1. 本系提供四年一貫的英語課程及跨領域專業課程，課程結合理論與實務，以問題導向的互動模式引導學習，特別重視學生公眾演說溝通簡報能力的培養。本系課程多以英語授課，也因此本系成為繼國際學院後，得以招收國際生的系所。2. 本系教師運用多元教學方法與多媒體科技教材、AI應用、推行使用數位平台Moodle系統、Teams遠距上課系統、雲端教室、情境教室等環境教學，提高學生學習效率。3. 本系海外研習有短期交換生、雙學位學程及海外移地教學。移地教學研習由本系專任教師親自帶領至姊妹校研習，有英、美、澳、日移地教學，讓學生身歷其境學習語言，進而提高學習興趣與成效。

本組的課程與活動著重理論與實務結合，與跨領域課程之整合，提供融合科技、多媒體、溝通與簡報、AI應用、全英授課等訓練，鍛練學生公眾演說、口筆譯及專題報導的技能，與撰寫專題報告之寫作能力，培養有競爭力、善溝通、跨國界的商管、口筆譯、旅行業、會議展覽、科技應用等專業英語人才。本系提供社區專業服務，履行社會責任。

本系畢業生所具備的能力並非只有英文一項，而是英文+專業。為培養英語專業人才，課程劃分為英語商務與口筆譯組、英語教學與雙語教育組，另有專業英文10學分課程，提供完善訓練，除報考相關研究所及搭配師培課程取得中等教師國家證照外，系友可在教育、語言學習機構、跨國企業或口筆譯、商管、觀光、科技各界發展。

英文的學習與專業領域應用的方法，很容易被誤解成記憶及背誦為學習語言之不二法門。本系專業之一即是英語教學，深知語言習得除了個人努力之外，在於有英語融滲及語用環境。因此，本系招收國際生，不論是四年一貫的英文課程或是兩大專業領域模組課程皆以英語授課，且側重溝通表達與報告撰寫的活化教學。

本系是台灣第一所以應用英語為名的科系，具豐富的課程發展經驗。又因本校於民國89年首創全台第一個國際學院，更於民國99年成為亞洲第一所獲得美國認證大學，本校有深度的國際化環境，加上本系課程以英語授課，海外研習機會多，創造極佳的國際化學習環境。因此，本系畢業生除了有商管、觀光、口筆譯或語言教育之專長，還具備公眾演說及簡報技能，與撰寫專題報告之能力。