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校本部

84001高雄市大樹區學城路一段一號

1.國內外業界實習，就業無縫接軌。
2.海外交換學生機會，訓練國際移動力。
3.實地異地教學實習，培養英語師資職場實力。
4.訓練多益英文700分目標，提升職場競爭外加優勢。
5.本系來自世界各地之中外籍教師均具多元背景及專長。

國內唯一獲國際商管教育認證(AACSB)聘專業外籍師資以全英語授課學程，課程以本國生和外國生一起學習的方式進行 (即國際化沉浸式學習)，培養學生成為具專業力、英語力、科技力、溝通力之國際觀光餐旅人才。校內咖啡飲調及廚藝專業教室，培養學生實務能力。在學期間可選擇國內外實習/ 交換研研習，畢業後可就業於國內外觀光餐旅/管理/行銷等相關產業。

本系系名「應用英語學系」(Applied English) 指的是學習以英語為未來之應用工具，藉由本系所提供之各類實務及理論的課程來達成「語言實踐」，讓學生真正成為英語使用家，而非英語考試機器。

本學程為全英語授課，課程規劃以管理知識為主軸，貫穿觀光、餐旅兩專業領域，同時兼具科技應用之學習，培育具英語力、科技力、溝通力、國際移動力之觀光餐旅人才。

多元閱讀英文相關書籍、參加各式活動或研習以提升自我能力

因本學程為全英語授課，且學程組成除本國學生外，還有為數不少的外籍學生和外籍教師，營造沉浸式國際化氛圍的學習環境，因此建議高中生加強英語能力，參加「彈性/多元選修」、「自主學習」課程以學習如何設定學習目標、規劃並執行學習內容培養積極、自律的習慣 ; 課堂外參加社團活動或志工活動培養溝通、團隊合作的能力。

本系不同於一般側重古文學術的英美語文類學系，應用英語學系主要是「磨煉」學生英語這把寶劍，讓英語成為你人生職場上的好用武器，不止是書本裡的雅文，更是開啟全世界的鑰匙。

本學程與一般觀光系或餐旅系最大不同點可從3個面向來說明: (1)學程組成份子有為數不少的外籍學生及外籍專業教師營造國際化氛圍的學習環境; (2) 全英授課，培養學生具國際移動力之基本要素; (3)課程規劃強調跨域學習，以管理領域為主軸，佐以科技應用，培養觀光、餐旅之管理階層人才，而非基層服務人員。

很多同學或許認為讀英文系，只能當英文老師，但這是其中的一個選項。當應用英語學系的同學畢業之後，出路是多元化的發展。例如：可擔任空服員、可從事華語教學、可走翻譯的路線：如，繪本翻譯、出版社編輯、還可以考軍公教職〈英文會是你得高分的大利器〉。

本學程以培養專業管理人才為目標，並不是要訓練基層廚師或服務生，因此，畢業後出路是以儲備幹部、專業管理人才為方向。

很多同學或許看到英文系，一般認為讀的是莎士比亞，唸的是古詩詞。其實應用英語學系不止注重歐美文化內在涵養，也與企業連結接地氣，讓你學英文不止紙上談兵，也讓你在不同的專業，模擬對話情況以及與企業合作，讓你能夠說英文並與他人溝通與應對得宜、自然無往不利。

一般對觀光或餐旅常聯想到學鋪床、端盤子、導遊等技能，而本學程獲國際商管教育認證，著重管理知識、邏輯思考分析及溝通力的培養，實作技能課程佔比較低。畢業後除在觀光餐旅相關產業，亦可就業於連鎖飯店/餐飲的管理或顧問公司或一般企業的管理行銷工作，就業機會廣。本學程有課堂/課後多樣化英語學習以強化英語能力。

來應英系不止讓你英文能力倍增，搭配二大模組的專業知識，再加上各個行業的實習管道讓同學們應用所學知識，並且在學期間有更多不同與他國的交流面向的活動，如：交換學生、移地教學團，都是同學們可大展身手與全球接軌機會！

本學程全英授課，畢業生可以無縫銜接國外研究所或就業於國際公司。本學程雖為全英授課，但並不需要學生擁有完美的英文能力，英文是溝通的"工具"，學生練習用英文表達自己/理解課程/與外籍同學溝通交流，外籍教師也會適時調整上課內容，故有興趣就讀本學程的高中生無須過度擔心自身英文程度是否不足，四年後的你就會是具國際移動力的專業人才。