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大三起課程以[實務型]與[學術型]兩類畢業標準推動。實務型課程著重於就業導向,開立產學實習、校外參訪與業師授課等創新課程,積極媒合國內外工廠實習,教師積極參與產學合作以利與產業界無縫接軌,締造業界發掘人才、學生提升就業能力、學校培育永續專業人才等三方三贏。學術型課程規劃以加深加廣專業進階課程為指標,以利攻讀碩、博研究所,開拓高科技研發人才

本系前身為陶瓷材料系，陶瓷教育為我們的重點特色，陸續增聘金屬、半導體、高分子、電子及奈米材料等師資，以完備材料領域，更名為材料科學工程學系。本系的教育目標為訓練理論與實作能力兼具的材料科學（工程）人才，提升國內各類科技諸如陶瓷與玻璃、被動元件、面板顯示器、鋼鐵鑄造、…等之研究。除教授傳統材料基礎課程，同時兼顧專業材料尖端技術發展及就業市場技能需求，充實課程內容，加強學生理論基礎學習。

化學工程的基本學理是各種應用科學的基礎，它會以數學及物理觀念為基礎而應用於化學工業上，可在生產各式化學品或物料的過程，提供一個最節省成本的反應流程設計。

材料系學習範疇涵蓋金屬、陶瓷、半導體、高分子等四大基礎材料。所需求之高中背景學科含但不侷限於物理、化學、數學為基礎修習科目。

一、課堂講授：首先必須購置教科書，上課時務必認真聽講並適時寫筆記，以利課後加強複習，課本之例題及習題宜多利用時間練習。
二、實驗實作：課前需預習，事先了解各實驗之理論基礎，並了解操作步驟，上課時務必認真確實操作實驗，課後實驗報告要認真書寫。
三、團隊學習：課餘時間可以共同學習，互相解題，共同激勵學習。

建議高中生能從本系提供的四項領域(金屬、陶瓷\玻璃、高分子、半導體等材料領域) 學習路徑，選擇自己的興趣以及未來人生專業技能的規劃

1.
可以由專業課程與各領域關聯圖找出自己的 學習路徑以符合規劃
2.
多參與有關的材料領域的專業研討會及多元學習、培養自己的專業技能及經驗!
3.
加強自己的外語能力，以幫助未來課程安排需要的全英文授課學習及國際交流。

下載詳細資料

化工系是訓練學生成為工程師，而化學系則是培養化學家，重視化學基礎學術理論。化工系的訓練強調工廠營運相關的設計、操作、控制及維護，且必須兼顧經濟效益與環境保護之問題。

本系相關科系有化工與材料系(化材系)級材料與光電(材光系)。
材料系: 較著重於材料的本質特性的了解及其相應特性在各層面的應用，諸如傳統產業、高科技產業、光電產業等，學生得到的知識較全面性，比較完善，不侷限於某特定層面。
化材系: 著重於材料於化學層面的應用。
材光系: 著重於材料於光電科技的應用。

化工系畢業學生只能到傳統化工廠？其實這只是其中一個選項，其他出路更是多元，例如：半導體、材料、生技、醫藥、食品、營養、化妝品等領域皆是化工人可以發揮專長的地方。

本系畢業生於各行業均可擔當大任， 除擔任傳產或科技廠工程師外，亦可跨足銀行業，利用本系開設之電腦資訊課程與教師專題訓練，培養匯整大數據與電腦模擬之能力，為銀行投資部門提供各項投資落點預測。

化工系經常被誤認與化學系課程相近，此為錯誤觀念。化工系除了學習化學外，更大部分課程內容是在工程領域，是各種應用工程的基礎。化工廠經常是量產的形式，因此化工系課程除了化學外，尚須學習化學反應器的設計、分離純化裝置、熱交換器、控制系統等工程知識。

材料系對各項材料的基本知識認知，並非僅熟背材料性質，對於各性質後的原理了解是主要重點，因此需要動手推導公式、試算各科目，非純背誦。

本系在大四開立-「產學實習」及「工廠實務」等產業實務學習課程，部分大三及大四選修課程採「雙講師制」-邀請業界相關產業之高階主管參與授課，由業師與教師共同授課。本系積極媒合校外工廠實地實習，教師參與產學合作以利課程與產業界無縫接軌，締造業界發掘人才、學生提昇職場適應力及競爭力、學校培育永續專業人才等三方三贏效果。

畢業生出路
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應屆畢業生報考國立大學研究所錄取率為100%。
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特色教學: 大三設有必修專題討論，提早讓學生接觸學術與產學研究領域，增強研究所甄試能量。
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學碩合一:學士學業及專題研究成績優異者，可以於大四時，優先選讀碩士課程，可以抵免碩士學分，縮短畢業時間。
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大三暑假依學生意願，媒合至業界做企業研習直至畢業，可無縫接軌。