一個具有品質保證的化學分析是本系學生進入專業實驗室應具備的觀念與知識,亦是本系學生畢業後,不論是在分析檢驗實驗室、學術實驗研究室、生技公司、食品工廠等工作領域上最基礎的必備技能。 圖解:食品分析實驗 版權:農化系自有照片 校外教學:本系為連結理論與應用,藉由參觀業界活動,讓學生瞭解農業化學在產業上的應用。 圖解:本系師生參觀中油污染控制場址 版權:農化系自有照片 |
高中階段可以準備的學習方法或方向 |
化工系的課程特別著重數學計算與物理的能力,輔以一定程度的化學知識。建議同學在高中階段對數學有多一些的著墨與理解,並且在物理的學習上也能打下紮實的基礎,這樣將有利於銜接未來化工系的課程。 |
1. |
與相關科系之異同 |
化工系與化學系的差別: |
本系以化學為基礎及工具,探索生物相關的問題與產業。以化學的方法檢視農業上的行為,再將成果應用到農作物相關產業、食品及醫藥等。 |
生涯發展容易誤解之處 |
本系畢業學生的出路除了傳產石化工業外,另新興的半導體產業、生技製藥產業、先進材料產業等,其實都需要大量的化學工程師去幫忙設計、改良相關製程才能順利運行。 |
學生以為畢業只能在實驗室、農場或是做食品加工類型的工作,誤以為僅能從事跟農業相關的職業。 |
學習方法容易誤解之處 |
「化學工程學系」名字裏有化學,但其實也很注重數學、物理。儘管必修有不少化學科目,但都是背景知識,主要還是透過數學及物理方法加上化學的知解決問題及計算出答案。
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因為系名的關係,容易讓人以為是種田或農藥肥料為主的科系。 |
補充提醒與說明 |
化工系數、物、化三科並重,但若是同學排斥或是不喜歡這三個科目那就要謹慎考慮。不過大學的物理和高中不相同,化工系所用到的物理有流體力學、熱力學和熱質傳等,都是高中物理輕描淡寫帶過,甚至是沒教過的部分,所以同學可以重新再來學習。 |
1. |
國立臺灣大學 化學工程學系 |
國立臺灣大學 農業化學系 |
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核心課程地圖 |
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專業選修課程 |
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特色課程 |
生醫材料專題本課程簡介生醫材料領域的最新進展及醫療器材之生物相容性的相關課題, 採讀書心得報告的型式, 先由授課教師或根據該週的單元主題邀請的專家學者和學員們分享其研究心得 (時間為1.5小時), 然後由學員們根據該週主題預先彙整的研究文獻, 分3人為一組以投影片方式報告讀書心得並回答問題 (時間為1.5小時) 能源工程本課程主要目標是使學生了解能源科技,包括能資源、能量使用與轉換及與對環境之影響。內容涵蓋化石能源與再生能源及能源儲存。 半導體製程概論
介紹半導體製程原理,從晶圓到晶片製造。本門課相當受到歡迎,除了化工本系學生之外,亦有工學院以及電資學院的學生來選修。 |
農業化學導論本系為大一新生開設之課程。課程中介紹農業化學領域所研究之範疇,與社會之連結,及未來之展望,以增進學生對農業化學之了解。主題包括土壤與環境科學,植物生理與化學,微生物與生物技術,生物資源利用。 圖解:本系教師講解農業藥劑課程 版權:國立臺灣大學農業化學系 土壤學及實驗大二上課程。內容包括: 土壤母岩與礦物、土壤物理性、土壤水循環、土壤空氣與溫度、酸性土、鹼性土、土壤膠體、土壤有機物、土壤氮磷鉀、微量元素、土壤與植物養分管理、土壤化育作用、土壤調查與分類、臺灣土壤介紹、土壤沖蝕與水土保持、土壤排水與灌溉、水土污染等。 透過有趣實驗加強學習效果。 圖解:陽明山火山灰土壤實體標本 版權:國立臺灣大學農業化學系土壤博物館 普通微生物學及實驗大二下課程。課程內容包含微生物學簡介、細胞構造、微生物養分攝取、生長及控制、微生物代謝、微生物遺傳與分子生物、病毒、微生物世界的多樣性、免疫反應、微生物病源性、食品及工業微生物與應用微生物。 教導同學有關微生物培養、分離與鑑定等方法與技術並實際操作,加強同學實際操作之能力。 圖解:以顯微鏡觀察自行培養之黑黴菌生活形態 版權:國立臺灣大學農業化學系辦公室 |
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國立臺灣大學 農業化學系 |
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適合從事工作 |
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系友生涯 |
廖俊智台灣大學化學工程學士 美國威斯康辛大學麥迪遜分校化工博士 第11任中研院院長。 背景:中研院院士、美國加州大學洛杉磯校區(UCLA)化學暨生物分子工程系主任。 2008年發表在《美國國家科學院院刊》(PNAS)的研究,他透過一連串的基因改造,讓大腸桿菌作為「工廠」,產出有5到8個碳的醇類。 在《自然》(Nature)的論文,則以類似的機制,產出了例如含有4個碳的「異丁醇」(isobutanol)等將來可能用作生質能源的高級醇類,這項技術,也技轉給美國的能源公司Gevo。
