迎接轉折,翻轉人生
2024/9/16
銘傳大學餐旅管理學系 柯宗婕同學
小時候環境啟發對「夢想」的規劃
從小家中就是開店做生意的,阿公、爸爸媽媽、阿伯……幾乎所有的親戚都是自己創業開店,在這樣的環境下成長,「創業」成為了我的夢想,所以在高中思考未來方向時,商學院一直是我的目標。數學不好的我,當時認為商學院中會計系最適合我,因為網路上許多人分享到會計不會用到太過複雜的運算。因此,讀會計系成為我的第一志願,最後我也如願地考上。
努力卻看不見未來道路
帶著滿腔熱血的心情進入大學,在大一時因為是第一次接觸到會計,所以上課時非常認真聽老師講解,放學後捨去很多玩樂、社交時間,不斷地在練習題目。就在我讀完一年的會計系後,我重新檢視自己是否真的有走在夢想的軌道上。回想畢業學長姐分享在四大會計事務所上班的經驗,或是成為許多人夢寐以求的會計師,雖然這些工作都有不錯的薪水,但卻不是我想要的未來。大一這一年我總是有「花了大把時間再努力,卻不知道為了什麼而努力」的感受,也了解到會計只不過是企業的一小部分,想要創業更應該了解的是特定領域的專業、人脈及行銷等。
愛上做烘焙,找到夢想藍圖
隨著系上的課程逐漸背離我的夢想,人生也逐漸陷入低潮,對於未來的學業生活我開始失去方向感。然而,在升大二暑假時碰巧遇上疫情,當時不太敢出門卻又想吃甜點的我,開始嘗試自己做甜點。每天上網看甜點教學影片、到圖書館借食譜書,我逐漸愛上做甜點的過程,也喜歡把我做的甜點分享給家人、鄰居吃。每當他們吃下去露出幸福表情,或是收到他們覺得好吃、喜歡的評價時,總能讓我感到無比開心、充滿成就感,這讓我找到了未來的方向——我想要開甜點店或咖啡廳。於是,我先去報名了烘焙蛋糕證照班,順利地考取證照,也開始經營社群,試著把我的甜點放到網路上賣,意外地接到不少訂單。回想起接到第一張訂單時,當下的雀躍、感動,仍然深深地烙印在腦海,而我也在大二下申請從會計系轉到餐旅管理學系,這讓我重拾了對學業的熱忱,因為這次我知道我為什麼而努力,並且有與夢想越來越近的感覺。
努力都是會被累積下來的
走過的路不會白走,雖然會計系的出路不符合我的志向,但在我經營網路甜點時,我實際地運用到當時學過的會計知識,也因為經過一年多扎實的會計訓練,轉到餐旅系後,我比其他同學更加了解財務報表、會計應用等。我能將在會計系及餐旅系所學到的內容,更好地發揮在我創業的道路上,所以我很感謝當時有好好讀會計的自己,也很感謝能夠看到盲點並果斷轉換跑道的自己,不因為選擇不適合自己的科系,而將就繼續讀下去,這些經驗都讓我成為自己理想中更好的樣子。
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