榮譽校區

台南市東區榮譽街67號

校本部

台中市南區建國北路一段110號

國立臺南大學生物科技學系(以下簡稱本系)是配合國家科技發展政策與國立臺南師範學院改制之需求，於民國92年01月奉教育部核准籌設。本系發展以生命科學基礎教學及產業實務並重，配合南部地區生技產業發展為藍本，結合相關系所研究基礎，加強有關環境、生機農業、微生物及醫藥科技之研究與開發，積極從事環境檢測、動植物、微生物產品及生物製劑之開發與應用。

本系培育人才的特色規劃，除了基礎學科外，主要配合政府推動5+2產業及政府「六大核心戰略產業」，深化生技醫藥產業人才之培育，積極與各校及生技醫藥廠商溝通與合作。學系同時輔以職涯探索課程，以期增加學生職涯及學習方向契合度，並搭配業界參訪及實習，生物醫藥產業鏈上、中、下游，基礎到應用的研討會及演講講座，提供學生握產業各個業別實況及業界生態。

本系有博士級專任教師8位，教授4位、副教授4位。教師學術專長涵蓋基礎生命科學，如：動植物生理學、遺傳學、細胞生物學、微生物學、功能蛋白體學；生命科學應用技術，如：生物檢測、水產技術、水環境有機汙染物、藥物毒理與生物燃料。因此，本學系指涉學科，包括：動、植物，微生物基礎知識及應用技術之學習。

生物醫學科學的範疇涵蓋生命科學、生物技術及基礎醫學，專注於細胞、器官及系統在人體內的功能，並且應用這些基礎知識來了解人類疾病的發生原因。同時還包括精準醫學、人工智慧、生物及醫療科技產業，結合上述的範疇，進而能開發診斷或治療人類疾病的方法。因此中山醫學大學生物醫學科學系是橫跨醫藥衛生學群、生命科學學群及生物科技學群的科系。

高中生來到本系需要注意的地方是改變學習態度與方法，其中養成適度閱讀原文教科書的習慣，以及擴大對動植物、微生物的學習範圍都是學習生物科技的必要能力。換言之，養成主動學習的態度與找出適合自己的良好學習方法，才是大學生涯中提升自我能力的不二法門。

同學在閱讀各個基礎學科與知識時，除了基礎的原理外，需要更深究其應用面。此外，需要培養具備歸納與融會貫通的能力，可以透過參加科學專題或規劃自主學習計畫來加強這項能力，透過自己發現問題，嘗試解決回答它，將有助於提升自己的觀察力，歸納與融會貫通的能力。同時也能培養動手做的實力。此外，需要提升英文的聽說讀寫能力，以降低未來在面臨英文授課時的壓力。

本系配合在地生物產業技術發展需求，著重環境與醫藥生物科技的應用。環境生技：本校為綠色生態大學，為配合校院發展，兼顧地區特色，將環境生技列為本系發展的首要目標。在環境生技領域中，除設置健康水環境研究中心外，也結合政府機構，為創造台灣西南部地區健康水環境的目標共同努力。醫藥生技：本校鄰近南部醫療中心，教師與成大醫學院進行多面向的合作研究。另外，利用微生物發酵製作保健產品的研究成效卓著。
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本系是全國第一個設立之生物醫學科學系，有別於其他校的生命科學系和生物科技系。本系主要培養生物醫學及生物技術相關領域方面之人才，研究探討對象是與人類相關之各項疾病、遺傳、生理、發育、神經、及生技藥物研發等。一般大學之生命科學系大都為生物系、植物系或動物系演變或合併而來，其研究對象更為廣泛，包含各種生物、微生物、植物或動物、生態與演化等。

本系學生的工作選擇不是只有在實驗室做實驗，擔任大學教授或科學家。學生的出路，受生物科技跨領域的學科特質影響，有許多學生選擇公職或跨領域就業。例如：本系畢業生在教育、生技法律、科技顧問、電子、補教與房地產業表現傑出。但是在求學過程中，對於每個人來說都需要有紮實的準備，不能心存僥倖。

生物醫學科學學系畢業後，凡是有關生技醫療方面的產業都可從事，包括研究單位或醫學中心研究人員、生技公司或藥廠研發人員、醫療器材研發人員、生物科技專利工程師、化妝品研發人員、考學士後中西醫、刑事鑑識人員、教師、公職(生物技術、食品衛生檢驗等)、研究助理、精準醫療產業，細胞治療產業，再生醫學產業等。
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生物科技就是運用實驗技術來解決人類於生活中遇到的難題。欲學習解決難題的技術，需先了解生物體生理運作的機制，訊息傳遞途徑中相關的核酸分子、蛋白質、胞器構造與功能等。了解運作的原理後，探討遇到的瓶頸為何，可以用甚麼方法來解決、改善。生物科技的應用除醫學、農學外，在環境、能源與材料等領域的應用正方興未艾。
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本系與其他學校的生命科學系、生物科技系和生物醫學系的課程安排和培育人才設定不一樣。本系人才培育和教學目標特色，主要培養生物醫學基礎研究或生技醫藥產業研發人才。同時容易被誤解為培養臨床醫師之醫學系，另外本系亦非動植物或生態相關科學人才培育(此為生命科學系的特色)。

每個學期系上都有不少講座與系學會活動，例如：邀請系友們返校座談，幫助同學認識職場對生技人才的需求。老師們也歡迎對實驗工作有興趣的同學加入，學習實驗技巧。若大學生能有專題成果，或發表研究論文，對其就業競爭力或申請碩士班會有加分作用。此外，為增加學生實務經驗並增進其專業技術與提前適應職場環境，使學生於畢業後繼續進行生物科技相關工作與就業市場順利銜接，學生可申請校外實習。
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本系並設有五年一貫學碩士學程與多個跨領域學程。如生技醫藥產業培育人才微學程、法律(專利)學程、鑑識科學學程、企業管理學程。學系提供多元學習機會，亦設有赴國外研修機會。本系課程設計除了基礎學科外，還包含精準醫學、人工智慧、生物及醫療科技產業相關課程。這些課程涵蓋在政府近年所提出「六大核心戰略產業」的重點產業之內。