簡山傑台灣大學化學工程學士 現為聯華電子共同總經理,負責聯電在核心製造和技術方面的研發和運營。 擁有逾30年的半導體研發經驗,於1989年加入聯電。 在現任職務之前,曾任聯電資深副總。 多年來曾領導公司內多個不同部門,涵蓋先進技術開發、特殊技術開發、客戶工程、技術移轉暨開發、矽智財與設計支援、企業行銷等。 曾發表21篇科技論文及擁有176項全球半導體相關專利。 於1998年獲經濟部頒發的國家創新獎。 於2001年獲頒國家傑出經理獎。 於200
張念原台灣大學化學工程學士 美國華盛頓大學化工博士 中裕新藥執行長 張念原是20世紀最具影響力的醫學美容產品「肉毒桿菌」的催生者。 張念原在愛力根(Allegran)旗下保妥適(BOTOX)任職,他的團隊成功讓原本只用在治療眼疾的肉毒桿菌能夠量產。 中裕新藥將推動愛滋新藥TMB-355上市以外,將推動TMB-365及TMB-607分別進入臨床一期及二期。 |
圖解:系友專訪 版權:農化系系友會會訊
李敏雄學歷 國立臺灣大學農業化學系土壤肥料組學士(1966) 國立臺灣大學農業化學所碩士(1971) 美國羅格斯大學食品科學所博士 經歷 國立臺灣大學農業化學系名譽教授 國立臺灣大學農業化學所教授、所長兼系主任 中州技術學院保健營養系講座教授 李敏雄教授於美國羅格斯大學食品科學所榮獲博士學位,1973年返回母校擔任教職達三十六年之久,因為對研究的熱愛所以經常保有難以滿足的好奇心,而農化系偏重基本科目,在具有深厚的基礎能力之虞,在研究學習上也加強專業方面的應用。 圖解:系友座談會 版權:農化系會訊
郭昇鑫學歷 國立臺灣大學農業化學系學士(1994) 國立中興大學材料所博士 經歷 采鈺科技股份有限公司 台灣積體電路製造股份有限公司 華廣生技股份有限公司 農化系真的有很多領域可以發揮,只是你沒深入,不了解他的市場。現在仍在思考自己人生可以做,你可以一直慢慢轉換,「在市場創造能被別人利用的價值,就是你的價值」。 圖解:系友座談會 版權:農化系系友會會訊
陳家慧學歷: 國立臺灣大學農業化學系學士(2008) 國立臺灣大學食品科技研究所 經歷: 行政院食品藥物管理署技士 農化人具有深厚的科學背景,用正直良善的態度前行,在各個環境尋找適合師法的前輩及人生導師。從自己的心出發,成為同學、老師到職場上接觸的多數人都願意認同和支持你的人。在人生的道路上堅持信念,將農化系的所知所學發揮在職場上。 圖解:系友座談會 版權:農化系會訊
陳佑誠學歷: 國立臺灣大學農業化學系學士(1992) 國立臺灣大學農業化學研究所微生物組博士(2001) 現職: 祐家生技股份有限公司 董事長顧問 瑞凌庚生物醫學股份有限公司 研發顧問 農化系最強的地方就是應用,不管是對於檢驗試劑研發或者是市場研究等,其中看了很多東西,也學了很多,而且靈活的教學方式也比一成不變的考題更讓人能有所得。 |
國立臺灣大學 化學工程學系 |
國立臺灣大學 農業化學系 |
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多元能力 |
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
10%
數理科學:能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題,依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5%
記憶詮釋:能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容,且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
5%
快速知覺與總結:能從散落的資訊中,快速分辨與覺察具有意義的訊息,且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
同時多工:能同時接收多個訊息,切換心力在不同的訊息組合。
5%
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
5%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
5%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
5%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
5%
運作分析:分析特定需求並規劃合適的運作流程,運用技術調整、組裝、設定設備,讓設備及系統正常運作。
5%
程式設計:了解程式語法以及邏輯架構,撰寫、修改程式,開發並設計系統。
5%
機械操作:能監控設備或系統,按程序運行、排除故障,且能進行修繕、更換零件,檢測產製成果的品質。
5%
系統運作:評估與分析系統的運作方式、效能,考慮運作成本與效益,制定系統運作可改善或調整的方式。
5%
資源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
