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長庚大學化工與材料工程學系兼顧「化工」與「材料工程」的專業，以培養具備材料背景的化工人才為教育目標。依學生興趣與職涯方向，本系設有 化工組 與 材料組，提供完整且具彈性的課程規劃。藉由長庚醫院與台塑企業資源，本系特別重視理論與實務結合之教學。研究領域涵蓋製程整合、能源、生醫、高分子及奈米材料等前瞻技術與製程。另有低師生比、雙導師制度、先進軟體輔助教學、第三學期學程，以及暑期國內外實習等多項特色。

本系發展配合研究教學趨勢與產業需求導向，除基礎化學工程知識外，強調尖端材料與精密製程、生醫與生化工程及高分子與奈米科技之發展與應用，設立各發展重點之專屬教學實驗室，訓練本系學生成為領導未來化學工業升級的先鋒，畢業系友遍及半導體、光電、能源、高分子材料、生醫、生化與民生化工等產業。

本系是國內第一所結合「化學工程」與「材料工程」的大學科系，以培養具有【材料背景】之【化工程序】人才為教育目標。其中，【化工】是指將原物料以工程的方式進行合成、加工、製造並具經濟效益地大量生產為最終產品的程序。【材料工程】則著重於理解材料的結構、性質與製程方法，並將其應用於能源、環保、電子、醫療及高科技產業等領域。

本系之系名為化學工程學系，主要學習範疇即是以化學做為基礎，並進一步延伸至與化學具有關聯性之工程應用學科的學習。

學習沒有捷徑，學好基礎科目，對於各種形式的上課模式都是基礎。

閱讀基礎學科與知識時，除了基礎的原理，更需要了解應用面向，以及如何應用基礎知識在化工的製程上。建議可以參加科學專題來加強相關能力，或是參與實驗課程，提升自己的觀察力，透過發現問題，解決問題，提升歸納與融會貫通的能力，同時培養動手做的實力。此外，與國際接軌一直是未來工程人才需要具備的能力，建議提升英文的聽說讀寫能力，降低未來在面臨英文授課時的壓力。

化材系比傳統化工系有更多的材料相關課程，也比傳統材料系多了物質與能量輸送、製造程序整合及材料與產品鑑定分析課程。更有別於化學系學習基礎科學課程，化材系是以工廠運作規模為主體，以工程角度學習相關材料的合成反應、分析鑑定及輸送程序等知識。

同學們經常將化工系與化學系搞混了，簡單來說，化學系較偏重在化學學科理論上的深入學習，而化工系的學習範疇則需進一步拓展至工程應用，也就是將理論知識實務化與商品化，因此需兼備化學、物理、數學等學科的綜合學習知識。

一般大眾常誤解化材系或化工系畢業生只能到石化產業工作。其實不然的!
只要與生產、製造相關的產業(無論是新興產業或是成熟產業)都需要有化工人與材料人的貢獻。(例如：半導體業、光電業、能源產業、汙染防制工程、石化產業、食品業、醫藥生技業等都需要喔!)
化材系畢業生就業領域非常廣泛且起薪相對高。

同學們經常詢問從化工系畢業之後，是否僅能從事與傳統化工產業相關的工作? 答案是否定的，化工系畢業生的生涯發展非常廣泛，主要原因在於民生生活中有高達7至8成的用品均與化工產業有關，舉凡從高科技產業乃至基礎民生工業都可尋找到化工系畢業生的身影。簡而言之，本系畢業學生在出路或生涯發展方面相當廣泛多元。

最常被問【化材系跟化學系學得很像?】其實兩個系的學習設計不同喔!。本系化學相關的科目如大一與大二的普通化學、分析化學、有機化學及高分子化學；物理相關的科目則從大一到大四都有，如普通物理、質能平衡、物理化學、流體力學、單元操作、質量傳送、高分子物理、化學反應工程、程序設計等。物理類科目多於化學類科目。

同學們常因化學工程學系中的 "化學" 兩個字，而經常誤解強記背誦化學式或化學反應式便可學習好化工系的基礎專業科目，然而事實上，化工系之專業科目的學習往往更需同時結合化學、物理、數學等學科的綜合知識才能有效地進行工程應用，因此理解思考的學習方法比強記背誦更為重要。

化學工程的價值在於量產，因此化工更著重於如何將產品在控制品質下大量生產、製造程序優化進而提高經濟效益，這是工程與其他科學不同之處。本系結合材料科學與化工技術之教學導向，透過理論教學並結合實驗與實作課程，能完整培養紮實理論與實務技能之學生。本系行之有年的國內外學生暑期實習，讓學生從工作中學習並經由業師輔導，實際從實習中訓練實務技術與經驗之優秀工程師。

中興大學化工系成立已滿30週年，學術研究及畢業生表現在台灣各大學化工系的排名均名列前矛。在此，我們非常歡迎暨期盼對於選擇就讀化學工程學系有高度興趣的同學加入，一起為台灣的化工產業培養傑出人才。