5%
語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
5%
敏銳創造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
5%
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語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
5%
敏銳創造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
5%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
5%
數理科學:能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題,依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5%
記憶詮釋:能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容,且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
5%
快速知覺與總結:能從散落的資訊中,快速分辨與覺察具有意義的訊息,且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
空間定向:能覺察環境、物體與自己的相對位置,辨別出方向、維度,想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5%
同時多工:能同時接收多個訊息,切換心力在不同的訊息組合。
5%
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5%
手工操作:能依據物體變化(如移動速度),快速地調整出肢體反應,或以運用手部與手指進行精細動作。
5%
遠觀細察:能在遠、近距離中能分辨、比較色彩差異,在不同光線強度下能觀察物體大小、距離、移動變化。
5%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
5%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
5%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
5%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
5%
運作分析:分析特定需求並規劃合適的運作流程,運用技術調整、組裝、設定設備,讓設備及系統正常運作。
5%
系統運作:評估與分析系統的運作方式、效能,考慮運作成本與效益,制定系統運作可改善或調整的方式。
5%
資源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
5%
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性格特質 |
堅毅負責:常常長時間專注投入於特定事物,排除干擾訊息,會對所承諾的事物,會負起責任目標、執行到底,享受追求成就。
100%
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合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
15%
堅毅負責:常常長時間專注投入於特定事物,排除干擾訊息,會對所承諾的事物,會負起責任目標、執行到底,享受追求成就。
10%
深思力行:常常追求事物的條理秩序,審慎確認事物的彼此關係,行事仔細考量後果。
10%
主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
10%
樂群敬業:總是表現活潑、傳遞熱情,主動參與活動,熱衷於與夥伴一同完成任務。
10%
自信肯定:總是相信自己能達成目標,會肯定自身的優勢、長處,面對挫敗能較好的調整情緒。
10%
開朗活潑:總是正向樂觀的看待事物的發展,即使事件發展不如預期,也能保持接納、能看見正向價值,常常表現自在、不膽怯。
10%
親和接納:總是願意關懷他人情緒與感受,樂於接納與照顧他人困擾與情緒,表現和藹友善、易於親近。
10%
變通開創:常常對多種事物,表達熱情興趣,對於既有事物,進行拆解、重組,給予新的理解與觀點,並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
10%
探究冒險:常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境,樂於把困難視為一種挑戰,在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
5%
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